第27章 面试
没过一会儿,原小溪也到了。
跟着原小溪一起来的,还有天水阁的总经理叶成。
叶成跟在原小溪身后,时不时擦擦冷汗。
作为天水阁的负责人,叶成是知道天水阁的业绩的。
而且集团上不止一次传来风声,说要放弃餐饮,改成会所。
所以这些日子以来,叶成就心慌得厉害,吃也吃不香,睡也睡不好,生怕他这个总经理,一不小心就被撸了下去。
昨天下午的时候,他就听说原小溪要往天水阁塞一个厨师了。
这叫叶成又惊又喜,惊的是生怕董事长看到天水阁的冷清责怪于他,喜的是原来董事长还把天水阁放在心上,看这样子不像要把天水阁立马关张。
所以一路上叶成殷勤得很。
对于这位新厨师的来历,昨天总店里已经讨论开了,大家纷纷猜测这位新来的厨师和董事长肯定有什么关系,居然是董事长的苏特助直接打电话通知他们总经理的。
叶成昨天接到电话的时候就挺惊讶的,更没想到的是董事长还要亲自面试这位厨师。
难怪总店里许多人都认为这又是一个关系户。
不过就算又来了一位关系户,只要脾气不会太过于祖宗,叶成他都认了,把人招待得好好的,只要他不惹事不闹事,叶成就阿弥陀佛了。
当然了,如果能让这位关系户在董事长面前多说说他们天水阁的好话,自然最好不过。
“你是万里集团的董事长?”
吴强惊讶地看着原小溪,他太惊讶了,他怎么也没有想到眼前这个看起来像个大学生的女生,居然会是万里集团的董事长。
更叫他想不通的是,她为什么会找上他?
就因为那一碗吃起来像肉燕的小混沌吗?
吴强整个人都晕乎乎的。
原小溪知道自己的态度会影响一些事情,不过她很愿意给吴强面子。
她点了点头,笑道:“吴大厨,在入职前,咱们还是得简单面试一下,走个程序,你别介意。”
“不会不会。”吴强连忙摆手,这是应该的,有什么好介意的。
原小溪问叶成,“都准备好了吗?”
叶成忙点头说道:“董事长放心吧,都准备好了,吴大厨到了就可以进行面试了。”
一群人进了后厨,冰柜里已经摆好了新鲜的食材,后厨的师傅们已经到位,叶成看着洁净的后厨,眼里闪过一丝满意,他笑意吟吟地问吴强,“吴大厨,都需要什么食材,我这就叫人处理。”
吴强轻轻地吐出了一口气,他已经从震惊中缓过神来,人也平静了许多。
他本以为原小溪只是给他介绍了一个去处,却没有想到事情如此顺利,顺利到他甚至以为自己在做梦。
吴强谢过叶成,也不再扭捏了,走到冰柜边上,打开冰箱看看都有些什么,再考虑一会儿面试时要做什么菜。
这时候的吴强跟刚刚就好像是两个人,这时候的吴强身上没有之前的谨小慎微,认真专注的人总会叫人不自觉地对他产生信任。
主菜吴强最后选择了一头大虾,他打算做一桌虾宴。考虑好食材,他又从站在一排的厨师中选了三个出来给自己打下手,今天虽然是对他的面试,不过他面试的是主厨之位。
后厨里,不是所有的菜都是主厨做的,这时候,他和其他厨师的配合,他对其他厨师做菜的审核,甚至指导,都是今天他要被面试的内容。
选好了食材,选好了厨师,吴强便开始着手处理大虾。
大龙虾刚刚从缸里捞出来,劲头十足,吴强的眼里闪过一丝满意,他将大龙虾放入了一个大盆里,然后在盆里倒入冰块覆到它的身上。
趁着冰镇龙虾的功夫,吴强取出了豆腐,开始雕刻豆腐花。
大家不知道吴强想做什么,不过大家都知道,豆腐极嫩,这是非常考验刀工的,但软嫩的豆腐在吴强的手里,仿佛一瞬间有了生命。
吴强的手极其灵巧,不一会儿,几朵绚丽的莲花就出现在众人的眼前。
大家看向吴强的目光变得更亮了。
原本只以为是一个关系户,没想到还真有几分本事,他们天水阁里,能将豆腐雕花的人不少,可能雕成这个程度的,也只有他们主厨。
雕好豆腐花,吴强继续处理豆腐。
这一回,吴强将豆腐切丝,大家只见刀在吴强的手里出现了残影,当看到那些堪比发丝的豆腐丝的时候,连嘀咕的人都没有了,只剩下惊叹。
就在原小溪观看吴强做菜的时候,原小溪的身边多了几个人。
原小溪没有发现,直到叶成喊了一声赵总,她才回过神来。
原小溪回过头一看,赵敬文、王倩,还有公司里一些她还不是很熟悉的高层,居然都来了。
一时间,天水阁宽敞的后厨,一下子拥挤了起来。
原小溪有些担心地看了吴强一眼,心里有些担心因为围观的人太多,而影响了吴强的发挥。
不过显然原小溪的担心是多余的,吴强并没有被越来越多的看客影响。
这时候的他,仿佛天地之间只有食材和他的团队。
原小溪看在眼里,心里满意。
不愧是今后会成为全国厨艺大赛总冠军的人。
原小溪到了,叶成已经挺紧张了,没想到赵敬文他们一群人也来了,叶成就更加紧张了。
比起原小溪来,其实万里集团的人更害怕的是赵敬文。
毕竟原小溪三天打鱼两天晒网,而赵敬文又是一个以手段冷酷又雷厉风行出名的人。
而且就是他提议要关了天水阁。
叶成正想跟集团高层好好处处关系呢,就见赵敬文抬手阻止了他,让他别出声。
因为他已经从刚刚原小溪回头的那一眼中看出了原小溪的态度。
显然,原小溪不是很满意他们一群人出现在天水阁。
这时候又不是饭点,很明显他们这一群人就是来看原小溪在干什么的,如果原小溪因此发难,要他给一个解释,他其实也不好解释。
毕竟有些事情好说不好听。
说什么,说几乎所有的高层对她都不是很信任?那原小溪不是得被气死,心眼一小,在工作上处处卡他,工作还怎么干?
他是总裁,受董事会任命,和原小溪的关系其实也很重要的。
但显然是他多心。
原小溪只是怕人一多影响了吴强的发挥,哪有赵敬文心里那么多弯弯绕绕。
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跟着原小溪一起来的,还有天水阁的总经理叶成。
叶成跟在原小溪身后,时不时擦擦冷汗。
作为天水阁的负责人,叶成是知道天水阁的业绩的。
而且集团上不止一次传来风声,说要放弃餐饮,改成会所。
所以这些日子以来,叶成就心慌得厉害,吃也吃不香,睡也睡不好,生怕他这个总经理,一不小心就被撸了下去。
昨天下午的时候,他就听说原小溪要往天水阁塞一个厨师了。
这叫叶成又惊又喜,惊的是生怕董事长看到天水阁的冷清责怪于他,喜的是原来董事长还把天水阁放在心上,看这样子不像要把天水阁立马关张。
所以一路上叶成殷勤得很。
对于这位新厨师的来历,昨天总店里已经讨论开了,大家纷纷猜测这位新来的厨师和董事长肯定有什么关系,居然是董事长的苏特助直接打电话通知他们总经理的。
叶成昨天接到电话的时候就挺惊讶的,更没想到的是董事长还要亲自面试这位厨师。
难怪总店里许多人都认为这又是一个关系户。
不过就算又来了一位关系户,只要脾气不会太过于祖宗,叶成他都认了,把人招待得好好的,只要他不惹事不闹事,叶成就阿弥陀佛了。
当然了,如果能让这位关系户在董事长面前多说说他们天水阁的好话,自然最好不过。
“你是万里集团的董事长?”
吴强惊讶地看着原小溪,他太惊讶了,他怎么也没有想到眼前这个看起来像个大学生的女生,居然会是万里集团的董事长。
更叫他想不通的是,她为什么会找上他?
就因为那一碗吃起来像肉燕的小混沌吗?
吴强整个人都晕乎乎的。
原小溪知道自己的态度会影响一些事情,不过她很愿意给吴强面子。
她点了点头,笑道:“吴大厨,在入职前,咱们还是得简单面试一下,走个程序,你别介意。”
“不会不会。”吴强连忙摆手,这是应该的,有什么好介意的。
原小溪问叶成,“都准备好了吗?”
叶成忙点头说道:“董事长放心吧,都准备好了,吴大厨到了就可以进行面试了。”
一群人进了后厨,冰柜里已经摆好了新鲜的食材,后厨的师傅们已经到位,叶成看着洁净的后厨,眼里闪过一丝满意,他笑意吟吟地问吴强,“吴大厨,都需要什么食材,我这就叫人处理。”
吴强轻轻地吐出了一口气,他已经从震惊中缓过神来,人也平静了许多。
他本以为原小溪只是给他介绍了一个去处,却没有想到事情如此顺利,顺利到他甚至以为自己在做梦。
吴强谢过叶成,也不再扭捏了,走到冰柜边上,打开冰箱看看都有些什么,再考虑一会儿面试时要做什么菜。
这时候的吴强跟刚刚就好像是两个人,这时候的吴强身上没有之前的谨小慎微,认真专注的人总会叫人不自觉地对他产生信任。
主菜吴强最后选择了一头大虾,他打算做一桌虾宴。考虑好食材,他又从站在一排的厨师中选了三个出来给自己打下手,今天虽然是对他的面试,不过他面试的是主厨之位。
后厨里,不是所有的菜都是主厨做的,这时候,他和其他厨师的配合,他对其他厨师做菜的审核,甚至指导,都是今天他要被面试的内容。
选好了食材,选好了厨师,吴强便开始着手处理大虾。
大龙虾刚刚从缸里捞出来,劲头十足,吴强的眼里闪过一丝满意,他将大龙虾放入了一个大盆里,然后在盆里倒入冰块覆到它的身上。
趁着冰镇龙虾的功夫,吴强取出了豆腐,开始雕刻豆腐花。
大家不知道吴强想做什么,不过大家都知道,豆腐极嫩,这是非常考验刀工的,但软嫩的豆腐在吴强的手里,仿佛一瞬间有了生命。
吴强的手极其灵巧,不一会儿,几朵绚丽的莲花就出现在众人的眼前。
大家看向吴强的目光变得更亮了。
原本只以为是一个关系户,没想到还真有几分本事,他们天水阁里,能将豆腐雕花的人不少,可能雕成这个程度的,也只有他们主厨。
雕好豆腐花,吴强继续处理豆腐。
这一回,吴强将豆腐切丝,大家只见刀在吴强的手里出现了残影,当看到那些堪比发丝的豆腐丝的时候,连嘀咕的人都没有了,只剩下惊叹。
就在原小溪观看吴强做菜的时候,原小溪的身边多了几个人。
原小溪没有发现,直到叶成喊了一声赵总,她才回过神来。
原小溪回过头一看,赵敬文、王倩,还有公司里一些她还不是很熟悉的高层,居然都来了。
一时间,天水阁宽敞的后厨,一下子拥挤了起来。
原小溪有些担心地看了吴强一眼,心里有些担心因为围观的人太多,而影响了吴强的发挥。
不过显然原小溪的担心是多余的,吴强并没有被越来越多的看客影响。
这时候的他,仿佛天地之间只有食材和他的团队。
原小溪看在眼里,心里满意。
不愧是今后会成为全国厨艺大赛总冠军的人。
原小溪到了,叶成已经挺紧张了,没想到赵敬文他们一群人也来了,叶成就更加紧张了。
比起原小溪来,其实万里集团的人更害怕的是赵敬文。
毕竟原小溪三天打鱼两天晒网,而赵敬文又是一个以手段冷酷又雷厉风行出名的人。
而且就是他提议要关了天水阁。
叶成正想跟集团高层好好处处关系呢,就见赵敬文抬手阻止了他,让他别出声。
因为他已经从刚刚原小溪回头的那一眼中看出了原小溪的态度。
显然,原小溪不是很满意他们一群人出现在天水阁。
这时候又不是饭点,很明显他们这一群人就是来看原小溪在干什么的,如果原小溪因此发难,要他给一个解释,他其实也不好解释。
毕竟有些事情好说不好听。
说什么,说几乎所有的高层对她都不是很信任?那原小溪不是得被气死,心眼一小,在工作上处处卡他,工作还怎么干?
他是总裁,受董事会任命,和原小溪的关系其实也很重要的。
但显然是他多心。
原小溪只是怕人一多影响了吴强的发挥,哪有赵敬文心里那么多弯弯绕绕。
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