第1402章 嘎子真是出息了
柳雅赞这个办法好,秀宁和东子听了,又不明白了。
东子皱了皱眉头,问道:“都说无酒不成席。为什么主子您还赞这里没酒反而好呢?”
柳雅抬手在东子的脑门上敲了一记,才道:“吃饭的时候喝点小酒,三五个好友说说话,那时间就过的飞快,往往一聊起来就是个把时辰。但如果吃饭的时候喝茶,就有些不对路子了。所以说,食客因为没有酒,就会吃的比平时快许多;吃的又是下饭菜,很容易就吃饱了,吃好就走,也不会耽误这里说书开场的时间。懂了吗?”
东子这才恍然大悟,道:“哦,这样一来,讲评书的时候吃饭的客人差不多都走了,各自包了座位的客人也不会被人占座了。”
柳雅点点头,道:“对,就是这个道理。”
说白了,这里的小馆子平时就是一间快餐店,供应简单好吃的饭食,走过路过的食客都可以来吃饭。
而到了讲书的时间,这里又是一票难求的包场,可以说是把时间、空间都最大限度的利用上了。
嘎子听柳雅给东子解释完,就笑着道:“二姐说的对。这不是快要到下午开场讲书的时间了嘛,所以提前就不招待客人进来吃饭了。最后一桌的食客走了,我就忙着擦桌子收拾,然后各桌摆上茶水和瓜子,专等着听书的客人来了。”
柳雅赞许的拍拍嘎子的肩膀,道:“想不到你这么机灵呢。这里的掌柜的是你吧?”
嘎子笑着摇摇头道:“我也不算是掌柜的,就是按照马六哥的意思,把这里的一切都安排下去而已。平时我都在前面招呼客人、收拾桌子,算是个伙计兼杂役吧。不过为了收钱方便、不出岔子,我特意找了个帐房帮我算帐。但是讲书的时间他是不用在的,因为都是固定的客人嘛,我一个人招呼就够了。”
柳雅知道,这是嘎子谦虚的说词。其实马六安排他到这里来,他又能够把这里开起来,按部就班的安排下去,已经说明他的能力了。
最难得的是嘎子竟然不居傲,没有因为给他一个独立的空间就沾沾自喜、自大起来。
正说着话,就有个锦衣的公子走到了门口。他身后还跟着个小厮。那小厮也是捧着个暖炉,亦步亦趋的跟着。
嘎子一见,朝柳雅点点头,示意她带着秋影他们往后面走。
然后嘎子就赶紧带着笑脸迎了过去,道:“马公子,您今儿来的可早啊。头一个,上座请着。”
说着,嘎子就将这位马公子请到了中间方桌的一个位置上。不过不是最贵的那个主位,看来这是个有钱的主儿,但不是冤大头。
看起来这位马公子派头不小,坐下的时候还用袖子扫了两下桌面,道:“今儿桌子还挺亮堂的,没见着油星。”
嘎子赶紧道:“马公子真是会开玩笑。您坐的桌子、位子,我都是用白布擦三遍,用香纸蹭一遍,别说油星了,就连一个灰尘沫都没有。您稍等,我再给您加个垫子去,天凉了,背后靠着点,舒服。”
说完,嘎子赶紧往后跑,然后就双手托着个大红色的绒布靠垫跑回来了。还一手扶着这位马公子的胳膊,一边把这垫子给马公子放在身后。
这下子,马公子才觉得有面子,倍儿精神。微微一笑,从袖子里掏出一块碎银子,放在了桌上。
嘎子笑着收了,又问道:“马公子,今儿的免费茶水是毛尖,我立马给您上一壶。”
“小子,刚刚觉得你会来事,怎么又不机灵了?本公子不是说了,不要你这儿免费的茶水吗?碧螺春,碧螺春。还有,不要豆沙糕,来桂花糕,京城金桂斋的桂花糕。”
嘎子见马公子脸色沉下来,立马就躬着身子点头,道:“有有,京城金桂斋的桂花糕,一早上我亲自过去买的。排着队才买来二斤,我立马给您拿去。”
说完,嘎子又跑了,小跑回来,手里托着个红漆托盘。上面是一壶碧螺春,一盘桂花糕。
柳雅和秋影他们在后面站着,从帘子缝往外瞧。
东子就轻轻的撇嘴,道:“嘎子这小子真行,要是换成了我,都没他这么狗腿。”
柳雅瞪他一眼,道:“京城附近不比别的地方,这里能叫的上号的公子、少爷们,必定背景都不会浅了。弄不好,还可能是哪个朝廷一品大员的亲戚呢。所以说,嘎子这样做没错,而且够机灵。”
秋影也点点头,道:“主子说的没错,阎王好见,小鬼难缠。有时候越是小人得志,越是难伺候,又爱记仇。这种人的最不起,但也好答对。只要是捧着,往高处捧,那就好处多多的。”
陆续的,前面又来了赵公子、董少爷的,渐渐的就把前面的大厅坐满了。
四十个人,跟要上课似的,都对着那中间的台子坐好。
不过每张桌的客人之间,有的有交流,有的不说话。有人吃喝着免费的瓜子和茶水,有人特意叫了矜贵的东西,还不时的有人打赏。
但嘎子在这些客人中间,转来转去的如鱼得水,对每个客人都热情周到,还不时的夸赞一下这个,又捧捧那个。说的都是漂亮话,但听起来让人觉得特别中肯。
柳雅不由得暗自赞许,觉得嘎子这小子真是出息的不错。
要知道,能把这些个有钱又傲气,而且还是闲散无事的富家公子凑合到一起,还要左右逢迎做到滴水不漏,实在不容易。
看了一会儿,柳雅知道嘎子做的是游刃有余,就完全放心了。
而且这么算起来,这间小馆子的生意可谓是“红红火火、日进斗金”了。
又过了一会儿,外面进来个老头,往中央的台子上一站,清了清嗓子就开始说书。
说的还真是柳雅列了大纲,让蒋子滔写的那本书。
不过现在已经是讲到了中段,柳雅只是记得个大概,还真没听过这完整版的。现在细细听起来,觉得也挺有意思。
请收藏本站:https://www.mtyjj.com。笔趣阁手机版:https://m.mtyjj.com
东子皱了皱眉头,问道:“都说无酒不成席。为什么主子您还赞这里没酒反而好呢?”
柳雅抬手在东子的脑门上敲了一记,才道:“吃饭的时候喝点小酒,三五个好友说说话,那时间就过的飞快,往往一聊起来就是个把时辰。但如果吃饭的时候喝茶,就有些不对路子了。所以说,食客因为没有酒,就会吃的比平时快许多;吃的又是下饭菜,很容易就吃饱了,吃好就走,也不会耽误这里说书开场的时间。懂了吗?”
东子这才恍然大悟,道:“哦,这样一来,讲评书的时候吃饭的客人差不多都走了,各自包了座位的客人也不会被人占座了。”
柳雅点点头,道:“对,就是这个道理。”
说白了,这里的小馆子平时就是一间快餐店,供应简单好吃的饭食,走过路过的食客都可以来吃饭。
而到了讲书的时间,这里又是一票难求的包场,可以说是把时间、空间都最大限度的利用上了。
嘎子听柳雅给东子解释完,就笑着道:“二姐说的对。这不是快要到下午开场讲书的时间了嘛,所以提前就不招待客人进来吃饭了。最后一桌的食客走了,我就忙着擦桌子收拾,然后各桌摆上茶水和瓜子,专等着听书的客人来了。”
柳雅赞许的拍拍嘎子的肩膀,道:“想不到你这么机灵呢。这里的掌柜的是你吧?”
嘎子笑着摇摇头道:“我也不算是掌柜的,就是按照马六哥的意思,把这里的一切都安排下去而已。平时我都在前面招呼客人、收拾桌子,算是个伙计兼杂役吧。不过为了收钱方便、不出岔子,我特意找了个帐房帮我算帐。但是讲书的时间他是不用在的,因为都是固定的客人嘛,我一个人招呼就够了。”
柳雅知道,这是嘎子谦虚的说词。其实马六安排他到这里来,他又能够把这里开起来,按部就班的安排下去,已经说明他的能力了。
最难得的是嘎子竟然不居傲,没有因为给他一个独立的空间就沾沾自喜、自大起来。
正说着话,就有个锦衣的公子走到了门口。他身后还跟着个小厮。那小厮也是捧着个暖炉,亦步亦趋的跟着。
嘎子一见,朝柳雅点点头,示意她带着秋影他们往后面走。
然后嘎子就赶紧带着笑脸迎了过去,道:“马公子,您今儿来的可早啊。头一个,上座请着。”
说着,嘎子就将这位马公子请到了中间方桌的一个位置上。不过不是最贵的那个主位,看来这是个有钱的主儿,但不是冤大头。
看起来这位马公子派头不小,坐下的时候还用袖子扫了两下桌面,道:“今儿桌子还挺亮堂的,没见着油星。”
嘎子赶紧道:“马公子真是会开玩笑。您坐的桌子、位子,我都是用白布擦三遍,用香纸蹭一遍,别说油星了,就连一个灰尘沫都没有。您稍等,我再给您加个垫子去,天凉了,背后靠着点,舒服。”
说完,嘎子赶紧往后跑,然后就双手托着个大红色的绒布靠垫跑回来了。还一手扶着这位马公子的胳膊,一边把这垫子给马公子放在身后。
这下子,马公子才觉得有面子,倍儿精神。微微一笑,从袖子里掏出一块碎银子,放在了桌上。
嘎子笑着收了,又问道:“马公子,今儿的免费茶水是毛尖,我立马给您上一壶。”
“小子,刚刚觉得你会来事,怎么又不机灵了?本公子不是说了,不要你这儿免费的茶水吗?碧螺春,碧螺春。还有,不要豆沙糕,来桂花糕,京城金桂斋的桂花糕。”
嘎子见马公子脸色沉下来,立马就躬着身子点头,道:“有有,京城金桂斋的桂花糕,一早上我亲自过去买的。排着队才买来二斤,我立马给您拿去。”
说完,嘎子又跑了,小跑回来,手里托着个红漆托盘。上面是一壶碧螺春,一盘桂花糕。
柳雅和秋影他们在后面站着,从帘子缝往外瞧。
东子就轻轻的撇嘴,道:“嘎子这小子真行,要是换成了我,都没他这么狗腿。”
柳雅瞪他一眼,道:“京城附近不比别的地方,这里能叫的上号的公子、少爷们,必定背景都不会浅了。弄不好,还可能是哪个朝廷一品大员的亲戚呢。所以说,嘎子这样做没错,而且够机灵。”
秋影也点点头,道:“主子说的没错,阎王好见,小鬼难缠。有时候越是小人得志,越是难伺候,又爱记仇。这种人的最不起,但也好答对。只要是捧着,往高处捧,那就好处多多的。”
陆续的,前面又来了赵公子、董少爷的,渐渐的就把前面的大厅坐满了。
四十个人,跟要上课似的,都对着那中间的台子坐好。
不过每张桌的客人之间,有的有交流,有的不说话。有人吃喝着免费的瓜子和茶水,有人特意叫了矜贵的东西,还不时的有人打赏。
但嘎子在这些客人中间,转来转去的如鱼得水,对每个客人都热情周到,还不时的夸赞一下这个,又捧捧那个。说的都是漂亮话,但听起来让人觉得特别中肯。
柳雅不由得暗自赞许,觉得嘎子这小子真是出息的不错。
要知道,能把这些个有钱又傲气,而且还是闲散无事的富家公子凑合到一起,还要左右逢迎做到滴水不漏,实在不容易。
看了一会儿,柳雅知道嘎子做的是游刃有余,就完全放心了。
而且这么算起来,这间小馆子的生意可谓是“红红火火、日进斗金”了。
又过了一会儿,外面进来个老头,往中央的台子上一站,清了清嗓子就开始说书。
说的还真是柳雅列了大纲,让蒋子滔写的那本书。
不过现在已经是讲到了中段,柳雅只是记得个大概,还真没听过这完整版的。现在细细听起来,觉得也挺有意思。
请收藏本站:https://www.mtyjj.com。笔趣阁手机版:https://m.mtyjj.com