第一百零五章 孔府菜
因着这些个缘故,她也不大想出门。整日窝在房中,不是写她的著作就是研制各种烹饪蝗虫的法子。
祁岩得知她拍坏了桌子,颠儿颠儿地跑过来笑话她,吃了个闭门羹,之后便被祁曜拉走去做苦力。整日在外监督民吏翻土。
祁曜则神龙见首不见尾,不知道在忙些什么。
让柳夷光产生了一种错觉,他们之中只有祁岩是真的来赈灾。
此次赈灾,唯一让人欣慰的是并未传出饿死人的消息。当然不仅仅是捕食蝗虫的缘故,以工代赈,百姓可以用捕获的蝗虫与官家兑换米粮,也可以同来往的商人换取钱财,积极性特别高!再加上冯大人又放出了几道烹饪虫菜的方子,完全就是神仙菜单,令人欲罢不能,仅过了一日,让蝗虫的价格翻了一番。
街头巷尾,田野山庄,布满了捕虫的网,让飞虫无处可逃。
赈灾进展得如此顺利,一丝隐秘的自豪感油然而生。
三日之期,在她如鸵鸟沙中埋头般度过了。
直到下午,她才出了院子,到了膳堂。
暂住的府邸并不简陋,就拿着膳堂来说,大气得很,五个大灶台,做上百人的大锅饭不成问题。
当然,给祁曜开的是小灶。
一应食材都是从京都运送过来的,鲍参鱼翅应有尽有。让她不由得又腹诽贵族的骄奢淫逸。
见了司膳,柳夷光很是客气地表明了借用厨房的来意。
司膳是个四十来岁的男子,知晓她是殿下从双柳庄带回城的那位姑娘。如今又带她来了北地,自然不会为难。找了两个能干协助于她。
柳夷光只请他们二人准备食材,唯有一样,她亲自求了司茶才得了来。
备好食材之后,就不用其他人经手了。
洗菜、切菜、配菜有条不紊,一丝都不见慌乱。
只有她自己知道,她这会儿是魂游天外,灵魂出窍地做了一桌孔府菜。
菜四品:神仙鸭子、雨前虾仁、带子上朝、烤花揽鳜鱼;点心一品:诗礼杏仁。
你是人间谪仙,我会做神仙鸭子。
你喜欢雨前龙井,我有雨前虾仁。
你是皇子天孙,我便带子上朝。
你精通琴棋书画,我回你诗礼杏仁。
你喜欢吃鱼,我会一百多种鱼的做法,这只是其中一道!
食不厌细,脍不厌精。
她可谓做到了极致。
司膳眼神复杂地看向她,之前在双柳庄,倒是听闻柳氏擅厨,只不过觉得她做的那些不过是乡野之食,殿下吃个新鲜罢了,实在登不了大雅之堂。
然则今日亲眼所见她烹饪的过程,彻底打破了他们往日猜想。
这些菜品,每一道都能奉上国宴。
她的厨艺,深不可测。
“柳…公子真是好手艺!”
柳夷光淡漠地笑了笑,“让司膳大人见笑了。多谢大人帮助。”
司膳面上堆着笑,亲自拿了食盒过来。
柳夷光不敢托大,忙接过来,自己给装好了。也不需要帮着送,提溜着食盒走得飞快。
忙活了大半天,也到了晚膳时分。
祁曜难得的一日都没有出门,在书房里议事。常星则一整日都伸着脖子看着院门,天都要黑了,终于看到了他想看到的人。
“我的小祖宗,您可算来了。”
柳夷光很不好意思,羞涩地笑了笑,道:“殿下还在忙?我做了几道菜……”
“吱吖……”
书房的门开了,几位大人带着满脸的疑惑出来了。
柳夷光低着头,站在常星身边等人散。
“姑娘赶紧进去吧,殿下等了你许久。”
柳夷光的脸一红,咬着唇,慢腾腾地挪进了书房。
前脚进去,常星后脚就关上了门。
宫灯明亮,将他眉眼都照得一清二楚。
他放下手中的折子,目光灼灼地看着她:“想好了?”
“嗯,想好了。”她鼓足了勇气看过去,目光坚定,眉眼带笑:“我想嫁给你。”
饶是祁曜再少年老成,在听到她这般直白地说出想嫁之后,还是羞涩了。
踉跄地走到她面前,有些不知所措。
再看看她,露出了胜利般的笑容,是了,她这个小心眼儿的人,终于搬回了一成,也让他羞涩了一回。
“殿下,我做了几道菜,咱们一起用晚膳吧!”
祁曜觉得自己还未从狂喜中走出来,再看看她一副老神自在的模样,也收了情绪,嗯了一声。
“这都是我用心做的呢!”她开始絮絮叨叨地介绍了这几道菜品:“神仙鸭子,雨前虾仁,带子上朝,烤花揽桂鱼,诗礼杏仁,你尝尝,看喜欢不喜欢。”
“听菜名倒是新鲜。”
“听着极有学问吧?这可是孔府菜。”柳夷光眨巴眨巴眼睛,“做这几道菜很不容易,用材用料都丝毫不能马虎,得跟菜谱上做得一丝一毫不差才行。”
爷爷当初教她做孔府菜时就说过,不少有天赋的厨师都试图改良过菜单,可做出来的孔府菜就没那个味儿了。说好要炖八个小时,只炖了七个半小时就算不得正宗。
祁曜的垂眸,漾开的笑意谁都看不到。
“雨前虾仁,何解?”
柳夷光吐舌,“我说了,你不许生气。”她夹了一粒虾仁到他碗里,解释道:“我拿了你的雨前龙井烹的这道菜,你吃吃,味香可口。”
祁曜微顿,艰难开口道:“今年的上品雨前龙井只得了两斤。父王匀了半斤给合宸宫。”
“嗯,司茶大人也说如今剩下的不到二两。”柳夷光知他心痛了,便催促道:“殿下尝一口这虾仁就不会觉得心痛了,快些尝尝。”
祁曜失笑,罢了,只不过一口茶。
尝了一口,这虾仁当真带着淡淡的茶香,清新美味。
“殿下可喜欢?”她有些忐忑地问道,生怕他说出还行,尚可这些敷衍的话。
“嗯,喜欢。”
柳夷光笑了,“殿下喜欢就好。”
她这些隐秘的心思,只有她自己知道。
只要功夫深,高岭之花与荒地野草,也能找到交集。
祁曜默默地用膳,她做的膳食,很合他的口味。
“殿下,能问你一个问题么?”柳夷光偏着头,天真无邪地看着他。
祁曜心中咯噔一下,有种不祥的预感。
“嗯?”
“你到底喜欢我什么呀?”柳夷光放下筷子,看向他:“我想了三日,就是想不明白,您这样的人,怎么会喜欢上我呢?”
果然!祁曜被她直白的问题惊得咳嗽起来。这是一个姑娘家问得出口的问题么?
良久,他放下筷子,伸手摸摸她的头:“乖,食不言寝不语。”
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祁岩得知她拍坏了桌子,颠儿颠儿地跑过来笑话她,吃了个闭门羹,之后便被祁曜拉走去做苦力。整日在外监督民吏翻土。
祁曜则神龙见首不见尾,不知道在忙些什么。
让柳夷光产生了一种错觉,他们之中只有祁岩是真的来赈灾。
此次赈灾,唯一让人欣慰的是并未传出饿死人的消息。当然不仅仅是捕食蝗虫的缘故,以工代赈,百姓可以用捕获的蝗虫与官家兑换米粮,也可以同来往的商人换取钱财,积极性特别高!再加上冯大人又放出了几道烹饪虫菜的方子,完全就是神仙菜单,令人欲罢不能,仅过了一日,让蝗虫的价格翻了一番。
街头巷尾,田野山庄,布满了捕虫的网,让飞虫无处可逃。
赈灾进展得如此顺利,一丝隐秘的自豪感油然而生。
三日之期,在她如鸵鸟沙中埋头般度过了。
直到下午,她才出了院子,到了膳堂。
暂住的府邸并不简陋,就拿着膳堂来说,大气得很,五个大灶台,做上百人的大锅饭不成问题。
当然,给祁曜开的是小灶。
一应食材都是从京都运送过来的,鲍参鱼翅应有尽有。让她不由得又腹诽贵族的骄奢淫逸。
见了司膳,柳夷光很是客气地表明了借用厨房的来意。
司膳是个四十来岁的男子,知晓她是殿下从双柳庄带回城的那位姑娘。如今又带她来了北地,自然不会为难。找了两个能干协助于她。
柳夷光只请他们二人准备食材,唯有一样,她亲自求了司茶才得了来。
备好食材之后,就不用其他人经手了。
洗菜、切菜、配菜有条不紊,一丝都不见慌乱。
只有她自己知道,她这会儿是魂游天外,灵魂出窍地做了一桌孔府菜。
菜四品:神仙鸭子、雨前虾仁、带子上朝、烤花揽鳜鱼;点心一品:诗礼杏仁。
你是人间谪仙,我会做神仙鸭子。
你喜欢雨前龙井,我有雨前虾仁。
你是皇子天孙,我便带子上朝。
你精通琴棋书画,我回你诗礼杏仁。
你喜欢吃鱼,我会一百多种鱼的做法,这只是其中一道!
食不厌细,脍不厌精。
她可谓做到了极致。
司膳眼神复杂地看向她,之前在双柳庄,倒是听闻柳氏擅厨,只不过觉得她做的那些不过是乡野之食,殿下吃个新鲜罢了,实在登不了大雅之堂。
然则今日亲眼所见她烹饪的过程,彻底打破了他们往日猜想。
这些菜品,每一道都能奉上国宴。
她的厨艺,深不可测。
“柳…公子真是好手艺!”
柳夷光淡漠地笑了笑,“让司膳大人见笑了。多谢大人帮助。”
司膳面上堆着笑,亲自拿了食盒过来。
柳夷光不敢托大,忙接过来,自己给装好了。也不需要帮着送,提溜着食盒走得飞快。
忙活了大半天,也到了晚膳时分。
祁曜难得的一日都没有出门,在书房里议事。常星则一整日都伸着脖子看着院门,天都要黑了,终于看到了他想看到的人。
“我的小祖宗,您可算来了。”
柳夷光很不好意思,羞涩地笑了笑,道:“殿下还在忙?我做了几道菜……”
“吱吖……”
书房的门开了,几位大人带着满脸的疑惑出来了。
柳夷光低着头,站在常星身边等人散。
“姑娘赶紧进去吧,殿下等了你许久。”
柳夷光的脸一红,咬着唇,慢腾腾地挪进了书房。
前脚进去,常星后脚就关上了门。
宫灯明亮,将他眉眼都照得一清二楚。
他放下手中的折子,目光灼灼地看着她:“想好了?”
“嗯,想好了。”她鼓足了勇气看过去,目光坚定,眉眼带笑:“我想嫁给你。”
饶是祁曜再少年老成,在听到她这般直白地说出想嫁之后,还是羞涩了。
踉跄地走到她面前,有些不知所措。
再看看她,露出了胜利般的笑容,是了,她这个小心眼儿的人,终于搬回了一成,也让他羞涩了一回。
“殿下,我做了几道菜,咱们一起用晚膳吧!”
祁曜觉得自己还未从狂喜中走出来,再看看她一副老神自在的模样,也收了情绪,嗯了一声。
“这都是我用心做的呢!”她开始絮絮叨叨地介绍了这几道菜品:“神仙鸭子,雨前虾仁,带子上朝,烤花揽桂鱼,诗礼杏仁,你尝尝,看喜欢不喜欢。”
“听菜名倒是新鲜。”
“听着极有学问吧?这可是孔府菜。”柳夷光眨巴眨巴眼睛,“做这几道菜很不容易,用材用料都丝毫不能马虎,得跟菜谱上做得一丝一毫不差才行。”
爷爷当初教她做孔府菜时就说过,不少有天赋的厨师都试图改良过菜单,可做出来的孔府菜就没那个味儿了。说好要炖八个小时,只炖了七个半小时就算不得正宗。
祁曜的垂眸,漾开的笑意谁都看不到。
“雨前虾仁,何解?”
柳夷光吐舌,“我说了,你不许生气。”她夹了一粒虾仁到他碗里,解释道:“我拿了你的雨前龙井烹的这道菜,你吃吃,味香可口。”
祁曜微顿,艰难开口道:“今年的上品雨前龙井只得了两斤。父王匀了半斤给合宸宫。”
“嗯,司茶大人也说如今剩下的不到二两。”柳夷光知他心痛了,便催促道:“殿下尝一口这虾仁就不会觉得心痛了,快些尝尝。”
祁曜失笑,罢了,只不过一口茶。
尝了一口,这虾仁当真带着淡淡的茶香,清新美味。
“殿下可喜欢?”她有些忐忑地问道,生怕他说出还行,尚可这些敷衍的话。
“嗯,喜欢。”
柳夷光笑了,“殿下喜欢就好。”
她这些隐秘的心思,只有她自己知道。
只要功夫深,高岭之花与荒地野草,也能找到交集。
祁曜默默地用膳,她做的膳食,很合他的口味。
“殿下,能问你一个问题么?”柳夷光偏着头,天真无邪地看着他。
祁曜心中咯噔一下,有种不祥的预感。
“嗯?”
“你到底喜欢我什么呀?”柳夷光放下筷子,看向他:“我想了三日,就是想不明白,您这样的人,怎么会喜欢上我呢?”
果然!祁曜被她直白的问题惊得咳嗽起来。这是一个姑娘家问得出口的问题么?
良久,他放下筷子,伸手摸摸她的头:“乖,食不言寝不语。”
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