37.聚全庄
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金玉轩见到陆小婉脸色发黑,连忙道:“锅要烧干了!”
陆小婉一愣,随即便抄起一旁的水瓢往锅里倒水。
水加了半满,陆小婉就去找米,只是没想到金玉轩已经在旁边弄了一瓢米开始洗米了。
“你去做菜吧。”金玉轩看着陆小婉道。
陆小婉愣了一下,便转到灶台旁边去拿食材。
陆小婉是准备尝试一下煲仔饭,毕竟两个人,吃不完倒了也可惜,这会就弄了一些青豆,香肠,香菇还有青菜,开始在一旁的小水池边清洗。
金玉轩这边的小院子倒是别致,竹林这边还用了无数竹筒,把不知道从哪里的山泉水引来,源源不绝地流入这边的小池子里。
陆小婉一边洗菜,一边就道:“你能吃辣吗?”
金玉轩眉头皱了皱,道:“不能。”
陆小婉点点头,道:“那胡椒呢?”
金玉轩笑了一声:“恕我直言,你要是爱吃辣椒呢,就把这习惯改改。”
陆小婉愣了一下:“为什么啊?”
金玉轩敛去一点神色,道:“因为贵族和皇族都是不吃辣椒的。”
陆小婉:……
半晌,陆小婉撇撇嘴道:“他们是他们,我是我。”
金玉轩听到这话不由得眯了眯眼,道:“你这话什么意思?”
陆小婉奇怪道:“就是字面上的意思啊。”
金玉轩的神色稍微变得古怪了一点,最终他勾唇笑了笑道:“你这话可别被七爷听见了,不然他非得气死不可。”
陆小婉目光动了动,这才明白过来金玉轩的意思——金玉轩是觉得她以后肯定要嫁给梁七的吧,所以才会那么说,也算是好意提醒她,让她学着贵族们的规矩,免得被嘲笑。
想到这,陆小婉低头有些看不清神情的笑了笑,把洗好的香肠扔到一旁的簸箕里,淡淡道:“我没想那么多,不过,我也未必嫁给他。”
金玉轩万万没料到陆小婉什么话都敢说,他神色变了变又变,道:“你不喜欢七爷?”
陆小婉瞥了金玉轩一眼:“喜不喜欢跟嫁不嫁又有什么关系?这世上有情人不能终成眷属的多了去了。”
她是有点喜欢梁七,但现在这种喜欢还远远不到她奋不顾身,甘心非君不嫁的地步。
金玉轩倒是被陆小婉这话噎了一下,最终他起身将洗好的米倒入锅里,道:“我忽然有点明白七爷为什么喜欢你了。”
陆小婉面无表情地端起簸箕,走到一旁的案板前,道:“子非鱼,还是不要随便揣测鱼的心思了。”
金玉轩听到这,愈发添了几分惊讶:“你居然还读过书。”
陆小婉一刀劈开手里的香肠,漠然道:“你好吵啊。”
金玉轩摸了摸鼻子,这时脸上的笑意更深,道:“我倒真是小看你了。”
陆小婉头也不抬,只道:“你真的不吃辣椒?”
金玉轩这时顿了顿,末了道:“加一点吧,偶尔吃一点也挺有意思的。”
陆小婉:“嗯。”
金玉轩看出陆小婉似乎真的有点不爽自己,在原地站了一会,就笑道:“我还有点事,你先忙,我一会再过来。”
“去吧。”
金玉轩果真就走了。
陆小婉见他走了,默默抬起头,看了一眼那紫色的骚包背影,有点无奈,却也透出一点若有所思。
食材都切好了,切成小丁,然后就等到水滚的时候扔进去,再加一点盐和猪油,接着就盖上锅盖。
古代的香肠味道都够自然鲜美了,其他的作料都不用怎么放了。
陆小婉在这期间还特意弄了一大碗滚水,然后放了两个鸡蛋进去,再把碗放在灶膛口,温着,打算做温泉蛋。
做好温泉蛋,陆小婉守在灶台前守了一会,嗅到一点香味,就准备去揭锅盖,结果她忽然感觉到腿边有一个毛绒绒的东西在蹭自己。
陆小婉愣了一下,低头一看,发现是一只雪白的哈巴狗,正睁着一双黑葡萄一般亮晶晶的眼睛看着她。
陆小婉不少做直播的朋友都养猫狗,她见到这哈巴狗也不怕,当即就笑着蹲下来,摸了摸哈巴狗那柔软的长毛,道:“哇,你好可爱哦,你叫什么名字?”
“他叫冬瓜。”金玉轩懒洋洋的声音传了过来。
陆小婉:……
随即她便皱眉抬头道:“怎么取了个这么蠢的名字?”
金玉轩笑了笑,走过来伸手揭开锅盖,嗅了嗅,道:“味道不错——他是我的狗,我乐意取什么就取什么。”
陆小婉摇了摇头,起身就把金玉轩往一旁推了推,道:“我要放调料了。”
金玉轩反而不让,就微笑着怼在那,陆小婉正准备皱眉,忽然神情一滞,接着她就一脸嫌弃地道:“你一个大男人弄什么香料?熏死人了。”
金玉轩:……
下一秒他脸就青了:“真是个土狍子,你懂什么?这是衣服的熏香,熏香!你懂吗?”
陆小婉翻了个白眼,道:“知道了,我要放调料了,麻烦金公子高抬贵足,不然小心我把胡椒粉洒你身上哦。”
金玉轩现在了解了几分陆小婉的性子,知道她什么事都做得出来,还真的就往旁边让了让。
陆小婉这会先把灶膛口放着的大碗取了过来,弄出两个温泉蛋,磕在饭面上,雪白金黄,看起来诱人极了,加上这会青豆,腊肠还有香菇都煮熟了,红白相间,饭粒上都裹着饱满的油脂,闻起来香浓无比。
“居然还能这么做鸡蛋。”金玉轩露出一点兴味的眼神来。
陆小婉淡淡道:“少见多怪。”
金玉轩:……
随即陆小婉又在饭上洒了一层胡椒,然后迅速地调了一点酱汁,顺着锅沿浇下去,接着又盖上了锅盖。
“你这是做什么?”金玉轩好奇道。
“焖锅巴。”
金玉轩点了点头,随即他又用不知道哪里来的洒金紫竹扇轻轻抵着下巴,道:“你真的要接手聚全庄?那可是大酒楼。”
陆小婉瞥了一眼金玉轩道:“你怕我出糗?”
金玉轩笑了一声道:“我还巴不得你出糗呢,只是怕你折腾,影响商会的收入。”
陆小婉才不信金玉轩的鬼话,径直道:“我要接手聚全庄,总会长肯定不会直接批准,也只有你能同意了,经营不好的话那些伙计还有江姑娘恐怕都要怪你。你是怕我砸了你的人情吧?”
金玉轩没想到陆小婉一眼就看穿了他的想法,顿时笑了笑,末了他用着几分循循诱拐的语气道:“不如这样,我看你手艺不错,就去聚全庄偶尔做几个新菜玩玩,也不用自己操心——”
“你想出尔反尔?”
金玉轩:“……”
陆小婉明亮中带着一点犀利的眼神射过来,金玉轩还真的有点招架不住,半晌他叹了口气,道;“算了算了,这次就算栽在你手里了。”
“你就对我这么不自信?”陆小婉忍不住皱眉道。
金玉轩看了陆小婉一眼,道:“不是对你不自信,是对聚全庄那些老油条不自信。”
陆小婉若有所思地眨了眨眼,末了笑了笑道:“那你就不用多操心了。”
说完,陆小婉就伸手揭开锅盖,顿时,一股极其香浓的香味就从锅里冒了出来,陆小婉趁机又洒了一层胡椒粉,和一层薄薄的辣椒粉,然后就快速地把饭从锅里盛了出来,一人一碗。
温泉蛋在锅里闷了一会,面上的一层便彻底凝固了,但里面仍旧是鲜浓的溏心,戳破了,便径直淌入了碗里。
陆小婉这时就用筷子搅动了一下,让蛋液跟米饭充分接触,一旁的金玉轩看得直皱眉,大概是从来没有见过这么粗鲁的吃法。
陆小婉也不管他,搅完了之后就尝了一口。
蛋液裹着米饭,米饭被腊肠的油脂和酱汁浸透,带着饱满的鲜美,食材都切成丁,在嘴里嚼起来各是各的鲜美。
陆小婉吃了一口,便满足地呼出一口气,道:“好吃。”
金玉轩见状,自己也默默吃了一口,随即他便眨了眨眼,露出一点意外的神情,道:“你手艺确实不错。”
最简单的饭食其实最考验厨师的功力。
这个煲仔饭陆小婉都没放多少材料,但火候真的把握得刚刚好,米饭软糯饱满,温泉蛋里面的溏心正好化了一半,一半是半凝固的,最鲜美的阶段。
香肠鲜美不肥腻,青豆软糯可口,香菇软滑香嫩,还有铺在面上的青菜,脆嫩可口。
酱汁更是恰到好处。
最下面的一层锅巴,则是点睛之笔,又脆又鲜又香,还裹满了其他的食材,吃起来真的味道层次太丰富了。
金玉轩这次足足吃了两碗,陆小婉倒是只吃一碗就饱了。
吃完这顿饭,金玉轩对陆小婉的态度又好了几分,还亲自把自己酿的桂花酒取出来,请陆小婉喝。
桂花酒清香甘醇,也不浓烈,带着一点香甜微醺的味道,陆小婉慢慢的一点点地喝,只觉得十分舒服。
这会金玉轩斜倚在院中的软椅上,便道:“罢了,看你今天这一顿饭做得这么尽心的份上,明日我陪你一起去一趟聚全庄。”
陆小婉目光动了动,道:“你去?做什么?”
金玉轩这时候瞥了陆小婉一眼,道:“怕聚全庄的那些人欺生。”
陆小婉眉头一皱,道:“真那么严重?”
金玉轩看着陆小婉的表情就无奈地摇了摇头,道:“你是不知道,这里不比不得你们闵安。能在汴城经营起来的产业,哪个不是背靠大树的?就好比聚全庄的闫大厨,以前可是在京城大酒楼掌勺的,后来是江姑娘亲自上门请了几次,才请到闵安。还有聚全庄现在的掌柜,以前是汴城一个小钱庄的东家。你觉得,他们会听你的?就凭七爷那一封信?”
陆小婉微微沉默了。
陆小婉明白,金玉轩说的有道理,越有能力的人越不喜欢屈居人下。
就跟她自己不太想去大平台一样,就是因为大平台的定性任务太多,压的人喘不过气,而且能人也太多,大家都想压对方一头,难免形成恶性竞争。上面的压榨小透明,小透明上位了又反过来压榨下面的。
汴城的生态经济估计也差不多。
江婵月能拿得住那些人,大概率不是因为她本身能力强,而是会说话,长得漂亮。
想到这,陆小婉就忍不住摸了摸鼻子。
金玉轩见到陆小婉的样子,便摇着扇子笑道:“你怕了吗?”
陆小婉瞥了金玉轩一眼,道:“怕什么?我只是在想,到时候是来软的还是来硬的。”
金玉轩一听陆小婉这话,眉头一皱,立刻有点不客气地道:“你可别把人给我弄走了,不然到时候婵月回来要找我麻烦的。”
陆小婉顿时笑了笑,道:“放心吧。”
金玉轩怀疑地看了陆小婉一眼,见陆小婉神色淡定,这才微微松了一口气,不过他仍是犹自吩咐道:“明日先看我怎么做,你就跟在后面学学,别擅自吩咐人。”
陆小婉无奈地笑了笑,道:“好,我知道了。”
·
第二日一大早,金玉轩先起来,就准备去叫陆小婉,哪知道陆小婉已经穿戴好了,在门前打太极呢。
“你这太极打得不错,挺有味道的。”金玉轩走上来,端详了一会,便笑道。
陆小婉轻轻吸了一口气,收手道:“走吧。”
金玉轩这时就用扇子指了指一旁的小厮道:“备马车,去聚全庄。”
小厮连忙就跑着走了。
上了马车,去的路上金玉轩还不忘多次吩咐陆小婉不要强出头,要谦逊,陆小婉只答应着,也不跟他作对。
到了聚全庄,这次是从前门进,金玉轩和陆小婉一到,门口的伙计就连连问好。
“金三爷早!”
金玉轩装模作样地点头,然后就把陆小婉介绍给他们道:“去把董掌柜叫出来,这是新来接管聚全庄的陆老板。”
那几个伙计对视一眼,面面相觑,接着便有一个机灵地跑进去了。
金玉轩见状,先是在心里默默叹了口气,但表面上还是维持着微笑的模样,把陆小婉领了进去。
陆小婉倒是淡定,也没有特别怯场的样子。
而很快,那个董掌柜就迎了出来,陆小婉一看,嗬,富贵面相,而且还生了一双绿豆眼,一看就是个极其精明的。
董掌柜见到二人,先是给金玉轩行了礼,接着又笑着打量了陆小婉两眼,也不行礼,只道:“这就是新来的陆老板吧,久仰久仰。”
金玉轩这时便道:“董掌柜,你先带着陆老板四处了解一下聚全庄的情况吧,商会一会也要开门了,我得早点赶回去。”
董掌柜这会便连忙道:“哪里哪里,都是分内事,金三爷您客气了。”
金玉轩闻言点了点头,便对陆小婉道:“一会你跟着董掌柜好好学,别偷懒。”
陆小婉笑了笑,道;“放心吧。”
“那我走了。”
“去吧。”
确实是商会那边有事情要忙,金玉轩这会就急急忙忙地走了。
金玉轩一走,董掌柜便笑着对陆小婉道:“陆老板,这里人多眼杂,楼上有雅间,咱们先上去,坐着说。”
这个董老板虽然长的精明,但为人处世倒是滴水不漏,陆小婉也没觉得受歧视,认为是金玉轩想的过于严重了,便微笑道:“好,那就麻烦董掌柜带路了。”
董掌柜微笑着做了个请的手势,便在前面带路。
陆小婉这会放松了心情,就不疾不徐地跟了上去。
董掌柜把陆小婉带到雅间,又让人上茶上点心,这待遇,跟陆小婉第一次去登月楼的时候完全不一样。
陆小婉就想着,果然都是大地方来的人,就是懂礼貌,人也不会太计较。
董掌柜这会亲自给陆小婉倒了茶,便笑道:“昨日听说陆老板要来,本来应该亲自去接的,但这些日子正赶上热集,聚全庄的事情多,我也就抽不出身来。还望陆老板见谅。”
陆小婉闻言,连忙道:“没关系,肯定要以聚全庄的利益为先。”
董掌柜连忙笑道:“陆老板说得对,陆老板真是大度。”
陆小婉笑了笑,正想问问聚全庄现在的情况,房门就被敲响了,门外传来一个小二的声音,道:“掌柜的,厨房那边出了点事,您快去看看吧。”
董掌柜顿时把脸色一沉,道:“没看到我在招待新老板吗?”
小二声音有点焦急,道:“是炉子出问题了,掌柜的您还是快去看看吧。”
董掌柜还要再发作,一旁的陆小婉反而忍不住道:“既然是厨房出事了,那董掌柜就先去看看吧,不如我也一起过去,正好学习一下。”
董掌柜闻言,立刻吓了一跳,随即他就笑道:“炉子的事很危险,那修起来火星四溅的,陆老板金枝玉叶,还是等到下次别的事情再看吧。我去去就回来,就不劳烦陆老板了。”
董掌柜言辞得体又恳切,陆小婉也不好多说什么,便笑了笑,道:“好,那董掌柜去吧。”
董掌柜连忙又千恩万谢地离开了。
等到董掌柜离开,陆小婉就坐在房间里吃了一会点心,然而左等右等又没见到董掌柜回来,陆小婉忽然就意识到什么。
于是她就坐不住了,默默起身,推门往外走。
门外这时早就守着一个小二,见到陆小婉出来,连忙就笑道:“陆老板要去哪?可是茶水冷了?这种小事吩咐一声,让小人去就好。”
陆小婉目光动了动,道:“我去找董掌柜。”
说着就要下楼,那小二见状,连忙笑着上前一拦,道:“陆老板还是暂且等等吧,现在下面生意正忙,人又多,上菜的万一不长眼,撞到了陆老板可就不好了。而且董掌柜刚才去了菜市,跟供应商谈价来着,陆老板现在下去,也找不到人啊。”
陆小婉静静看了小二一眼,那小二连忙缩着头笑了笑。
下一秒,陆小婉就不动声色地转身进去了房间里。
小二顿时就松了一口气。
陆小婉回到房间,默默坐下,终于意识到问题的严重了。
这感情,是要架空她啊。
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金玉轩见到陆小婉脸色发黑,连忙道:“锅要烧干了!”
陆小婉一愣,随即便抄起一旁的水瓢往锅里倒水。
水加了半满,陆小婉就去找米,只是没想到金玉轩已经在旁边弄了一瓢米开始洗米了。
“你去做菜吧。”金玉轩看着陆小婉道。
陆小婉愣了一下,便转到灶台旁边去拿食材。
陆小婉是准备尝试一下煲仔饭,毕竟两个人,吃不完倒了也可惜,这会就弄了一些青豆,香肠,香菇还有青菜,开始在一旁的小水池边清洗。
金玉轩这边的小院子倒是别致,竹林这边还用了无数竹筒,把不知道从哪里的山泉水引来,源源不绝地流入这边的小池子里。
陆小婉一边洗菜,一边就道:“你能吃辣吗?”
金玉轩眉头皱了皱,道:“不能。”
陆小婉点点头,道:“那胡椒呢?”
金玉轩笑了一声:“恕我直言,你要是爱吃辣椒呢,就把这习惯改改。”
陆小婉愣了一下:“为什么啊?”
金玉轩敛去一点神色,道:“因为贵族和皇族都是不吃辣椒的。”
陆小婉:……
半晌,陆小婉撇撇嘴道:“他们是他们,我是我。”
金玉轩听到这话不由得眯了眯眼,道:“你这话什么意思?”
陆小婉奇怪道:“就是字面上的意思啊。”
金玉轩的神色稍微变得古怪了一点,最终他勾唇笑了笑道:“你这话可别被七爷听见了,不然他非得气死不可。”
陆小婉目光动了动,这才明白过来金玉轩的意思——金玉轩是觉得她以后肯定要嫁给梁七的吧,所以才会那么说,也算是好意提醒她,让她学着贵族们的规矩,免得被嘲笑。
想到这,陆小婉低头有些看不清神情的笑了笑,把洗好的香肠扔到一旁的簸箕里,淡淡道:“我没想那么多,不过,我也未必嫁给他。”
金玉轩万万没料到陆小婉什么话都敢说,他神色变了变又变,道:“你不喜欢七爷?”
陆小婉瞥了金玉轩一眼:“喜不喜欢跟嫁不嫁又有什么关系?这世上有情人不能终成眷属的多了去了。”
她是有点喜欢梁七,但现在这种喜欢还远远不到她奋不顾身,甘心非君不嫁的地步。
金玉轩倒是被陆小婉这话噎了一下,最终他起身将洗好的米倒入锅里,道:“我忽然有点明白七爷为什么喜欢你了。”
陆小婉面无表情地端起簸箕,走到一旁的案板前,道:“子非鱼,还是不要随便揣测鱼的心思了。”
金玉轩听到这,愈发添了几分惊讶:“你居然还读过书。”
陆小婉一刀劈开手里的香肠,漠然道:“你好吵啊。”
金玉轩摸了摸鼻子,这时脸上的笑意更深,道:“我倒真是小看你了。”
陆小婉头也不抬,只道:“你真的不吃辣椒?”
金玉轩这时顿了顿,末了道:“加一点吧,偶尔吃一点也挺有意思的。”
陆小婉:“嗯。”
金玉轩看出陆小婉似乎真的有点不爽自己,在原地站了一会,就笑道:“我还有点事,你先忙,我一会再过来。”
“去吧。”
金玉轩果真就走了。
陆小婉见他走了,默默抬起头,看了一眼那紫色的骚包背影,有点无奈,却也透出一点若有所思。
食材都切好了,切成小丁,然后就等到水滚的时候扔进去,再加一点盐和猪油,接着就盖上锅盖。
古代的香肠味道都够自然鲜美了,其他的作料都不用怎么放了。
陆小婉在这期间还特意弄了一大碗滚水,然后放了两个鸡蛋进去,再把碗放在灶膛口,温着,打算做温泉蛋。
做好温泉蛋,陆小婉守在灶台前守了一会,嗅到一点香味,就准备去揭锅盖,结果她忽然感觉到腿边有一个毛绒绒的东西在蹭自己。
陆小婉愣了一下,低头一看,发现是一只雪白的哈巴狗,正睁着一双黑葡萄一般亮晶晶的眼睛看着她。
陆小婉不少做直播的朋友都养猫狗,她见到这哈巴狗也不怕,当即就笑着蹲下来,摸了摸哈巴狗那柔软的长毛,道:“哇,你好可爱哦,你叫什么名字?”
“他叫冬瓜。”金玉轩懒洋洋的声音传了过来。
陆小婉:……
随即她便皱眉抬头道:“怎么取了个这么蠢的名字?”
金玉轩笑了笑,走过来伸手揭开锅盖,嗅了嗅,道:“味道不错——他是我的狗,我乐意取什么就取什么。”
陆小婉摇了摇头,起身就把金玉轩往一旁推了推,道:“我要放调料了。”
金玉轩反而不让,就微笑着怼在那,陆小婉正准备皱眉,忽然神情一滞,接着她就一脸嫌弃地道:“你一个大男人弄什么香料?熏死人了。”
金玉轩:……
下一秒他脸就青了:“真是个土狍子,你懂什么?这是衣服的熏香,熏香!你懂吗?”
陆小婉翻了个白眼,道:“知道了,我要放调料了,麻烦金公子高抬贵足,不然小心我把胡椒粉洒你身上哦。”
金玉轩现在了解了几分陆小婉的性子,知道她什么事都做得出来,还真的就往旁边让了让。
陆小婉这会先把灶膛口放着的大碗取了过来,弄出两个温泉蛋,磕在饭面上,雪白金黄,看起来诱人极了,加上这会青豆,腊肠还有香菇都煮熟了,红白相间,饭粒上都裹着饱满的油脂,闻起来香浓无比。
“居然还能这么做鸡蛋。”金玉轩露出一点兴味的眼神来。
陆小婉淡淡道:“少见多怪。”
金玉轩:……
随即陆小婉又在饭上洒了一层胡椒,然后迅速地调了一点酱汁,顺着锅沿浇下去,接着又盖上了锅盖。
“你这是做什么?”金玉轩好奇道。
“焖锅巴。”
金玉轩点了点头,随即他又用不知道哪里来的洒金紫竹扇轻轻抵着下巴,道:“你真的要接手聚全庄?那可是大酒楼。”
陆小婉瞥了一眼金玉轩道:“你怕我出糗?”
金玉轩笑了一声道:“我还巴不得你出糗呢,只是怕你折腾,影响商会的收入。”
陆小婉才不信金玉轩的鬼话,径直道:“我要接手聚全庄,总会长肯定不会直接批准,也只有你能同意了,经营不好的话那些伙计还有江姑娘恐怕都要怪你。你是怕我砸了你的人情吧?”
金玉轩没想到陆小婉一眼就看穿了他的想法,顿时笑了笑,末了他用着几分循循诱拐的语气道:“不如这样,我看你手艺不错,就去聚全庄偶尔做几个新菜玩玩,也不用自己操心——”
“你想出尔反尔?”
金玉轩:“……”
陆小婉明亮中带着一点犀利的眼神射过来,金玉轩还真的有点招架不住,半晌他叹了口气,道;“算了算了,这次就算栽在你手里了。”
“你就对我这么不自信?”陆小婉忍不住皱眉道。
金玉轩看了陆小婉一眼,道:“不是对你不自信,是对聚全庄那些老油条不自信。”
陆小婉若有所思地眨了眨眼,末了笑了笑道:“那你就不用多操心了。”
说完,陆小婉就伸手揭开锅盖,顿时,一股极其香浓的香味就从锅里冒了出来,陆小婉趁机又洒了一层胡椒粉,和一层薄薄的辣椒粉,然后就快速地把饭从锅里盛了出来,一人一碗。
温泉蛋在锅里闷了一会,面上的一层便彻底凝固了,但里面仍旧是鲜浓的溏心,戳破了,便径直淌入了碗里。
陆小婉这时就用筷子搅动了一下,让蛋液跟米饭充分接触,一旁的金玉轩看得直皱眉,大概是从来没有见过这么粗鲁的吃法。
陆小婉也不管他,搅完了之后就尝了一口。
蛋液裹着米饭,米饭被腊肠的油脂和酱汁浸透,带着饱满的鲜美,食材都切成丁,在嘴里嚼起来各是各的鲜美。
陆小婉吃了一口,便满足地呼出一口气,道:“好吃。”
金玉轩见状,自己也默默吃了一口,随即他便眨了眨眼,露出一点意外的神情,道:“你手艺确实不错。”
最简单的饭食其实最考验厨师的功力。
这个煲仔饭陆小婉都没放多少材料,但火候真的把握得刚刚好,米饭软糯饱满,温泉蛋里面的溏心正好化了一半,一半是半凝固的,最鲜美的阶段。
香肠鲜美不肥腻,青豆软糯可口,香菇软滑香嫩,还有铺在面上的青菜,脆嫩可口。
酱汁更是恰到好处。
最下面的一层锅巴,则是点睛之笔,又脆又鲜又香,还裹满了其他的食材,吃起来真的味道层次太丰富了。
金玉轩这次足足吃了两碗,陆小婉倒是只吃一碗就饱了。
吃完这顿饭,金玉轩对陆小婉的态度又好了几分,还亲自把自己酿的桂花酒取出来,请陆小婉喝。
桂花酒清香甘醇,也不浓烈,带着一点香甜微醺的味道,陆小婉慢慢的一点点地喝,只觉得十分舒服。
这会金玉轩斜倚在院中的软椅上,便道:“罢了,看你今天这一顿饭做得这么尽心的份上,明日我陪你一起去一趟聚全庄。”
陆小婉目光动了动,道:“你去?做什么?”
金玉轩这时候瞥了陆小婉一眼,道:“怕聚全庄的那些人欺生。”
陆小婉眉头一皱,道:“真那么严重?”
金玉轩看着陆小婉的表情就无奈地摇了摇头,道:“你是不知道,这里不比不得你们闵安。能在汴城经营起来的产业,哪个不是背靠大树的?就好比聚全庄的闫大厨,以前可是在京城大酒楼掌勺的,后来是江姑娘亲自上门请了几次,才请到闵安。还有聚全庄现在的掌柜,以前是汴城一个小钱庄的东家。你觉得,他们会听你的?就凭七爷那一封信?”
陆小婉微微沉默了。
陆小婉明白,金玉轩说的有道理,越有能力的人越不喜欢屈居人下。
就跟她自己不太想去大平台一样,就是因为大平台的定性任务太多,压的人喘不过气,而且能人也太多,大家都想压对方一头,难免形成恶性竞争。上面的压榨小透明,小透明上位了又反过来压榨下面的。
汴城的生态经济估计也差不多。
江婵月能拿得住那些人,大概率不是因为她本身能力强,而是会说话,长得漂亮。
想到这,陆小婉就忍不住摸了摸鼻子。
金玉轩见到陆小婉的样子,便摇着扇子笑道:“你怕了吗?”
陆小婉瞥了金玉轩一眼,道:“怕什么?我只是在想,到时候是来软的还是来硬的。”
金玉轩一听陆小婉这话,眉头一皱,立刻有点不客气地道:“你可别把人给我弄走了,不然到时候婵月回来要找我麻烦的。”
陆小婉顿时笑了笑,道:“放心吧。”
金玉轩怀疑地看了陆小婉一眼,见陆小婉神色淡定,这才微微松了一口气,不过他仍是犹自吩咐道:“明日先看我怎么做,你就跟在后面学学,别擅自吩咐人。”
陆小婉无奈地笑了笑,道:“好,我知道了。”
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第二日一大早,金玉轩先起来,就准备去叫陆小婉,哪知道陆小婉已经穿戴好了,在门前打太极呢。
“你这太极打得不错,挺有味道的。”金玉轩走上来,端详了一会,便笑道。
陆小婉轻轻吸了一口气,收手道:“走吧。”
金玉轩这时就用扇子指了指一旁的小厮道:“备马车,去聚全庄。”
小厮连忙就跑着走了。
上了马车,去的路上金玉轩还不忘多次吩咐陆小婉不要强出头,要谦逊,陆小婉只答应着,也不跟他作对。
到了聚全庄,这次是从前门进,金玉轩和陆小婉一到,门口的伙计就连连问好。
“金三爷早!”
金玉轩装模作样地点头,然后就把陆小婉介绍给他们道:“去把董掌柜叫出来,这是新来接管聚全庄的陆老板。”
那几个伙计对视一眼,面面相觑,接着便有一个机灵地跑进去了。
金玉轩见状,先是在心里默默叹了口气,但表面上还是维持着微笑的模样,把陆小婉领了进去。
陆小婉倒是淡定,也没有特别怯场的样子。
而很快,那个董掌柜就迎了出来,陆小婉一看,嗬,富贵面相,而且还生了一双绿豆眼,一看就是个极其精明的。
董掌柜见到二人,先是给金玉轩行了礼,接着又笑着打量了陆小婉两眼,也不行礼,只道:“这就是新来的陆老板吧,久仰久仰。”
金玉轩这时便道:“董掌柜,你先带着陆老板四处了解一下聚全庄的情况吧,商会一会也要开门了,我得早点赶回去。”
董掌柜这会便连忙道:“哪里哪里,都是分内事,金三爷您客气了。”
金玉轩闻言点了点头,便对陆小婉道:“一会你跟着董掌柜好好学,别偷懒。”
陆小婉笑了笑,道;“放心吧。”
“那我走了。”
“去吧。”
确实是商会那边有事情要忙,金玉轩这会就急急忙忙地走了。
金玉轩一走,董掌柜便笑着对陆小婉道:“陆老板,这里人多眼杂,楼上有雅间,咱们先上去,坐着说。”
这个董老板虽然长的精明,但为人处世倒是滴水不漏,陆小婉也没觉得受歧视,认为是金玉轩想的过于严重了,便微笑道:“好,那就麻烦董掌柜带路了。”
董掌柜微笑着做了个请的手势,便在前面带路。
陆小婉这会放松了心情,就不疾不徐地跟了上去。
董掌柜把陆小婉带到雅间,又让人上茶上点心,这待遇,跟陆小婉第一次去登月楼的时候完全不一样。
陆小婉就想着,果然都是大地方来的人,就是懂礼貌,人也不会太计较。
董掌柜这会亲自给陆小婉倒了茶,便笑道:“昨日听说陆老板要来,本来应该亲自去接的,但这些日子正赶上热集,聚全庄的事情多,我也就抽不出身来。还望陆老板见谅。”
陆小婉闻言,连忙道:“没关系,肯定要以聚全庄的利益为先。”
董掌柜连忙笑道:“陆老板说得对,陆老板真是大度。”
陆小婉笑了笑,正想问问聚全庄现在的情况,房门就被敲响了,门外传来一个小二的声音,道:“掌柜的,厨房那边出了点事,您快去看看吧。”
董掌柜顿时把脸色一沉,道:“没看到我在招待新老板吗?”
小二声音有点焦急,道:“是炉子出问题了,掌柜的您还是快去看看吧。”
董掌柜还要再发作,一旁的陆小婉反而忍不住道:“既然是厨房出事了,那董掌柜就先去看看吧,不如我也一起过去,正好学习一下。”
董掌柜闻言,立刻吓了一跳,随即他就笑道:“炉子的事很危险,那修起来火星四溅的,陆老板金枝玉叶,还是等到下次别的事情再看吧。我去去就回来,就不劳烦陆老板了。”
董掌柜言辞得体又恳切,陆小婉也不好多说什么,便笑了笑,道:“好,那董掌柜去吧。”
董掌柜连忙又千恩万谢地离开了。
等到董掌柜离开,陆小婉就坐在房间里吃了一会点心,然而左等右等又没见到董掌柜回来,陆小婉忽然就意识到什么。
于是她就坐不住了,默默起身,推门往外走。
门外这时早就守着一个小二,见到陆小婉出来,连忙就笑道:“陆老板要去哪?可是茶水冷了?这种小事吩咐一声,让小人去就好。”
陆小婉目光动了动,道:“我去找董掌柜。”
说着就要下楼,那小二见状,连忙笑着上前一拦,道:“陆老板还是暂且等等吧,现在下面生意正忙,人又多,上菜的万一不长眼,撞到了陆老板可就不好了。而且董掌柜刚才去了菜市,跟供应商谈价来着,陆老板现在下去,也找不到人啊。”
陆小婉静静看了小二一眼,那小二连忙缩着头笑了笑。
下一秒,陆小婉就不动声色地转身进去了房间里。
小二顿时就松了一口气。
陆小婉回到房间,默默坐下,终于意识到问题的严重了。
这感情,是要架空她啊。
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