第473章 视察食堂
从三车间里出来之后,何雨柱就回到了自己的大本营,也就是扎钢厂的食堂。
现如今的马华已经不在食堂里了,除了比较重要的一些事情之外,马华是不会在食堂里炒大锅菜的,当然如果要是招待一些重要的客户或者上级领导什么的,马华肯定会过来亲自炒菜的,现如今马华已经是后勤部的副部长了,不可能一直在食堂里炒菜。
好在何雨柱有九个徒弟,目前小三已经变成了食堂的主任了,他们把这里搞得也非常的不错,至少这一段时间没有人来告他的状。
“哎哟喂,我说今天这个喜鹊渣渣的叫呢,原来师傅您也来了,可是有日子没见您了。”
小三虽然已经当了食堂主任,但是有些事情还是亲力亲为,何雨柱进来的时候,这个家伙正扛着一大筐子的白菜往里面走呢,浑身上下弄得脏乎乎的看到何雨柱进来,虽然想上去来个拥抱,但无奈身上的泥巴什么的实在是太多了,如果要是上去来个拥抱的话,师傅这一身中山装可就没用了。
“你小子就这张嘴,比你的师兄弟都强,要不是这一段时间你管食堂管的不错的话,光你这张嘴我也得给你好好的修理修理,到里边去把那几个都召集起来,我看看这一段时间你们的本事怎么样了。”
何雨柱笑着上去把他身上的白菜给接下来,省得一个人把腰给闪了,这也能够看出何雨柱的平易近人,虽然现在已经变成了厂长了,但以前食堂里干的活一点都不陌生,总不能因为咱当了领导了就和群众拉开关系吧,咱也不是那种人。完整内容
“您老人家放心就是,虽然这段时间您来食堂的次数比较少,但我们这些人可都是严格要求自己的,虽然比着您和大师兄的那个厨艺有点差距,但我们也比以前强的多了,现在连小九都能够独自炒菜了。”
小三乐呵呵的说道,除了这一段时间,他们这些人的级别增高了之外,最好的就是他们自身的本事提高了,当厨子这一行,只要是能够独自的做菜,那么基本上以后就饿死了,当然他们都非常的感激何雨柱,如果要是没有何雨柱交给他们的话,现在还不知道在什么地方洗菜呢。
厨子们也都有一个自己的交流渠道,但是大部分的人都没有他们的进展快,基本上都得洗上个两年菜,师傅才有可能教给你个一招半式的,哪跟他们这些人一样,刚刚一年多的时间,一个个的已经快要出师了。
“别这会儿嘴上痛快,等会儿都给我出来,我得好好看看你们的能耐,一个一个的来,要是有人不过关的话,可别怪你师傅等会儿翻脸不认人。”
两个人一边说一边走进了食堂,很多人都看到何雨柱过来了,这会儿一大帮的人都过来了。
虽然何雨柱平易近人,但毕竟关系有远近,和其他的人打了个招呼之后,这里就剩下何雨柱的七个徒弟了,老二和马华已经不在食堂里了,他们两个都曾经先后担任过食堂的高级管理人员,现在都已经到后勤部门去了,所以就剩下这七个徒弟了。
何雨柱抬头看了一眼,除了小七是个女的之外,其他的都是老爷们儿,而且已经是有了厨子的迹象,比方说脑袋大脖子粗什么的。
“你那边小卖部应该也快开门了,忙你自己的事儿去吧,今天主要是为了考教厨艺,你就不用在这里待着了。”
何雨柱的话也让小七松了一口气,说句实在话,这一段时间除了在自己的家里炒个菜之外,小七根本就没有摸过锅,如果要是何雨柱进行测试的话,不用问她肯定是排在最后一名的,幸亏何雨柱知道,小七这一段时间光忙着小卖部了,所以也没有考较到她的能耐。
其他的人都有些羡慕的看着这个丫头,内心当中也都有点害怕,毕竟眼前的人是他们的师傅,而且比其他的师傅做的都要好,在这种情况下,如果要是你还不合格的话,那可就跟师傅没任何的关系了,纯粹是你这个人能力不行,一旦要是把你定性为能力不行,那么以后也就没有多少发展前途了,即便厂长是你师傅,以后在厂子里也走不了多远。
“咱们还是原来的老样子,每人来一个炒白菜,反正今天也是这个菜,炒完了之后混入到大锅菜里去。”
何雨柱让他们都准备好了同样的食材,这个时候就开始让这些人干活了,对于何雨柱来说,手下的这些徒弟们手心手背都是肉,自己不能够因为当了厂长就忽略了他们的技能,既然他们叫自己一声师傅,那就得对他们负责才行。
下面的徒弟们都答应了一声,这个菜虽然看上去非常简单,但其实是要下功夫的,尤其是在何雨柱这样的老手面前,如果要是你做不好的话,何雨柱很快就能够找到你的破绽。
徒弟们做事情也都是有学有样的,和何雨柱离开的时候完全不一样,这应该都是马华的功劳,当何雨柱去当工会主席之后,把所有的精力都放在了马华的身上,剩下的事情就是马华帮助何雨柱来教导这些徒弟了,看来这小子去了后勤那边之后也没有松懈,把这些师弟们教的都可以。
“老三佐料放多了……”
“老六,你那个颠勺的姿势不对……”
“老九你的速度要快。”
炒菜本来是一个考试的过程,但是当何雨柱知道了他们的能耐之后,马上就开始指点他们了,这其中有许多地方也是以前过不去的,但是师傅几句话之下,他们炒出的菜就比以前美味多了,什么时候该放什么样的佐料,放多少的佐料,这其实都是一个很大的学问。
几分钟之后,这些人终于算是炒完了尝尝自己的这盘菜,还是咱们师傅牛逼,站在边上随便的说两句,这味道就比咱们自己琢磨的要强的多,到底是厨房里的老人了……
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现如今的马华已经不在食堂里了,除了比较重要的一些事情之外,马华是不会在食堂里炒大锅菜的,当然如果要是招待一些重要的客户或者上级领导什么的,马华肯定会过来亲自炒菜的,现如今马华已经是后勤部的副部长了,不可能一直在食堂里炒菜。
好在何雨柱有九个徒弟,目前小三已经变成了食堂的主任了,他们把这里搞得也非常的不错,至少这一段时间没有人来告他的状。
“哎哟喂,我说今天这个喜鹊渣渣的叫呢,原来师傅您也来了,可是有日子没见您了。”
小三虽然已经当了食堂主任,但是有些事情还是亲力亲为,何雨柱进来的时候,这个家伙正扛着一大筐子的白菜往里面走呢,浑身上下弄得脏乎乎的看到何雨柱进来,虽然想上去来个拥抱,但无奈身上的泥巴什么的实在是太多了,如果要是上去来个拥抱的话,师傅这一身中山装可就没用了。
“你小子就这张嘴,比你的师兄弟都强,要不是这一段时间你管食堂管的不错的话,光你这张嘴我也得给你好好的修理修理,到里边去把那几个都召集起来,我看看这一段时间你们的本事怎么样了。”
何雨柱笑着上去把他身上的白菜给接下来,省得一个人把腰给闪了,这也能够看出何雨柱的平易近人,虽然现在已经变成了厂长了,但以前食堂里干的活一点都不陌生,总不能因为咱当了领导了就和群众拉开关系吧,咱也不是那种人。完整内容
“您老人家放心就是,虽然这段时间您来食堂的次数比较少,但我们这些人可都是严格要求自己的,虽然比着您和大师兄的那个厨艺有点差距,但我们也比以前强的多了,现在连小九都能够独自炒菜了。”
小三乐呵呵的说道,除了这一段时间,他们这些人的级别增高了之外,最好的就是他们自身的本事提高了,当厨子这一行,只要是能够独自的做菜,那么基本上以后就饿死了,当然他们都非常的感激何雨柱,如果要是没有何雨柱交给他们的话,现在还不知道在什么地方洗菜呢。
厨子们也都有一个自己的交流渠道,但是大部分的人都没有他们的进展快,基本上都得洗上个两年菜,师傅才有可能教给你个一招半式的,哪跟他们这些人一样,刚刚一年多的时间,一个个的已经快要出师了。
“别这会儿嘴上痛快,等会儿都给我出来,我得好好看看你们的能耐,一个一个的来,要是有人不过关的话,可别怪你师傅等会儿翻脸不认人。”
两个人一边说一边走进了食堂,很多人都看到何雨柱过来了,这会儿一大帮的人都过来了。
虽然何雨柱平易近人,但毕竟关系有远近,和其他的人打了个招呼之后,这里就剩下何雨柱的七个徒弟了,老二和马华已经不在食堂里了,他们两个都曾经先后担任过食堂的高级管理人员,现在都已经到后勤部门去了,所以就剩下这七个徒弟了。
何雨柱抬头看了一眼,除了小七是个女的之外,其他的都是老爷们儿,而且已经是有了厨子的迹象,比方说脑袋大脖子粗什么的。
“你那边小卖部应该也快开门了,忙你自己的事儿去吧,今天主要是为了考教厨艺,你就不用在这里待着了。”
何雨柱的话也让小七松了一口气,说句实在话,这一段时间除了在自己的家里炒个菜之外,小七根本就没有摸过锅,如果要是何雨柱进行测试的话,不用问她肯定是排在最后一名的,幸亏何雨柱知道,小七这一段时间光忙着小卖部了,所以也没有考较到她的能耐。
其他的人都有些羡慕的看着这个丫头,内心当中也都有点害怕,毕竟眼前的人是他们的师傅,而且比其他的师傅做的都要好,在这种情况下,如果要是你还不合格的话,那可就跟师傅没任何的关系了,纯粹是你这个人能力不行,一旦要是把你定性为能力不行,那么以后也就没有多少发展前途了,即便厂长是你师傅,以后在厂子里也走不了多远。
“咱们还是原来的老样子,每人来一个炒白菜,反正今天也是这个菜,炒完了之后混入到大锅菜里去。”
何雨柱让他们都准备好了同样的食材,这个时候就开始让这些人干活了,对于何雨柱来说,手下的这些徒弟们手心手背都是肉,自己不能够因为当了厂长就忽略了他们的技能,既然他们叫自己一声师傅,那就得对他们负责才行。
下面的徒弟们都答应了一声,这个菜虽然看上去非常简单,但其实是要下功夫的,尤其是在何雨柱这样的老手面前,如果要是你做不好的话,何雨柱很快就能够找到你的破绽。
徒弟们做事情也都是有学有样的,和何雨柱离开的时候完全不一样,这应该都是马华的功劳,当何雨柱去当工会主席之后,把所有的精力都放在了马华的身上,剩下的事情就是马华帮助何雨柱来教导这些徒弟了,看来这小子去了后勤那边之后也没有松懈,把这些师弟们教的都可以。
“老三佐料放多了……”
“老六,你那个颠勺的姿势不对……”
“老九你的速度要快。”
炒菜本来是一个考试的过程,但是当何雨柱知道了他们的能耐之后,马上就开始指点他们了,这其中有许多地方也是以前过不去的,但是师傅几句话之下,他们炒出的菜就比以前美味多了,什么时候该放什么样的佐料,放多少的佐料,这其实都是一个很大的学问。
几分钟之后,这些人终于算是炒完了尝尝自己的这盘菜,还是咱们师傅牛逼,站在边上随便的说两句,这味道就比咱们自己琢磨的要强的多,到底是厨房里的老人了……
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