第三十一章 米粉
之后的几日,他们明显地忙碌了许多,很多时候,都神不知鬼不觉地离开了双柳庄,应当私盐的事情有了进展。
他们不在,她自在多了。
新竹新桃闲暇的时候要么做些针线活,当然都是给世子做的贴身物件儿;要么整理世子的功课,这些都要带回去给端亲王检查。柳夷光惯会躲清闲,倒是与在家中时无异,寻一个上山采摘野菜野果的由头,便混出来。
同乡的几个姑娘这些时日倒是奇怪得很,每每她一出院子,便能偶遇。从前见了她,都躲开了去,深怕与她走近了。这些时日,一见到她,热情得很,倒像是老友一般。导致她现在出门,还得先让小五前去探路。
几个哥哥这几日也不知道在忙些什么,也见不着他们的人影。她还有紧要的事情想同他们商议呢。这些时日,她已经想得很明白了,她不愿意一辈子只在王府里做个小厨娘。她已经查过了律例,像她这样的家奴,若是主人家开恩,不过是花一些税钱,就能换个良籍。就拿端亲王府来说,也有放还身契的先例。
阿爹阿娘对王府忠心耿耿,让他们自请脱籍恐怕是不可能了。但是她还是可以打一下这个主意。诚然,以世俗的眼光来看,手艺人的身份还不如王府的一个奴才。
自由,是多么美丽的一个词。阿爹阿娘给她规划了一个他们认为好的前程,可是,她想明白了,她既然重活了一场,必不能就这样混混沌沌地过去了。
她得拿出卫冕食神的永不认输的气势来!
是呢,那时候她身体不好,将每一天当成最后一天来过,拼了命的想要留下自己的印记。那样自由又快意的一生,即便短暂,即便留有遗憾,可真真痛快呀!
“阿姐,鱼、鱼……跑了!”小五焦急地叫声打破了她的沉思,她回过神来,收起鱼竿,看着木桶里挣扎的几条小鱼儿,将它们一股脑儿地倒入了如灵溪中。
小五更急了!他还指望晚上吃红烧鱼呢!
“阿姐,你干嘛!”
柳夷光摸摸他的脸,轻声道:“小五,阿姐待会儿回去磨米粉给你吃吧,今儿阿姐看着这鱼,心里有些难受。”
“阿姐好生奇怪,今日的鱼同往日的鱼有什么差别,怎么就难受了?果然如阿爹所说,女人的想法真叫人猜不透。”小五的五官都挤成了一团,很是困扰的样子。
柳夷光忍不住又揉了揉他的脸,“你要发出这样的感叹还早十年呢!这些话等你有了女朋友再说。”
小五垂涎道:“女朋友是什么,可以吃吗?”
“果然是个小馋猫。”柳夷光笑得前俯后仰,笑够了之后,便收了渔具,牵着他的手往家里去了。边走边哼着小调。
小五却只期待着能早点回去,好早点吃到米粉。
本来想带几条鱼回去,晚上做红烧鱼讨好老板,现在将鱼都放走了,便想着多磨一些米粉,留待老板夜读时做成宵夜。
磨米粉工序并不复杂,只是没有机器设备,纯手工制作,很是耗时间。
米煮得半熟时捞起来晾干,本应自然风干,为节省时间,她便将米摊开放入烤箱中烘干;核桃与红枣必不可少,将核桃与红枣皆烤得干干脆脆的,备用。
厨房中弥漫出馨甜的味道,趁她不备,小五伸出他的胖爪子,抓了一把核桃放进了口袋。
“阿姐,多放些芝麻和糖。”
柳夷光好笑地看着他:“瞧瞧你都胖成什么样了,还惦记着甜食。”
小五朝她扮了个鬼脸,溜出厨房,躲起来吃他偷的烤核桃。柳夷光对这个幼弟很是没辙,只能指望日后上了学,每日起早贪黑的学习,让他瘦下来。
炒芝麻是她最喜欢的工序,芝麻的香味很具有侵略性,遇上也极具侵略性的红枣香味,好闻得紧。
所有的材料准备好,她便开始用磨米粉。
一碗烘干的大米,一粒烤核桃仁,一勺炒芝麻,一颗烤红枣,一起放入磨孔中,然后便是机械地顺时针运作。这种慢饮食时代,要做出一道美食,必定要花更多的时间和精力。普通人家哪有多余的人力做这些事,多半都是普通而简单的食物。
她一边磨磨,一边放飞思绪。思想永远都是自由的。
柳大娘溜达过来,在厨房门口站了一会儿就离开了。
这几日她常常回家,虽然师出有名,想来阿娘忍了她许久。柳夷光叹了一口气,他们的事情处理完,就得启程去帝都了,阿娘必定也舍不得她。
磨了一大包的米粉,手酸得不像是自己了的一样。
她自己装了三小罐,同他们打了声招呼就回了主院。晚膳时间到了,世子和睿王并未回来。
其中一罐送给了新竹,一罐留给老板,另一罐准备送到睿王那里。
新竹揭开罐子的封口,问道了香味:“咦,这又是什么?”
“是米粉,可以干吃,也可以用滚水泡了食用。”
新竹用手指碾了一些粉末放进嘴里,顿时口齿生香。“真香。今日本就没有胃口,现在倒是想试一试这个米粉。”
柳夷光速速拿来了一个瓷碗,从罐子里舀了三勺米粉,用滚水一烫,搅拌了几下,诱人的香味便弥漫开了,新竹忍不住咽了咽口水。
“这样食用,甚是方便。”柳夷光将碗放到了新竹的面前,“以后姐姐值夜,可以取一些作为夜宵,很能饱腹,多吃也不容易发胖。”
新竹“噗嗤”笑了一声,舀着泡米粉吃了。只这么一小碗,还真的让她有些吃撑的感觉。
“你先将东西送去周先生那里吧,等下世子回来,会忙一些。”
柳夷光应了,抱着罐子去了睿王的住处。睿王的院子今日尤其空荡,好似只有常星一人。
“阿柳姑娘,难为你还想到了殿下。”常星带着满意的笑容,道:“不如你在这里等一等,殿下他们应该快要回了。”
她在这里算个什么事儿?柳夷光尴尬地回答:“不用了吧,我只是来送东西。”
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他们不在,她自在多了。
新竹新桃闲暇的时候要么做些针线活,当然都是给世子做的贴身物件儿;要么整理世子的功课,这些都要带回去给端亲王检查。柳夷光惯会躲清闲,倒是与在家中时无异,寻一个上山采摘野菜野果的由头,便混出来。
同乡的几个姑娘这些时日倒是奇怪得很,每每她一出院子,便能偶遇。从前见了她,都躲开了去,深怕与她走近了。这些时日,一见到她,热情得很,倒像是老友一般。导致她现在出门,还得先让小五前去探路。
几个哥哥这几日也不知道在忙些什么,也见不着他们的人影。她还有紧要的事情想同他们商议呢。这些时日,她已经想得很明白了,她不愿意一辈子只在王府里做个小厨娘。她已经查过了律例,像她这样的家奴,若是主人家开恩,不过是花一些税钱,就能换个良籍。就拿端亲王府来说,也有放还身契的先例。
阿爹阿娘对王府忠心耿耿,让他们自请脱籍恐怕是不可能了。但是她还是可以打一下这个主意。诚然,以世俗的眼光来看,手艺人的身份还不如王府的一个奴才。
自由,是多么美丽的一个词。阿爹阿娘给她规划了一个他们认为好的前程,可是,她想明白了,她既然重活了一场,必不能就这样混混沌沌地过去了。
她得拿出卫冕食神的永不认输的气势来!
是呢,那时候她身体不好,将每一天当成最后一天来过,拼了命的想要留下自己的印记。那样自由又快意的一生,即便短暂,即便留有遗憾,可真真痛快呀!
“阿姐,鱼、鱼……跑了!”小五焦急地叫声打破了她的沉思,她回过神来,收起鱼竿,看着木桶里挣扎的几条小鱼儿,将它们一股脑儿地倒入了如灵溪中。
小五更急了!他还指望晚上吃红烧鱼呢!
“阿姐,你干嘛!”
柳夷光摸摸他的脸,轻声道:“小五,阿姐待会儿回去磨米粉给你吃吧,今儿阿姐看着这鱼,心里有些难受。”
“阿姐好生奇怪,今日的鱼同往日的鱼有什么差别,怎么就难受了?果然如阿爹所说,女人的想法真叫人猜不透。”小五的五官都挤成了一团,很是困扰的样子。
柳夷光忍不住又揉了揉他的脸,“你要发出这样的感叹还早十年呢!这些话等你有了女朋友再说。”
小五垂涎道:“女朋友是什么,可以吃吗?”
“果然是个小馋猫。”柳夷光笑得前俯后仰,笑够了之后,便收了渔具,牵着他的手往家里去了。边走边哼着小调。
小五却只期待着能早点回去,好早点吃到米粉。
本来想带几条鱼回去,晚上做红烧鱼讨好老板,现在将鱼都放走了,便想着多磨一些米粉,留待老板夜读时做成宵夜。
磨米粉工序并不复杂,只是没有机器设备,纯手工制作,很是耗时间。
米煮得半熟时捞起来晾干,本应自然风干,为节省时间,她便将米摊开放入烤箱中烘干;核桃与红枣必不可少,将核桃与红枣皆烤得干干脆脆的,备用。
厨房中弥漫出馨甜的味道,趁她不备,小五伸出他的胖爪子,抓了一把核桃放进了口袋。
“阿姐,多放些芝麻和糖。”
柳夷光好笑地看着他:“瞧瞧你都胖成什么样了,还惦记着甜食。”
小五朝她扮了个鬼脸,溜出厨房,躲起来吃他偷的烤核桃。柳夷光对这个幼弟很是没辙,只能指望日后上了学,每日起早贪黑的学习,让他瘦下来。
炒芝麻是她最喜欢的工序,芝麻的香味很具有侵略性,遇上也极具侵略性的红枣香味,好闻得紧。
所有的材料准备好,她便开始用磨米粉。
一碗烘干的大米,一粒烤核桃仁,一勺炒芝麻,一颗烤红枣,一起放入磨孔中,然后便是机械地顺时针运作。这种慢饮食时代,要做出一道美食,必定要花更多的时间和精力。普通人家哪有多余的人力做这些事,多半都是普通而简单的食物。
她一边磨磨,一边放飞思绪。思想永远都是自由的。
柳大娘溜达过来,在厨房门口站了一会儿就离开了。
这几日她常常回家,虽然师出有名,想来阿娘忍了她许久。柳夷光叹了一口气,他们的事情处理完,就得启程去帝都了,阿娘必定也舍不得她。
磨了一大包的米粉,手酸得不像是自己了的一样。
她自己装了三小罐,同他们打了声招呼就回了主院。晚膳时间到了,世子和睿王并未回来。
其中一罐送给了新竹,一罐留给老板,另一罐准备送到睿王那里。
新竹揭开罐子的封口,问道了香味:“咦,这又是什么?”
“是米粉,可以干吃,也可以用滚水泡了食用。”
新竹用手指碾了一些粉末放进嘴里,顿时口齿生香。“真香。今日本就没有胃口,现在倒是想试一试这个米粉。”
柳夷光速速拿来了一个瓷碗,从罐子里舀了三勺米粉,用滚水一烫,搅拌了几下,诱人的香味便弥漫开了,新竹忍不住咽了咽口水。
“这样食用,甚是方便。”柳夷光将碗放到了新竹的面前,“以后姐姐值夜,可以取一些作为夜宵,很能饱腹,多吃也不容易发胖。”
新竹“噗嗤”笑了一声,舀着泡米粉吃了。只这么一小碗,还真的让她有些吃撑的感觉。
“你先将东西送去周先生那里吧,等下世子回来,会忙一些。”
柳夷光应了,抱着罐子去了睿王的住处。睿王的院子今日尤其空荡,好似只有常星一人。
“阿柳姑娘,难为你还想到了殿下。”常星带着满意的笑容,道:“不如你在这里等一等,殿下他们应该快要回了。”
她在这里算个什么事儿?柳夷光尴尬地回答:“不用了吧,我只是来送东西。”
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