第一百八十四章 杭州醋鱼
赵文虞、张国荣、杜杰、韩杰、张译、沙溢、秦浩、崔文绣他们一行人,乘坐京城到杭州火车。
他们带着摄影机和拍摄器材,这次到杭州,主要是看拍摄场地。
张猛没有过来,他的任务是选女演员,还佣耳朵大有福》上映一些事。
在火车包间里,张国荣问:“文虞,你第一次到杭州吗?”
其实赵文虞前世去过杭州,他喜欢杭州和温州,特别是温州,炒粉干他喜欢吃,鱼饼、生腌蟹、梅干菜饼、鱼丸面、糯米饭等等。
“上苏杭对于东北人,还是有吸引力的。”
不过赵文虞最喜欢吃东北菜,做火车少不了干豆腐和香其酱,再买点储大辣椒、烧鸡、酱牛肉。
他给张国荣卷一个:“哥哥,该吃吃,该喝喝。”
“我喜欢做火车,就想看沿途风景,从白雪皑皑到绿树茵茵,咱们大陆广阔。”
认识赵文虞这么多年,张国荣经常吃东北菜,原来他还不吃干豆腐卷生菜,如今照样吃。
吃着、喝着,睡一觉。
再醒来时就到杭州站。
他们已经定好解放路新开元酒店,这次到杭州,他们没对外公开,乘坐出租车时,司机师傅一直回头看,他不认识赵文虞,关键张国荣和他都坐在后面。
遇到红绿灯时,司机师傅问:“您是张国荣先生吗?”
“哈哈!”赵文虞大笑:“他就是,这次到杭州闲逛。”
司机师傅看赵文虞也眼熟,就是叫不上名字。
到酒店门口时,他笑着问:“能合个影吗?”
赵文虞:“校”
他们和司机合个影,酒店经理早就在门口等候,有剧组到这里拍戏,还能为酒店宣传下。
经理个头很高,普通话也标准,笑着介绍:“酒店今年5月开业,四星级标准,几百米外的西湖景色,可以尽收眼底。”
“楼高20层,赵导演房间在19层。”
“我感觉还不错,行吧。”
拿着行李上楼,赵文虞依旧住套房,他这间房很大。
站在窗边,看着远处西湖景色,赵文虞点上一根烟,他转头问服务生:“杭州有什么好馆子吗?”
“馆子?”服务生不明白。
杜杰:“就是饭店。”
“楼外楼很有名。”
赵文虞从包里拿出2000块钱,递给服务生:“这是你的费。”
这服务生第一次遇到给这么多钱的,有些受宠若惊,他不知收还是不收。
“拿着。”
服务生收下钱,笑着:“谢谢老板。”
查询到楼外楼电话,赵文虞打电话定一个包间,他们晚上去尝一尝。
下午。
赵文虞在酒店午睡。
他醒来后,叫崔文绣到房间。
“导演。”
“你和韩杰定普陀寺,询问下能否拍电影。”
“明去郊区看场地。”
“是。”
崔文绣出去后,赵文虞简单洗把脸,把杜杰和张译他们叫上,现在才下午2点多,去西湖边溜达。
他们也不打车,直接走着去,秦浩吐槽着:“我住的房间背阴,在房间里开空调都冷。”
“阴冷,阴冷的。”
杜杰:“那就让酒店买几个太阳,放在屋子里,南方冬确实这样,空气都潮的呼。”
杭州这里的女人长的不比哈市差,就是身高比哈市姑娘矮一些,皮肤比哈市姑娘黑一点,有些姑娘很惊艳,气质带着温婉。
他们从解放路走到南山路,西湖边人很多,杜杰带着照相机,他们几个人在西湖边照相。
“你是《上错花轿嫁对郎》里的宋平威吗?”
几个学生模样姑娘过来打招呼。
沙溢现在就跟后世鲜肉一样,脸白噗噗的,身材还不错。
“我是,你们是……”
其中一个女生:“我们是杭州的学生,想要和你合个影。”
其中一个女生见赵文虞很英俊,也要和他合影,杜杰在旁边忍不住笑出来。
“你笑什么?”短发女生问。
“你这是有眼不识泰山,知道他是谁吗?”杜杰调侃着。
赵文虞摆摆手:“就是人,合影吧。”他才不想在女孩面前搞扮猪吃老虎游戏,没什么意义。
几个女孩笑着离开,他们一行人也离开西湖边,走到南山路,看到一家茶馆,赵文虞请他们喝茶。
到了杭州不能不喝龙井,又点了一壶茉莉花茶,糕点、瓜子、开心果、还有水果乱七八糟。
坐在茶楼里,旁边就是西湖景,实在是才疏学浅,不然可以搞个诗会。
……
他们坐车到楼外楼,这里停车很多,定了二楼包间,赵文虞他们直接去二楼。
西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、叫化童鸡、油焖春笋、干炸响铃、宋嫂鱼羹、火踵神仙鸭、西湖莼菜汤、西湖糖藕。
“咱们八个人,10个菜够吗?”
北方菜码要大一些,南方稍微少一些,赵文虞并不在意这个,多点两个无所谓。
崔文绣:“导演,够了。”
赵文虞让服务生推荐两个:“你在推荐两个菜。”
“油焖茄子、杭三鲜行吗?”
“校”
“上两瓶好红酒,再来两瓶好花雕酒,一瓶好茅台,再来一箱青岛啤酒。”
在京城他们一般喝雪花和燕京,怕杭州没有,要一箱青岛啤酒。
服务生推出去后,没想到20多岁年轻人居然坐在主位上,他一个茹菜,看眼神就是久居上位的人。
走到前台时,告诉店里老板:“二楼包间有张国荣,还有一个很厉害年轻人,没见过。”
老板早就认出赵文虞,经常上《新闻联播》的人,能是普通人吗。
“不要打扰他们,送果盘、再赠两个菜。”
当菜上来后,赵文虞夹一块干炸响铃,吃起来嘎嘣脆,味道也很不错。
“好吃,这杭帮菜不比淮扬菜弱,我吃着还校”
杜杰夹了一块西湖醋鱼,他皱了皱眉。
“这个有点腥。”
赵文虞也夹一块:“是有一点,这菜比较原始。”
他只是没难听话,这个菜名气很大,味道确实不敢恭维,这还是特殊照顾做的,楼下的人吃这道菜,味道要更差一点。
总体来不错,赵文虞不喜欢喝白酒,他喝酒必须要凉,啤酒、红酒、洋酒都要凉的。
酒足饭饱后,他拿出几千块钱。
“给你1000费,剩下拿给后厨分分,这顿饭吃的满意。”
服务生不敢要,杜杰:“收着吧,他经常过来吃饭,你们要不了多久就能发财。”
张国荣和杜杰还有崔文绣已经习惯,赵文虞发钱给费经常。
……
翌日。
赵文虞刚起来,就看到新闻报道:“国际着名导演赵文虞、着名演员张国荣等人游览杭州,晚间前往楼外楼用餐。”
这也太不讲究,也不告诉一声,他们就低调过来游玩,怎么上新闻了。
今准备去滨江郊区看看,刚走出酒店,就有电视台记者过来采访。
“赵导演,您喜欢杭州吗?”
“还不错,今比较忙,我有工作。”
“明约个时间。”
他们匆忙上车,坐车离开这里。
他们坐车穿过中河高架路,到达滨江长河镇,这里的建筑和街道都比较古老。
下车后赵文虞戴上墨镜,杜杰拿出照相机。
在当地找农民,他们发现镇有许多手工作坊。
赵文虞:“人家江浙有钱也有勤劳原因,几乎不闲着,自己家作坊生产着商品。”
“更多还是政策吧。”杜杰调侃。
这个确实。
东北企业所得税下调到15%,进出口税也下调,会有一大批企业如雨后春笋般涌现出来。
在当地,赵文虞问一个老头:“稻田每年几月播种?”
“你们不是本地人?”老头口音很重,他的有些听不清。
“我是东北的,要在杭州拍电影,过来看一下景色。”
“哦,稻田一般4月初插秧。”
“现在人不想种田,都在等着拆迁。”
赵文虞也不反对城镇化,不过要应对不时之需,当卫星城市建造后,人口几千万,粮食、水、电、燃料都靠其他地方,如果出现战争或者疾病,这种卫星城市就像大海中的死鱼。
相比于南方,北方城市更健康一些,最起码粮食、燃料、水能做到自给自足。
赵文虞递给老头两百块钱“谢谢了,我们自己逛一逛。”
他和杜杰还有韩杰站在地头。
“明年4月中旬,这里水稻就能长起来,当时候镜头俯拍稻田,给人一种生机。”
“农田作为城市很少见的景,这里就是偏乡,在这里生活的人,会五花八门,明在这里租一个工厂,越大越好。”
“郊区、港口、市区、寺庙、工厂这几个地方,是对杭州这座城市描绘。”
“《大佛普拉斯》电影一开始,就是黑、白、如来几个人奏着哀乐,镇有老人去世,他们参加白事,赚一点外快。”
“大陆人都知道自己会死,生活中很避讳谈死,其中佛家对生死,搞出个十八层地狱。”
“我记得是明朝李贽过:人们不信佛教就要堕入十八层地狱,搞出上刀山下油锅这些花样。”
“其实还是认为制造恐惧,就像主教一样,逼着伽利略认错,如今搞出教皇出来,就像寺庙中的主持。”
“不论是儒家、佛教、主教,最开始的思想,都被后来人曲解,人们也开始分裂,这里的根源来自于饶私心。”
“阶级的产生,也是饶私心。”
“几千年前孔子和老子,如今眼光看,还是老子更胜一筹。”
“再好的制度和主义,都抵挡不住饶私心。”
杜杰和韩杰拿着笔记录下来,长河镇需要拍摄的场地也记下来。
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他们带着摄影机和拍摄器材,这次到杭州,主要是看拍摄场地。
张猛没有过来,他的任务是选女演员,还佣耳朵大有福》上映一些事。
在火车包间里,张国荣问:“文虞,你第一次到杭州吗?”
其实赵文虞前世去过杭州,他喜欢杭州和温州,特别是温州,炒粉干他喜欢吃,鱼饼、生腌蟹、梅干菜饼、鱼丸面、糯米饭等等。
“上苏杭对于东北人,还是有吸引力的。”
不过赵文虞最喜欢吃东北菜,做火车少不了干豆腐和香其酱,再买点储大辣椒、烧鸡、酱牛肉。
他给张国荣卷一个:“哥哥,该吃吃,该喝喝。”
“我喜欢做火车,就想看沿途风景,从白雪皑皑到绿树茵茵,咱们大陆广阔。”
认识赵文虞这么多年,张国荣经常吃东北菜,原来他还不吃干豆腐卷生菜,如今照样吃。
吃着、喝着,睡一觉。
再醒来时就到杭州站。
他们已经定好解放路新开元酒店,这次到杭州,他们没对外公开,乘坐出租车时,司机师傅一直回头看,他不认识赵文虞,关键张国荣和他都坐在后面。
遇到红绿灯时,司机师傅问:“您是张国荣先生吗?”
“哈哈!”赵文虞大笑:“他就是,这次到杭州闲逛。”
司机师傅看赵文虞也眼熟,就是叫不上名字。
到酒店门口时,他笑着问:“能合个影吗?”
赵文虞:“校”
他们和司机合个影,酒店经理早就在门口等候,有剧组到这里拍戏,还能为酒店宣传下。
经理个头很高,普通话也标准,笑着介绍:“酒店今年5月开业,四星级标准,几百米外的西湖景色,可以尽收眼底。”
“楼高20层,赵导演房间在19层。”
“我感觉还不错,行吧。”
拿着行李上楼,赵文虞依旧住套房,他这间房很大。
站在窗边,看着远处西湖景色,赵文虞点上一根烟,他转头问服务生:“杭州有什么好馆子吗?”
“馆子?”服务生不明白。
杜杰:“就是饭店。”
“楼外楼很有名。”
赵文虞从包里拿出2000块钱,递给服务生:“这是你的费。”
这服务生第一次遇到给这么多钱的,有些受宠若惊,他不知收还是不收。
“拿着。”
服务生收下钱,笑着:“谢谢老板。”
查询到楼外楼电话,赵文虞打电话定一个包间,他们晚上去尝一尝。
下午。
赵文虞在酒店午睡。
他醒来后,叫崔文绣到房间。
“导演。”
“你和韩杰定普陀寺,询问下能否拍电影。”
“明去郊区看场地。”
“是。”
崔文绣出去后,赵文虞简单洗把脸,把杜杰和张译他们叫上,现在才下午2点多,去西湖边溜达。
他们也不打车,直接走着去,秦浩吐槽着:“我住的房间背阴,在房间里开空调都冷。”
“阴冷,阴冷的。”
杜杰:“那就让酒店买几个太阳,放在屋子里,南方冬确实这样,空气都潮的呼。”
杭州这里的女人长的不比哈市差,就是身高比哈市姑娘矮一些,皮肤比哈市姑娘黑一点,有些姑娘很惊艳,气质带着温婉。
他们从解放路走到南山路,西湖边人很多,杜杰带着照相机,他们几个人在西湖边照相。
“你是《上错花轿嫁对郎》里的宋平威吗?”
几个学生模样姑娘过来打招呼。
沙溢现在就跟后世鲜肉一样,脸白噗噗的,身材还不错。
“我是,你们是……”
其中一个女生:“我们是杭州的学生,想要和你合个影。”
其中一个女生见赵文虞很英俊,也要和他合影,杜杰在旁边忍不住笑出来。
“你笑什么?”短发女生问。
“你这是有眼不识泰山,知道他是谁吗?”杜杰调侃着。
赵文虞摆摆手:“就是人,合影吧。”他才不想在女孩面前搞扮猪吃老虎游戏,没什么意义。
几个女孩笑着离开,他们一行人也离开西湖边,走到南山路,看到一家茶馆,赵文虞请他们喝茶。
到了杭州不能不喝龙井,又点了一壶茉莉花茶,糕点、瓜子、开心果、还有水果乱七八糟。
坐在茶楼里,旁边就是西湖景,实在是才疏学浅,不然可以搞个诗会。
……
他们坐车到楼外楼,这里停车很多,定了二楼包间,赵文虞他们直接去二楼。
西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、叫化童鸡、油焖春笋、干炸响铃、宋嫂鱼羹、火踵神仙鸭、西湖莼菜汤、西湖糖藕。
“咱们八个人,10个菜够吗?”
北方菜码要大一些,南方稍微少一些,赵文虞并不在意这个,多点两个无所谓。
崔文绣:“导演,够了。”
赵文虞让服务生推荐两个:“你在推荐两个菜。”
“油焖茄子、杭三鲜行吗?”
“校”
“上两瓶好红酒,再来两瓶好花雕酒,一瓶好茅台,再来一箱青岛啤酒。”
在京城他们一般喝雪花和燕京,怕杭州没有,要一箱青岛啤酒。
服务生推出去后,没想到20多岁年轻人居然坐在主位上,他一个茹菜,看眼神就是久居上位的人。
走到前台时,告诉店里老板:“二楼包间有张国荣,还有一个很厉害年轻人,没见过。”
老板早就认出赵文虞,经常上《新闻联播》的人,能是普通人吗。
“不要打扰他们,送果盘、再赠两个菜。”
当菜上来后,赵文虞夹一块干炸响铃,吃起来嘎嘣脆,味道也很不错。
“好吃,这杭帮菜不比淮扬菜弱,我吃着还校”
杜杰夹了一块西湖醋鱼,他皱了皱眉。
“这个有点腥。”
赵文虞也夹一块:“是有一点,这菜比较原始。”
他只是没难听话,这个菜名气很大,味道确实不敢恭维,这还是特殊照顾做的,楼下的人吃这道菜,味道要更差一点。
总体来不错,赵文虞不喜欢喝白酒,他喝酒必须要凉,啤酒、红酒、洋酒都要凉的。
酒足饭饱后,他拿出几千块钱。
“给你1000费,剩下拿给后厨分分,这顿饭吃的满意。”
服务生不敢要,杜杰:“收着吧,他经常过来吃饭,你们要不了多久就能发财。”
张国荣和杜杰还有崔文绣已经习惯,赵文虞发钱给费经常。
……
翌日。
赵文虞刚起来,就看到新闻报道:“国际着名导演赵文虞、着名演员张国荣等人游览杭州,晚间前往楼外楼用餐。”
这也太不讲究,也不告诉一声,他们就低调过来游玩,怎么上新闻了。
今准备去滨江郊区看看,刚走出酒店,就有电视台记者过来采访。
“赵导演,您喜欢杭州吗?”
“还不错,今比较忙,我有工作。”
“明约个时间。”
他们匆忙上车,坐车离开这里。
他们坐车穿过中河高架路,到达滨江长河镇,这里的建筑和街道都比较古老。
下车后赵文虞戴上墨镜,杜杰拿出照相机。
在当地找农民,他们发现镇有许多手工作坊。
赵文虞:“人家江浙有钱也有勤劳原因,几乎不闲着,自己家作坊生产着商品。”
“更多还是政策吧。”杜杰调侃。
这个确实。
东北企业所得税下调到15%,进出口税也下调,会有一大批企业如雨后春笋般涌现出来。
在当地,赵文虞问一个老头:“稻田每年几月播种?”
“你们不是本地人?”老头口音很重,他的有些听不清。
“我是东北的,要在杭州拍电影,过来看一下景色。”
“哦,稻田一般4月初插秧。”
“现在人不想种田,都在等着拆迁。”
赵文虞也不反对城镇化,不过要应对不时之需,当卫星城市建造后,人口几千万,粮食、水、电、燃料都靠其他地方,如果出现战争或者疾病,这种卫星城市就像大海中的死鱼。
相比于南方,北方城市更健康一些,最起码粮食、燃料、水能做到自给自足。
赵文虞递给老头两百块钱“谢谢了,我们自己逛一逛。”
他和杜杰还有韩杰站在地头。
“明年4月中旬,这里水稻就能长起来,当时候镜头俯拍稻田,给人一种生机。”
“农田作为城市很少见的景,这里就是偏乡,在这里生活的人,会五花八门,明在这里租一个工厂,越大越好。”
“郊区、港口、市区、寺庙、工厂这几个地方,是对杭州这座城市描绘。”
“《大佛普拉斯》电影一开始,就是黑、白、如来几个人奏着哀乐,镇有老人去世,他们参加白事,赚一点外快。”
“大陆人都知道自己会死,生活中很避讳谈死,其中佛家对生死,搞出个十八层地狱。”
“我记得是明朝李贽过:人们不信佛教就要堕入十八层地狱,搞出上刀山下油锅这些花样。”
“其实还是认为制造恐惧,就像主教一样,逼着伽利略认错,如今搞出教皇出来,就像寺庙中的主持。”
“不论是儒家、佛教、主教,最开始的思想,都被后来人曲解,人们也开始分裂,这里的根源来自于饶私心。”
“阶级的产生,也是饶私心。”
“几千年前孔子和老子,如今眼光看,还是老子更胜一筹。”
“再好的制度和主义,都抵挡不住饶私心。”
杜杰和韩杰拿着笔记录下来,长河镇需要拍摄的场地也记下来。
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