青枝 第14节
夜晚的灯光下,小池塘里浮着一只像小船一样的鸭子,因为毛不是白色的,看起来有些不显眼。蹲蹲:“嘎嘎嘎?”这个人认识我?谢晓琳:其实她儿子是这里的常客吧?不然怎么连人家养的鸭子都认识?第十五章你的药吃完了么?在谌嘉树和谢晓琳进门之后,蹲蹲就扯着喇叭似的喊了起来:“嘎嘎嘎——”“咕咕咕——”“嘎嘎嘎——”谌嘉树是在网络镜头之外第一次见到活的蹲蹲,第一个念头就是,真特么人间唢呐,是真的吵啊。不过,也真的好可爱,看起来有点胖,想抱着rua一下!不过他刚靠近,胆小的蹲蹲就立刻往水池边的假山游去,坚决不让他碰到自己。陈姐迎了出来:“您好,请问贵姓?”“免贵姓谌。”他收回蠢蠢欲动的手,笑眯眯的报上身份。陈姐自然记得当天要来的客人都有谁,当即笑道:“谌先生这边请。”说着看他一直看着水池里的蹲蹲,笑着解释道:“您别见怪,家里养的宠物,是有点活泼了。”“它很可爱,我经常在青枝时间的视频里看到它。”谌嘉树应着,顿了顿,又补充道,“还有月亮。”陈姐脸上的笑容倏地变大,礼节中多了点骄傲,“您也看这个博主啊?”谌嘉树点点头,“嗯,很喜欢。”陈姐闻言立刻露出一副年轻人你真识货的表情,点点头,“承您喜欢,这边请。”兴许是因为这样的缘故,陈姐对谌嘉树和谢晓琳格外热情,见他们只有两个人,便特地安排在一楼靠窗的位置,透过海棠窗,可以看到外头的院子。明晃晃的灯光下,蹲蹲正漂在水池子里玩水,像一艘小船。谢晓琳坐在自家儿子对面,扭头也看出窗外,看见那只可爱的小鸭子,忽然间觉得,自己好像错过了很多东西。以至于从进门到现在,她都有点头晕,搞不清楚具体状况。“那个……”她收回目光,有些好奇地打量一番谌嘉树的脸色,试图看出些什么来,“你常来这里?”谌嘉树摇摇头,“今天是第二次。”要是早点知道宋青枝就在这里,他或许会多来几次?也许吧。谢晓琳哦了声,又问:“我看你对这里很熟,连人家养的小鸭子都认得,还以为……”话刚说到这里,就有服务员送水来了,谢晓琳立刻停了下来。透明的茶壶,壶里飘着的不是茶叶,反而是几种花,她有些奇怪地问道:“这是什么茶?”服务员笑着解释道:“这是茉莉花、玫瑰花、鸡蛋花和大枣泡的三花茶,可以缓解疲劳、舒畅心情,还可以健脾养肝祛湿呢。”一面说,一面替他们各倒了一杯茶,橙黄色的茶汤散发着微微的花香,闻起来香气怡人,的确挺让人心情舒畅的。等服务员离开,谌嘉树才道:“这里的老板娘,是一个网上的美食视频博主,拍的视频里经常会出现她养的宠物,蹲蹲、就是这只小鸭,是我们几百万网友看着长大的,当然认得出来了。”谢晓琳闻言一愣,“……所以这里其实是……网红店?”她总是听科室的年轻医生还有学生吐槽,说网红店不好吃,都是去拍照的,而且很多人拍完照吃的东西都没吃过,扔下就跑了。这不是骗人么?!谌嘉树摇摇头,“不是,很多人都不知到博主和这家店的关系,这家店叫杨家菜,是她的奶奶姓杨,据说有很多年历史了。”他也说不太清楚杨家菜到底什么历史,干脆让老妈自己百度。正说话间,开始上菜了,哪怕只有两位客人,先上的也一定是冷菜,只不过分量没有上一次的多。几道冷菜,全都只有两三口的分量,却在第一口的水晶蹄冻时就俘获了谢晓琳的味蕾。弹,滑,香,混合着酱汁,醇香在口腔蔓延。“这个蛮好吃的。”她笑着指指那道皮冻,示意谌嘉树尝尝。谌嘉树正夹了一块沙姜猪手慢吞吞地啃着,煮熟后过了冰水的猪手表皮紧致弹牙,口感脆爽,加了很多的沙姜,独特的香味让猪手变得香而不腻,吃起来十分开胃。于是他也指指这道菜,示意谢晓琳:“妈你也试试这个。”桌上还有一道用马鲛鱼做的熏鱼,色泽橙红,散发着诱人地香味,更妙的是,马鲛鱼没有像鲤鱼那样细小的刺,吃起来十分方便。谢晓琳吃了满嘴的鱼肉,抬头扭过脖子看了一眼,小声问:“儿子,能让他们上饭不?”谌嘉树说了句应该可以吧,还没等问,就见服务员已经过来送热菜了。冷菜盘子被有序地撤下,先送上来的是一道油焖春笋,装在白瓷盘子里,重油重糖烹制的油焖春笋,油光红亮的色泽格外引人食欲。谢晓琳夹了一块放进嘴里,春笋鲜嫩清脆的口感十分爽口,加上咸鲜中带有一丝甜,霎时间便令她眼睛一亮。“请问可以现在就上主食吗?”谌嘉树见状,忙对服务员问了句。服务员点点头,“好的,请稍等。”没多会儿主食上来了,不是谌嘉树和谢晓琳以为的两碗白饭,而是一个砂锅。砂锅好像还散发着热气,端上桌时甚至好像还能听到“滋滋”声,服务员用手巾包住锅纽,一掀开,就有一阵阵白烟冒出来,带着一股强烈的香味。“煲仔饭?”谌嘉树有些惊讶地问道。服务员回答:“这是冬菇乳鸽焗饭,恐怕没有好看的锅巴,煲仔饭得有金黄的锅巴才算呢。”边说边帮他们将饭拌好,又一人盛了一碗,这才说声请慢用后离开。接着又送来一道红烧乳鸽和一道孜然排骨,还有一碗红烧肉,汤则是赤小豆当归鲫鱼汤,服务员还特别介绍道:“这个汤能补虚祛湿,还可以美容的。”谢晓琳自己是妇产科的,成天跟女人打交道,心里又好奇,便问道:“美容?怎么美容法?”“对长痤疮还有痘印去不掉、脸上很油腻的人有好处,而且对痛……”送汤过来的刚好是林月,她说了一半,看一眼谌嘉树,立刻又改了说法,“对女孩子生理上有点好处。”谢晓琳一听更加好奇了,连连追问道:“为什么呢?这里面加了什么,有什么说法么?”“汤里面有当归、赤小豆、生姜和陈皮四味药材,当归可以补血活血,赤小豆祛湿利水,两样合在一起就可以清热活血、祛瘀生新,陈皮可以行气化湿,生姜既能去除鱼腥味,还能温中和胃,加起来当然好啦。”林月背着脑海里的东西,这是宋青枝告诉他们的,为的就是上菜时应付客人的提问。谢晓琳听完脱口问道:“可不可以教我这个汤怎么煮?”说完她愣了一下,瞬间不好意思起来,到饭馆问菜谱,这跟抢人饭碗有什么区别?“妈!”谌嘉树回过神,忙叫了她一声,又对林月道,“不好意思,我妈是太喜欢做菜了,不是故意的。”谢晓琳也抱歉地笑笑。倒是林月对这种请求见怪不怪,闻言道:“我得去问问老板娘。”说着就走了,没多会儿,谌嘉树就看见穿着一身米色针织裙的宋青枝过来了,忙打了声招呼:“宋小姐。”宋青枝看见是他,心里有些惊讶,面上却一如既往地笑眯眯,嘴角的弧度弯得恰到好处。“谌医生晚上好,您和令堂吃得还合口么?”“很好,刚才……”“我听说谌太太想问鱼汤的做法?”“对,我妈妈很喜欢烹饪,所以……”谌嘉树有点不好意思地替母亲解释道,“而且她是妇产科医生,天天都跟女性打交道,估计是听了刚才服务员的介绍,觉得是道不错的食疗方。”谢晓琳点点头,一面附和儿子的说法,一面悄悄打量宋青枝。眉如远山含黛,目似秋水横波,琼鼻朱唇,端的是一副美人脸,像画里走出来一样,看起来就很赏心悦目。宋青枝察觉到她的打量,转过目光来和她对视,笑道:“不是什么了不起的方子,用的是《金匮要略》的赤豆当归散,加上生姜和陈皮罢了。”“菜场买一条鲫鱼,叫老板帮忙杀了,回来洗干净,放四五片生姜和食用油,将鱼煎到两面微黄,然后加水煮十分钟,然后转入汤煲里,再加点水,然后放进赤小豆、当归和陈皮,赤小豆和当归的用量大概是3:1,陈皮只要一瓣,煮四五十分钟就行了。”“这样适合痰湿或者湿热体质的人使用,要是热重于湿可以加点槐花或者金银花,孕妇就不要吃了。要我说啊,这汤平常无大碍的人吃吃可以,要真是痤疮或者痛经兼白带色黄严重,还是看医生拿药吃好得快,您说是吧?”谢晓琳听了,有点好奇:“宋小姐以前是读医的吗,背过《金匮要略》?”宋青枝笑笑,“只是看过,医书里也有很多食谱。”“能看医书就很不错啦。”谢晓琳笑着冲她道谢,“多谢你解惑。”顿了顿,又问:“我要是跟患者说这个食疗方,会不会对你这边有什么影响?”宋青枝摇摇头,“不会,我这边其实客人没有这么多,无妨的。”说完之后,她便道厨房还有事要忙,这就要走了,可是还没走,就听谌嘉树忽然问了句:“宋小姐,你的药吃完了么?我记得我只给你开了半个多月的药,你是吃完了,还是没按时按量吃?”谢晓琳闻言一愣,又看向宋青枝,就见她面上神色一顿,似乎有些裂开的模样,忍不住抿唇笑起来。宋青枝忽然间被问到这个问题,并不想回答,可是撞见他认真的目光,心里又不由自主地虚起来。于是只好闪烁着目光,低声说实话:“还有两天的,有几次忙起来……就忘记吃了。”这话一说完,就见谌嘉树果然露出一脸不赞同的表情。连语气都变得严肃许多:“宋小姐,你这个病,是要坚持吃药的,不能断,你自己的身体自己不爱惜,还想谁来替你爱惜?你这样闹下去,胃是要坏掉的。”宋青枝垂着眼,既觉得有些尴尬,又觉得他尽职尽责,忙点点头,应道:“我知道了,不会再忘了吃药的。”见她这样保证,谌嘉树的脸色好看了,点头道:“我周一在门诊等你过来开药,千万别忘了。”宋青枝忙点点头,转身逃荒似的跑了。“她是什么问题?”谢晓琳见她走了,这才问道。“消化性溃疡,问题不大,只要一个多月的药就好了。”谌嘉树应道,给母亲舀了一碗焗饭。咸鲜的焗饭配上红烧肉,味道简直不要太好,谢晓琳一边吃一边夸赞:“看起来好像谁都能做,但味道就是和在家里做的不一样,感觉鸽子都比我在市场买的要肥!”谌嘉树笑起来,“可能是饭馆有自己的进货渠道,能买到好的食材。”“也对。”谢晓琳点头,又吃了一大块红烧肉,“下次叫你爸和爷爷奶奶一起来吃,他可喜欢吃红烧肉了。”
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