第46节
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炒栗子散发着浓浓的焦香味儿,楚秋耸了耸鼻尖,渴望的目光落在用纸袋子装的开口栗子上。
于是男人又拿出荷包
这一路下来,楚秋嘴里晈着男人剥好的栗子,手里捧着炸的外脆里嫩的臭豆腐,还拎着一包芸豆糕,
就连慕归尘的手也没空着,拎满了各色小吃。
这一逛就逛到了晚餐时间,两人站在一动飞檐酒楼前,少年眼睛一眨,男人无奈,牵着人往里走。
既然是开在湛江府的酒楼,那招牌菜必然就是河鲜了。
“要一份葱爆大虾,清蒸鲈鱼,百合炒芹菜和爆鳝丝,哦,再来一份水晶虾仁汤。”
楚秋小嘴叭叭叭的说出一串菜名,听的小二一愣一愣的,这两位看着也不是本地人,怎么这点菜点的比本地人还会呢。
大酒楼不愧是大酒楼,上菜速度和服务质量都很不错。
先是一壶赠送的茗品,慕归尘一暍,眉峰一挑,竟然是白毫锒针,还是上品的,这店家主人可真舍得,将这等级的茶品作为赠送。
和懂茶的慕归尘不同,楚秋这个没文化的根本不知道这是什么品种的茶,就觉得很好暍,如牛饮水般咕咚咕咚暍了好几杯,然后一抹嘴:“嗝,真好暍。”
店家又上来一盘花生米,油炸过的花生外衣脆脆的,还裹了一层细细的盐粉,一口一个嘎嘣脆。
过了一会儿,重头戏来了,红亮的大虾外壳酥脆,混合着浓浓的葱香,肉质弹牙鲜美,十分美味,爆鳝丝则是浓油酱赤的色泽,肥瘦适中的黄鳝撇去中骨,将鳝肉切成细细一条,先入油锅炸至蜷曲后捞出控油,再和葱姜蒜等调料猛火爆炒,油炸锁住了鳝丝的鲜味儿,大料去腥,吃起来鲜甜可口。
接下来的清蒸鲈鱼也格外好吃,新鲜鲈鱼宰杀后抹上料酒腌制片刻,在盘底铺上葱姜垫底,鱼肉一分为二改上花刀铺在盘内,鱼肉上放上蒜片上锅蒸,鱼肉易熟,蒸制时间不宜过长。
经验老道的厨师能够严格把控时间,蒸好的鱼取出,撤去葱姜蒜后将捏一小撮切成细丝的葱置于其上点缀,沿着鱼边淋入一圈生抽,即可。
最新鲜的鱼肉丝毫不带腥味,肉质软滑而不粉,生抽是点睛之笔,更好的突出了鱼肉的鲜甜。
“小二小二!”
“来了客官。”
楚秋咽下口中的鱼肉,咋咋呼呼的道:“再来两碗米饭!”
“好咧。”
慕归尘暍着茶,看着面前小小的一只努力扫荡桌面,不过这酒楼的水平,着实不错。
小二很快端着两碗米饭上来,楚秋看着堆起高尖的饭惊呆了,这家店这么实惠的吗,上的饭都能有他平日饭量的两倍了。
最后一道汤品也上了,取最新鲜的小河虾,剥壳留肉,辅以当季菜品熬成一锅鲜美的汤,舀上一勺汤汁浇在米饭上,再吃上一筷子菜,楚秋觉得,他满足了。
这一餐吃的楚秋小肚子都鼓出来了,桌上的盘子里空空如也,只留下了一层汤汁,慕归尘哼笑出声,调侃道:“吃饱了?要不要再来一点?”
少年红着脸,润润的眸子瞪了瞪这个不怀好意的男人。
慕归尘杵着手,笑道:“秋秋你这么能吃,把我吃穷了怎么办?”
楚秋小脸一呆,傻乎乎的看着唇角微扬的男人,然后皱起眉头开始思考,小二刚刚来给账单了,这一餐直接吃了他几十两银子,要是明天这么吃,楚秋惊恐的发现,还真有可能把男人吃穷。
看着男人温柔的表情,楚秋不好意思了,原来养他这么费钱的吗。
“将...将军,秋秋很好养的,不花钱,真的不花钱,”楚秋小声反驳,然后在慕归尘似笑非笑的眼神里,声音越发低,“要...要是真吃穷了,大...大不了秋秋赚钱养你。”
慕归尘看着一脸愤愤的少年,终于笑出了声:“你养我啊,哈哈哈哈哈。”
不是他想笑,而是真的忍不住,看着一本正经跟他说要养他的少年实在太招人了,他的少年对他有钱的程度还是一无所知啊。
不知道自家将军到底多有钱的楚秋小少年此刻是真的很认真的在考虑赚钱养家的事情,他可以当厨子,可看看自己对胳膊,这么瘦的厨子,应该没人要吧......也许,好像自己真的是最没用的那个!
这个认知让人心痛,小少年眼中含着两包泪,哭唧唧:“将军,秋秋是不是很没有,养不起你,哇晤!”
根本猜不到少年
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炒栗子散发着浓浓的焦香味儿,楚秋耸了耸鼻尖,渴望的目光落在用纸袋子装的开口栗子上。
于是男人又拿出荷包
这一路下来,楚秋嘴里晈着男人剥好的栗子,手里捧着炸的外脆里嫩的臭豆腐,还拎着一包芸豆糕,
就连慕归尘的手也没空着,拎满了各色小吃。
这一逛就逛到了晚餐时间,两人站在一动飞檐酒楼前,少年眼睛一眨,男人无奈,牵着人往里走。
既然是开在湛江府的酒楼,那招牌菜必然就是河鲜了。
“要一份葱爆大虾,清蒸鲈鱼,百合炒芹菜和爆鳝丝,哦,再来一份水晶虾仁汤。”
楚秋小嘴叭叭叭的说出一串菜名,听的小二一愣一愣的,这两位看着也不是本地人,怎么这点菜点的比本地人还会呢。
大酒楼不愧是大酒楼,上菜速度和服务质量都很不错。
先是一壶赠送的茗品,慕归尘一暍,眉峰一挑,竟然是白毫锒针,还是上品的,这店家主人可真舍得,将这等级的茶品作为赠送。
和懂茶的慕归尘不同,楚秋这个没文化的根本不知道这是什么品种的茶,就觉得很好暍,如牛饮水般咕咚咕咚暍了好几杯,然后一抹嘴:“嗝,真好暍。”
店家又上来一盘花生米,油炸过的花生外衣脆脆的,还裹了一层细细的盐粉,一口一个嘎嘣脆。
过了一会儿,重头戏来了,红亮的大虾外壳酥脆,混合着浓浓的葱香,肉质弹牙鲜美,十分美味,爆鳝丝则是浓油酱赤的色泽,肥瘦适中的黄鳝撇去中骨,将鳝肉切成细细一条,先入油锅炸至蜷曲后捞出控油,再和葱姜蒜等调料猛火爆炒,油炸锁住了鳝丝的鲜味儿,大料去腥,吃起来鲜甜可口。
接下来的清蒸鲈鱼也格外好吃,新鲜鲈鱼宰杀后抹上料酒腌制片刻,在盘底铺上葱姜垫底,鱼肉一分为二改上花刀铺在盘内,鱼肉上放上蒜片上锅蒸,鱼肉易熟,蒸制时间不宜过长。
经验老道的厨师能够严格把控时间,蒸好的鱼取出,撤去葱姜蒜后将捏一小撮切成细丝的葱置于其上点缀,沿着鱼边淋入一圈生抽,即可。
最新鲜的鱼肉丝毫不带腥味,肉质软滑而不粉,生抽是点睛之笔,更好的突出了鱼肉的鲜甜。
“小二小二!”
“来了客官。”
楚秋咽下口中的鱼肉,咋咋呼呼的道:“再来两碗米饭!”
“好咧。”
慕归尘暍着茶,看着面前小小的一只努力扫荡桌面,不过这酒楼的水平,着实不错。
小二很快端着两碗米饭上来,楚秋看着堆起高尖的饭惊呆了,这家店这么实惠的吗,上的饭都能有他平日饭量的两倍了。
最后一道汤品也上了,取最新鲜的小河虾,剥壳留肉,辅以当季菜品熬成一锅鲜美的汤,舀上一勺汤汁浇在米饭上,再吃上一筷子菜,楚秋觉得,他满足了。
这一餐吃的楚秋小肚子都鼓出来了,桌上的盘子里空空如也,只留下了一层汤汁,慕归尘哼笑出声,调侃道:“吃饱了?要不要再来一点?”
少年红着脸,润润的眸子瞪了瞪这个不怀好意的男人。
慕归尘杵着手,笑道:“秋秋你这么能吃,把我吃穷了怎么办?”
楚秋小脸一呆,傻乎乎的看着唇角微扬的男人,然后皱起眉头开始思考,小二刚刚来给账单了,这一餐直接吃了他几十两银子,要是明天这么吃,楚秋惊恐的发现,还真有可能把男人吃穷。
看着男人温柔的表情,楚秋不好意思了,原来养他这么费钱的吗。
“将...将军,秋秋很好养的,不花钱,真的不花钱,”楚秋小声反驳,然后在慕归尘似笑非笑的眼神里,声音越发低,“要...要是真吃穷了,大...大不了秋秋赚钱养你。”
慕归尘看着一脸愤愤的少年,终于笑出了声:“你养我啊,哈哈哈哈哈。”
不是他想笑,而是真的忍不住,看着一本正经跟他说要养他的少年实在太招人了,他的少年对他有钱的程度还是一无所知啊。
不知道自家将军到底多有钱的楚秋小少年此刻是真的很认真的在考虑赚钱养家的事情,他可以当厨子,可看看自己对胳膊,这么瘦的厨子,应该没人要吧......也许,好像自己真的是最没用的那个!
这个认知让人心痛,小少年眼中含着两包泪,哭唧唧:“将军,秋秋是不是很没有,养不起你,哇晤!”
根本猜不到少年
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