第51章 第 51 章
顾白回头一看自己刚刚发出去的微博,就发现转发量惊人,再一看就发现是沈瑜年他们帮忙转发了,不然热度哪里有这么高。
顾白倒是没有想到他们都是冲着自己的蜂蜜柚子茶奖品来的,只当几人是为了给他增加一点热度才转发的,一个个的道谢之后,忍不住就想做点好吃的送给他们。
只是要做什么合适,这就有点纠结了。
山楂糕倒是不错,可惜天太热了,距离短的话还好说,距离长恐怕就不行了,实在是不耐放。
蜂蜜柚子茶的话早就送过,顾白觉得几人肯定还没有吃完,再送也不太好。
顾白犹豫来犹豫去,突然想到自己熬制的辣椒酱,虽然在吃汤粉的时候看着不显眼,但是把其他的配菜拿掉,这个酱其实也是很出色的。
不管是用来拌饭,煮面条,还是用来提味炒菜,其实都可以用上,最主要的就是保质时间长。
别的菜都是要现吃,哪怕点心可以稍微放一下,但是天热的时候也放不了几天,但是辣椒酱不一样,只要放在冰箱好好保存,可以放半年时间的。
次日,顾白就去买食材了,四个人,每人至少要给一罐子,那这辣椒算下来就差不多要四斤的辣椒了,而且都要做了,自己吃的那份肯定也要,还要送点给亲朋好友的,这么算下来,顾白一口气买了十斤的辣椒回来。
顾白买的辣椒不是一种,而是综合考虑过后,选择了三种辣椒,红尖椒,小米椒,青椒。
红尖椒顾白挑的不是很辣的那种,肉质肥厚,香气充足,吃起来口感还稍微有点甘甜。
而小米椒则是辣椒酱的辣味担当,至于青椒只能算是调和两者的过度。
这样的组合下来,辣椒酱的的辣度香气和口感就刚刚好了,不过具体味道如何,还是要看顾白制作辣椒酱的手法。
除了辣椒,制作辣椒酱还需要其他的配料,顾白也都买了回来。
在制作辣椒酱之前,顾白想了下,问林泽有没有空,希望他过来拍个视频。
而此时林泽正在直播做菜,没有了顾白的教程,他翻车翻的很是惨烈,看着锅里那一堆黄绿色的不明物体,表情惆怅异常。
然而粉丝一点都不难过。
【日常翻车,快乐】
【本来还怕老林以后只做顾白发了教程的菜,现在舒爽了】
【翻车菜加一分】
【快尝尝看是什么味道,真的很好奇做个土豆是怎么做成这样的】
看着飞快刷过的幸灾乐祸的弹幕,林泽对自己的这群粉丝也是绝望了,只是看着锅里的物体,他还真的有点好奇到底是个什么味道。
“好吧,我先尝尝。”林泽正准备舀一勺尝尝看,手机铃声响起。
林泽看了眼手机,发现是顾白打来的,迅速的把直播声音给关掉,然后接通电话。
“顾老师……让我去拍视频,好,好,好,我马上到。”
虽然林泽关掉了声音,但是他脸上的喜色是遮掩不住的,粉丝都好奇起来,林泽这是遇到了什么大好事才会这么高兴。
等到林泽挂掉电话,就发现弹幕区都不关注他做的菜了,清一色的都在问他是不是有什么好消息了,说出来也让大家替他高兴一下。
看到粉丝发的消息,林泽表情很微妙,替他高兴,他就怕说出来之后这些粉丝都郁闷了。
毕竟他的这些粉丝,其中有很大一部分被他安利了顾白,然后也成了对方的粉丝。
林泽问:“你们确定要知道吗?知道的话,你们恐怕就不会高兴了?”
粉丝被他这谜语人的问话给问懵了,还有什么是林泽高兴他们不高兴的消息,纷纷觉得他这是在转移话题,让林泽放心,他们知道了绝对不会不高兴。
见粉丝都这么说了,那林泽也不瞒着,直接说道:“顾白老师要做辣椒酱,准备拍个视频做之后的素材,找我去当摄影师。”
这句话让不少粉丝瞬间想起顾白的上个馒头教程,当时他们都好奇那个老面馒头的口感,然后林泽就跑出来炫耀,他帮顾白拍视频,然后得到了几个馒头。
属实是让不少粉丝羡慕的一塌糊涂。
而现在,顾白再次找到林泽,林泽岂不是又有机会拿到辣椒酱。
收获了一票粉丝的羡慕嫉妒恨,林泽得意的笑了笑,完成直播的最后一步,尝了下自己做的土豆饼的味道。
哪怕味道无比的古怪,但是他的心还是甜的。
那脸上的笑容深深刺痛了无数粉丝的小心脏,纷纷怒斥林泽得了便宜还卖乖。
林泽很快就赶到了顾家,顾煜正在帮着顾白洗辣椒生姜大蒜。
顾煜虽然没有搬到顾琛这边来住,但是这几天知道顾白忙,也经常过来帮忙,以至于一些喊他聚聚的朋友都总是被他拒绝。
顾煜要帮忙,顾白也不拒绝,反正清洗的话,用不上什么技巧,不过清洗辣椒,他还是找了个手套给顾煜戴上,防止洗辣椒辣手。
这个东西都是顾白在系统商城买的,除此之外,他还买了个护目镜,做别的菜的时候用不上,但是做辣椒,那是一定用的上。
尤其这次的辣椒还特别多,顾白都不敢想象要是没有这两个保护眼睛和手,等做完会辣到什么程度。
等林泽到的时候,两人就已经差不多把这些食材都清洗干净了。
顾白这边不动,顾煜再帮顾白清洗好买回来的玻璃罐,一个个的洗干净,然后放到一边晾干。
看到顾煜的动作,顾白有种看到小时候自己的错觉,他小时候,顾爷爷做好吃的,他就是一边帮忙洗东西,做点力所能及的小事,一边期盼的看着顾爷爷,等着好吃的。
“阿白?”顾煜被顾白看的有些疑惑,出声问道。
“没什么。”顾白摇头。
其实这个活完全不用顾煜来做,不说顾白自己能行,就是顾家请来的保姆阿姨,也可以帮忙,但是顾煜直接抢了她们的活。
这是顾煜在吸取上次美食路的经验教训,发现的和顾白相处的好路子,参与进顾白的工作,这样就不会没有时间相处了。
而这么一做,顾煜发现效果果然是很不错的。
虽然顾琛和顾白还是很亲,但是他也不差多少了,毕竟顾琛白天要去公司工作,忙的天昏地暗,想和顾白见面,那也只有中午晚上的时间了。
“小泽,你来了啊。”顾煜一抬头就看到了林泽,笑着和他打招呼。
林泽有点恍惚的看着顾煜,他肯定是认识顾煜的,可是在他的记忆中,顾煜的手把玩过古董玉器,名贵的手表珠宝,甚至是牵着美人的手,但是从来没有见过他拿个玻璃罐子洗。
林泽怀疑在这之前,顾煜大概是从来没有做过这种事,因为他也不需要做,而现在,为了顾白改变了。
林泽再次看向顾白,不由得心生钦佩,还是顾老师强。
林泽忍不住幻想了下,他在做菜,他哥帮他洗菜切菜,那感觉,异常可乐。
“顾叔叔,打扰了。”林泽打了个招呼,都不用顾白开口,直接举起相机开始工作。
这种积极的工作态度让顾白都忍不住为他点赞。
顾白将清洗干净的生姜大蒜都切成了碎末,林泽拍摄的很专注,一下就发现顾白几乎是将蒜末和姜末切成同样的大小,足以看出对方刀工的控制程度之高。
淡白色的蒜末和淡黄色的姜末装进碗中放到一边,顾白开始切辣椒了。
不过在这之前,顾白先把护目镜和手套戴上,让顾煜从厨房出去,这个辣椒剁的时候辣味很重,顾煜在厨房肯定是要被熏到的。
但是林泽需要拍摄视频,不能离开,顾白就让他也戴上护目镜,防止被辣椒熏到。
林泽看了眼那一大盆的辣椒,一个激灵,赶紧戴上。
辣椒去蒂,小米椒就可以直接剁碎,但是红尖椒和青椒还需要把内部的籽给去除后再剁碎,这点辣椒籽留下来格外的影响辣椒酱的味道。
厨房内剁辣椒的声音响了很久才停歇。
顾白真的很想甩甩胳膊,找林泽来拍视频的时候还没有想到这一点,结果剁着剁着就发现手酸的不行,要不是他这段时间体力好了不少,他怀疑刀都要拿不住了。
但是想休息吧,有个相机在这里拍着,顾白头一次发现自己还是有偶像包袱的,不想在粉丝面前露怯,就一直咬牙坚持。
倒是顾煜很快注意到了顾白的不对劲,让顾白先过来休息下,反正剩下的就是调味了,不需要这么着急。
林泽这才反应过来,顾白可是剁了十斤的辣椒,这手不累才怪。
顾白刚坐下,顾煜就很熟练的帮他捏起手臂来,这也是在美食路录制综艺的那一个月里学来的,捏的顾白又酸又胀,但是缓一口气又感觉轻松了很多。
看到顾白和顾煜的相处,林泽都有点羡慕,毕竟在他们这样的家族里,父子之间想要像顾白和顾煜这样的亲近,很难得。
甚至就算关系挺亲近,可是两个人都很忙,也没有时间展露这些温情了。
顾白休息了一下,就去看了下那些晾干的玻璃罐,放辣椒酱的罐子不能有一点水和油,不然辣椒酱就容易变质,好在晾干的时间不短,天气也热,又通风,水渍早干了。
顾白转身回了厨房,进行倒数第二步的调味,最后一步就是腌制,那就要交给时间了。
辣椒酱的调味料可多可少,顾白选择的比较简单,除了姜末蒜末之外就只有盐,白酒,冰糖。
顾白先把姜末蒜末加入辣椒中,搅拌均匀,姜末蒜末不算多,仔细搅拌后就看不出什么了。
随后一边撒入适量的食盐,一边继续搅拌,这一步就是让盐和辣椒充分接触,然后就是加入白酒,步骤和加盐差不多,都是边加边拌匀。
加食盐还没有什么别的香气,但是白酒一加进去,辣椒的鲜辣味就逼出来了,林泽都有点被吸引了,但是很快就被顾白塞了一个口罩。
顾白也是才发现光戴着护目镜不顶用,辣椒的鲜辣味吸一会没什么,但是吸多了,鼻腔恐怕要受不了。
戴上口罩,将香气隔绝,哪怕还有丝丝缕缕的鲜辣气传出来,也没有之前那么浓郁了。
加完白酒,顾白就将辣椒酱盛入玻璃罐中,在上面撒上一层冰糖,辣椒酱需要在阴凉的地方放上三天左右,这段时间足够冰糖融化,慢慢的和辣椒酱融合成一体。
最后顾白再加入一点白酒,就可以盖上盖子了。
十斤辣椒看着很多,但是放进罐子里后,看起来也就不怎么多了。
顾白分出四罐给沈瑜年他们的,然后拿出一罐来,准备当成林泽的谢礼。
因为林泽这次是坚定的表示不要钱,上次还可以说任务量重,收了顾白的钱,没话说,可这次就是拿着相机拍摄,也不用做后期,顾白给个辣椒酱当谢礼就够了,要是顾白再给钱,他就不能再来帮忙了。
林泽的态度太坚决了,顾白也拗不过他,只能同意。
不过在顾白让他把辣椒酱带回去的时候,林泽又拒绝了。
“为什么?”顾白问,难道是林泽不想要了。
林泽表情微妙,解释了起来,他的黑暗料理天赋真的很强,而且自己还容易手贱,上次做个腐乳,他就克制不住的去偷看,然后很成功的失败了。
这次他怕自己控制不住导致辣椒酱失败,那他要气死了。
这可是顾白做的辣椒酱,足足有一斤重,可以吃很长一段时间的,这要是浪费了,那他要昏过去。
所以为了避免自己控制不住自己,还是交给顾白保存比较好。
而且林泽还有个担心的,哪怕自己控制住了,万一自己的黑暗料理天赋也传染到这个辣椒酱了,那怎么办?
“好,那你三天之后来拿吧。”顾白无奈笑道。
不过这辣椒酱做的时间也不短了,等做完,顾白发现时间也不早了,事先醒发的面团已经差不多了,就开始做晚饭。
玉米排骨汤不用做,事先就放到保温饭盒里了,随时可以拿出来吃,保证滋味还是那么清甜鲜美。
拍黄瓜清凉酸爽,擂椒皮蛋口感独特,还有一道清炒小白菜,也是清爽的不行,夏日吃正好,最后加一道红烧肉,用来配馒头,口感绝了。
顾琛回来看到顾煜在,倒是没有多少吃惊,他早就发现顾煜过来陪顾白了,倒是林泽的存在让顾琛有些吃惊,而知道顾白又新做了辣椒酱后,恍然大悟。
他记得林泽上次来帮忙拍视频的事。
馒头已经蒸好了,现在正在放凉,天冷的时候吃热馒头自然很好,可是天气热了,最好还是放到稍温的程度。
顾白本来是准备煮饭的,他只能吃馒头,别人不一定喜欢就着馒头吃菜。
顾煜和顾琛都是提前说了要吃馒头,而林泽得知有两种主食选择,也拦住了顾白煮饭的手,他也要吃馒头配菜,饭就不用煮了。
毕竟米饭他回家顿顿都吃,但是顾家的馒头他也就这么一次机会了。
可能之后有机会,但是说不定下次就没有这么凑巧的撞上饭点呢。
顾琛看了眼吃的正欢的林泽,突然拍了张饭桌照片,发给了林奇。
林奇辛苦了一天,好不容易回到家,也在吃饭,看到顾琛发来的照片,以为对方是来炫耀的,很想说自己没有羡慕,但是看着那一桌子的饭菜,还是留下了嘴馋的口水。
他真的好羡慕顾琛有顾白这个弟弟。
人家的弟弟可以做超级美食给他哥吃,而他的弟弟呢,林奇想到林泽,就想到了他做黑暗料理的天赋,不想再说什么。
不过一想到林泽,林奇就发现他回来都没有看到林泽了,问了下阿姨林泽的去向,就听到对方回答说林泽下午的时候还在厨房里搞直播做土豆饼,然后成功翻车。
后来接到个电话就带着相机兴高采烈的出去了。
阿姨还特地形容了下林泽当时的表情,说从来没有见林泽那么高兴过。
电话,相机,高兴……
林奇感觉有点不对劲了,点开了顾琛刚才发过来的照片,他本来以为顾琛是炫耀,但是现在,很可能不是。
顾琛手机像素很高,照片很清晰,不但把菜色拍的异常的好,还把其中一个人拍的很清楚。
哪怕那个人只露出了小半张脸,但是林奇依旧认出来了,这就是林泽。
这可真是我的好弟弟,你去顾家吃香喝辣,让你哥哥在这里受苦,你好意思吗?
林奇直接放下筷子,拿上车钥匙就出门,直奔顾家而去,顾家距离林家不算远,车程大概二十多分钟就到了。
等林奇赶到的时候,顾家的晚饭还没有吃完。
主要是大家都吃的慢,小口小口的享受美食,细嚼慢咽。
“哥,你怎么来了?”林泽惊讶的看着过来的林奇,不对,“你怎么知道我在这里?”
林泽清楚的记得他出门的时候没有和谁说过去哪里。
“孙姨和我说拿着相机出门,我就猜测你在这里。”林奇瞥了眼顾琛,没有把他给暴露出来,“我看你这么晚没有回来,有点担心,就过来看看。”
林奇说的合情合理,但是林泽不太相信,你要说他还是小孩子,这傍晚没有回家,林奇担心,那还说的过去,但是他都二十一了,林奇这个借口站不住脚啊。
再看看林奇那不住的往桌上瞥的小眼神,林泽就知道这果然就是林奇的借口,对方就是想到顾家来蹭饭罢了。
“吃饭了吗?要不要坐下来一起吃点?”顾白客气的问了一句。
然后就听到林奇说:“刚好没吃,那我就一起吃点了。”
虽然顾白问出来前就知道对方大概率是要跟着一起吃的,不然他们这边在吃饭,林奇一个人看着,那也太不礼貌了,但是对方这特别自然的回答还是让顾白唇角抽搐。
顾家人吃饭吃得慢,还剩下不少菜没有吃,但是红烧肉配馒头实在是味道太出众了,以至于林奇到的时候,红烧肉也没剩下几块。
林奇上桌了,其他人也不好意思继续吃那仅剩的几块红烧肉,就全都让给他了。
林奇扫了眼桌上,就知道哪个菜是最受欢迎的。
他拿起馒头咬了一口,心满意足的点点头。
对,就是这个味道,馋了他好久。
他上次太想吃了,但是也就是和林泽换了两个馒头而已。
明明林泽有八个馒头,但他只愿意换两个,多了就不肯换,哪怕他愿意多出点蜂蜜柚子茶,还是没有换成功。
但那两个馒头哪里够他吃,他当时是打算分两天吃的,结果第一个馒头吃下去,味道太好了,香甜松软,就没控制住,一口气把剩下的那个也给吃掉了。
现在馋这馒头都馋好久了。
快乐的咬了几口馒头,稍稍满足了一下嘴巴,林奇又夹了一块红烧肉放入口中。
酱汁浓郁鲜香,皮柔韧而清爽,而肥肉则是妥妥的入口即化,还自带一种极轻的焦香,而瘦肉的口感也是异常的好,不柴不腻。
再搭配上馒头清甜的口感简直就是绝配。
林奇终于知道为什么这桌上就红烧肉吃的最快了。
他两三口就把剩下的红烧肉给吃完,只剩下一个有少许酱汁的盘子。
林奇看看自己手里的馒头,再看看盘子,都没有多犹豫,干脆地撕下一块馒头,沾上盘子上的酱汁吃了起来,还别说,沾着酱汁的馒头在原本清甜的口感中多了一丝浓厚酱香,口感别具一格。
林泽注意到这一幕,看的目瞪口呆,他从来没有想到林奇还能这么不注意形象。
“这个酱汁沾着馒头吃,味道绝佳,你没有吃到还挺可惜的。”林奇自然道,面子是重要,但那都是对着外人的。
这一桌的人和他是什么关系,还要太在乎脸面吗?
再说,顾白听夸他厨艺好的话都不知道听了多少,他要是想展示一下自己对他厨艺的赞叹,这个举动就是最好的了,他敢说,在他之前没有人有这种举动。
林奇想的很正确,之前也确实没有,一是顾白那时候馒头都没有做出来,二来,能同时吃到馒头和红烧肉的人就是顾琛和顾煜了,他们两人吃别的菜都能吃饱,何必去蘸酱汁吃。
看着林奇把盘子上的酱汁都扫走了,盘子干净的都不用再洗了,顾白也确实被震惊到了。
吃饱喝足,林奇得知林泽下午过来帮忙是要拍摄过顾白做辣椒酱,还免费得了一罐辣椒酱,深深的看了一眼林泽。
林泽被他看的一身恶寒。
吃过饭后两人也要离开了,林奇还热情地表示,到时候他会过来帮林泽把辣椒酱拿走。
林泽瞥了他一眼,他哪里需要林奇帮忙,他自己就能端走。
回去的路上,林奇忍不住感叹,本来林泽学习拍摄做视频后期什么的,他觉得还没有用,可现在,感觉用处真的不小啊。
他都有点想要去学一下了。
三天时间转瞬即逝,顾白这几天都挺闲的,他就算是想提前做馒头和蜂蜜柚子茶,问题是执照没有办下来之前,他这么做都不合法。
虽然偷偷做的话其实也没有人知道,但是顾白还是相当的遵纪守法,非法事坚决不干,只能等执照赶紧办下来。
倒是让王秀全有点着急,可是王秀全也知道如果让顾白凌晨跑来玉春楼做馒头,那顾琛是坚决不会允许的,也就只能等着了。
而顾白看着付给系统的利息也有点心痛,但好在他之前发的活动,蜂蜜柚子茶的魅力不小,跟着做的人还挺多的,一点点的点数加起来,也赚的不算少了。
腌制好的时间一到,顾白就赶紧去看了下辣椒酱的情况,他都不用打开瓶盖闻味道,光从外表就能看出辣椒酱做得很不错。
当然,辣椒酱上显示的等级也是一个重要的佐证,s级辣椒酱,味道绝对没话说。
只不过顾白也不清楚这个辣椒酱会是什么味道,顾白上次做汤粉时弄的辣椒酱是油制的,而这是水制的。
林泽早早的就得到了消息,然后赶过来拍开盖视频,这个也多少算是一点素材,当然最主要的是还是顺便把他的辣椒酱给带走,他不可能让林奇过来帮他拿,让林奇过来拿,那简直就是肉包子打狗一去不回了。
只是他想的很好,但是林奇也早就知道了辣椒酱的开封时间,早早地处理完了公司的事,也跟着过来了。
林泽又不可能真的说把他赶走,只能看着他跟自己一起到顾家来。
林奇还阵阵有词,辣椒酱是用玻璃罐装的,万一这开车途中碰到点什么震动,辣椒酱碰碎了怎么办,还是有人抱着比较安心。
林奇担心的不是没有道理,林泽最后只能默认他跟上来。
林奇一进门就发现顾琛也在,眼睛都瞪大了,他本来是指望顾琛不在的话,他厚着脸皮,仗着自己是小辈,又被顾白喊哥,看能不能蹭一点辣椒酱回去。
虽说林泽也有,但是他知道自己是占不了这个弟弟多少便宜的、
可顾琛出现在这里,他就没有办法耍赖了,因为顾琛一定会帮顾白解决他的。
看到林奇惊讶的目光,顾琛挑眉。
以前顾白每次做出什么新菜来,他都是第一个知道,第一个和顾白一起尝的。
但是这过去的一个月,他的地位都动摇了,要不是他提前知道,说不定他这次又要落在其他人之后。
之前,那是没有办法,可现在顾琛要保证自己绝对是第一个和顾白一起尝到新菜的。
对于他的这种小心思,顾白一开始还没有发现,还是最后才反应过来。
还能怎么办,当然是满足大哥这种幼稚的好胜心了。
顾白打开盖子,一丝浓郁的香辣气息从罐子里飘了出来,还略微带着一种酸甜感,不知道到底是哪种配料带出来的味道。
酒香味很淡,都已经淡到哪怕是顾白也不太能闻得出来,或者说这点酒香已经和辣椒香完美的融合到一起,变成另一种奇异的香气。
蒜末和姜末也染上了辣椒的浓香,又自带一种辣椒所不具备的辛辣刺激,格外诱人。
顾白舀了一碗辣椒酱出来。
顾白早就准备好了配辣椒吃的馒头,不过顾琛并没有吃口馒头再吃辣椒酱,而是直接舀了一小勺辣椒酱吃了口。
顾琛第一个感觉就是辣,鲜香的辣味直冲脑门。
哪怕顾白很小心的调整了辣度,但是辣椒酱不辣就不好吃了,更被说里面放了小米椒,多少辣味还是有点重的。
顾琛的脸都不自觉的红了一些,都是被辣到了,但是那种辣只是存在于舌尖,发出强烈的刺激,在顾琛忍不住吸气时,一股淡淡的酸甜味冒出头了,还带着点点若有若无的甘甜在舌尖弥漫开,很好的缓解了刚才的辛辣。
淡淡的鲜香咸甜从口中散开,还有点蒜末姜末的辛辣,仿佛能吃到蒜末的,但是仔细去品尝,又不找到蒜末姜末的存在。
肉质肥厚的红尖椒被顾白切的稍微大一点,一小块吃起来还有一种咀嚼感,本来不算太辣的红尖椒肉上浸染上了小米椒的鲜辣感,又自带一种甘甜,再加上冰糖和白酒的催发,味道吃的让顾琛停不下来。
明明吃一勺就被辣到了,但是辣过之后,又想再来一勺看看。
顾白看顾琛的表情就知道这个辣椒酱做的和成功,刚想也吃一点,就被顾琛拦住了。
“味道很好,但是还有点辣,你先吃馒头垫一下,少吃点辣椒酱。”顾琛可是一直记挂着顾白的身体。
顾白从善如流,吃了口馒头再去吃辣椒酱,眼睛都亮起来了,之前他觉得红烧肉配馒头好吃,可现在,能配馒头吃的东西又多了一个。
唯一的一点不足就是因为辣度稍微高了点,想空口吃的话,那需要一个比较坚强的嘴巴和胃。
五人都围着这碗辣椒酱发出自己的点评,但是不管怎么评价,都对于辣椒酱的味道发出了高度赞美。
顾白本来以为这一小碗辣椒酱吃不完的,结果五个人你一口,我一口的,等顾白吃完手里的馒头就发现辣椒酱都吃完了,就是几个人都忍不住吸气。
顾白赶紧倒了蜂蜜柚子茶过来,蜂蜜柚子茶也是可以解辣的,几人都赶紧抱着喝了一口,发出轻松的喟叹。
只是这边嘴巴刚刚轻松一点,那边又馋了,忍不住朝着辣椒酱看过去,明显还想再吃,但是顾白怎么能让他们继续吃,这吃的已经不少了。
哪怕是配着馒头吃的,可是还是吃了那么多辣椒进去,他现在都要担心他们会不会胃痛。
顾白挺会吃辣的,又觉得辣椒酱还是要辣点才好吃,就做到了个辣度,但是现在,他觉得下次做辣椒酱,辣度还是轻点好。
毕竟辣椒酱的味道太好,一不小心就可以吃多了。
虽然这次也快要到了顾家的吃饭时间,但是林泽和林奇都没有多待,毕竟前几天才来顾家吃饭,这次再来,多少有点惹人烦。
而且,他们都想早点回去吃辣椒酱了。
没错,林奇也拿到了一点辣椒酱,不过他得到的可不是林泽手里的大罐子,而是用小罐子分装出来的,但林奇半点不嫌弃。
难道辣椒酱的味道还会因为容器的区别味道变差吗?
来的时候气氛微妙,但是回去的时候都是满心的欢喜,让意外遇见两人的熟人都看傻眼了,虽说林奇和林泽的关系比起其他家族的兄弟来要好不少,但是两人还从来没有气氛这么和谐过。
辣椒酱做好了,顾白问清楚了沈瑜年他们的地址,说自己有一份神秘的小礼物送给他们,然后就把辣椒酱给寄了出去。
几人都很好奇顾白说的神秘小礼物到底是什么,但是问顾白,顾白怎么都不肯说,就是让他们注意查收,快递收到了就赶紧去拿,放到冰箱里保存。
几个人的好奇心都被他给勾了起来,看到顾白给的快递单号后,更是时不时的就查一下快递到了哪里,都恨不得自己驱车去取。
好在顾白发的是最快的快递,不然几人都要急的睡不着觉。
“咔。”导演说完,沈瑜年就收起笑容,从布景中起身,他在剧组里的最后一幕总算是演完了,只是现在暂时还不能走人,以防后面还需要补拍,不过也耽误不了多少时间。
“李哥,快递到哪了?”沈瑜年问李真。
“已经在派送了,应该马上就要到了。”李真无奈道,沈瑜年真的是过分关心这个包裹了,就这一上午,都快问了他十次了。
如果他和盛佳宁白霜的经纪人认识的话,大概会觉得两人很有共同语言,因为白霜和盛佳宁也是问个不停,他还是双重问候,更加折磨人。
也就夏琳的经纪人好点,没有被问,原因很简单,夏琳暂时没有工作,闲下来了,自己就能看手机,那是一小时就要看个两三次,时刻关注快递消息更新。
甚至在快递点表示马上找人派送时,自己就去快递点拿了,行动力杠杠的。
在去拿快递的路上,夏琳都忍不住在小群里炫耀了一番,让其他人羡慕的不行,不过很快,其他人也不羡慕了,因为他们的快递派送已经到了附近。
沈瑜年的手机响起,听着电话那头通知他去拿快递的声音,沈瑜年还没有动,李真先去帮他拿了过来。
他也是好奇这个包裹到底是什么东西。
“这包裹还挺沉的。”李真抱着包裹回来,沈瑜年已经准备好了美工刀拆包裹,三两下就把包裹给打开了,露出里面被充气包装袋保护的严严实实的玻璃罐子。
李真一眼就看清了罐子的颜色,是鲜红色的,难道是什么和蜂蜜柚子茶类似的饮料吗?
他还在猜测,沈瑜年就已经拆了包装,认出了里面是辣椒酱。
沈瑜年早上胃口也不好,喝了一杯蜂蜜柚子茶之后就吃了个鸡蛋,那个鸡蛋还是勉强吃下去的。
哪怕是到了现在,他都不觉得饿,可是现在,看着这罐子辣椒酱,沈瑜年莫名的感觉他需要吃点饭。
沈瑜年刚要放下包装盒,就发现里面还放了四个抽了真空的馒头,也是被冰袋保护着,应该没有坏,只是外形不太好看了。
与此同时,顾白注意到几个快递都签收了,赶紧发消息提醒他们。
【辣椒酱比较辣,白口吃会受不了,万一辣的胃痛最后还是要吐出来的,太浪费了,所以尽量用来配菜吃】
【寄给你们的馒头可以用热水加热,最好蘸辣椒酱吃,味道一绝】【附馒头加热详细教程】
顾白之所以有前面那个提醒,还是因为林奇,不然他也想不到还真的有人能大口的吃辣椒酱。
林奇昨天带回去的辣椒酱当天就吃了不少,据他所说,当时就是有点馋了,想着吃一口,再吃一口,再来一口,吃着吃着就吃了快一半的辣椒酱。
他平时就算吃辣也没有这样吃过,结果胃就受不了了,然后被紧急送往医院。
当时医生要给他进行催吐,但是他坚决不同意,这好不容易才从顾家得到的辣椒酱,才满足了下嘴巴,居然就要让他吐出来,他不能接受。
医生也麻了,第一次遇到这种病人,不想吐的原因不是难受或者别的,而是舍不得胃里的食物,简直奇闻。
甚至旁边有人还怀疑林奇是不是那种什么胃部□□的人员,不然理由太奇葩了。
林泽大概是也跟着赶去了医院,实在是看不下去林奇继续丢人,只好和他说,他现在吐出来,之后他会补偿一点辣椒酱给他。
林奇这才老实的接受了医生的治疗,吐出来,用完药之后就轻松了不少。
为了避免沈瑜年他们发生这种惨案,顾白只能事先提醒一下,还把林奇的例子简化一下,当做个提醒。
毕竟让他们少吃可能是劝不住,但是劝他们不要吃太多导致浪费食物,那就好办了。
看到顾白发的消息,李真不用沈瑜年说,带着馒头就去加热了,反正也快要到吃饭的时间点了。
沈瑜年看着罐子里红艳艳的辣椒酱,有些好奇的拧开瓶盖,一股奇异的鲜辣气息扑面而来,让他的食欲复苏,口中还不受控制额分泌出口水来。
真的是太香了。
沈瑜年很想尝一口,但是他身边没有勺子,只能作罢,重新拧上瓶盖。
香气隔绝,沈瑜年的注意力就从辣椒酱上离开,发现了不对劲,一转头,就看到导演正站在他身后,眼睛直勾勾的盯着他手里的辣椒酱。
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顾白倒是没有想到他们都是冲着自己的蜂蜜柚子茶奖品来的,只当几人是为了给他增加一点热度才转发的,一个个的道谢之后,忍不住就想做点好吃的送给他们。
只是要做什么合适,这就有点纠结了。
山楂糕倒是不错,可惜天太热了,距离短的话还好说,距离长恐怕就不行了,实在是不耐放。
蜂蜜柚子茶的话早就送过,顾白觉得几人肯定还没有吃完,再送也不太好。
顾白犹豫来犹豫去,突然想到自己熬制的辣椒酱,虽然在吃汤粉的时候看着不显眼,但是把其他的配菜拿掉,这个酱其实也是很出色的。
不管是用来拌饭,煮面条,还是用来提味炒菜,其实都可以用上,最主要的就是保质时间长。
别的菜都是要现吃,哪怕点心可以稍微放一下,但是天热的时候也放不了几天,但是辣椒酱不一样,只要放在冰箱好好保存,可以放半年时间的。
次日,顾白就去买食材了,四个人,每人至少要给一罐子,那这辣椒算下来就差不多要四斤的辣椒了,而且都要做了,自己吃的那份肯定也要,还要送点给亲朋好友的,这么算下来,顾白一口气买了十斤的辣椒回来。
顾白买的辣椒不是一种,而是综合考虑过后,选择了三种辣椒,红尖椒,小米椒,青椒。
红尖椒顾白挑的不是很辣的那种,肉质肥厚,香气充足,吃起来口感还稍微有点甘甜。
而小米椒则是辣椒酱的辣味担当,至于青椒只能算是调和两者的过度。
这样的组合下来,辣椒酱的的辣度香气和口感就刚刚好了,不过具体味道如何,还是要看顾白制作辣椒酱的手法。
除了辣椒,制作辣椒酱还需要其他的配料,顾白也都买了回来。
在制作辣椒酱之前,顾白想了下,问林泽有没有空,希望他过来拍个视频。
而此时林泽正在直播做菜,没有了顾白的教程,他翻车翻的很是惨烈,看着锅里那一堆黄绿色的不明物体,表情惆怅异常。
然而粉丝一点都不难过。
【日常翻车,快乐】
【本来还怕老林以后只做顾白发了教程的菜,现在舒爽了】
【翻车菜加一分】
【快尝尝看是什么味道,真的很好奇做个土豆是怎么做成这样的】
看着飞快刷过的幸灾乐祸的弹幕,林泽对自己的这群粉丝也是绝望了,只是看着锅里的物体,他还真的有点好奇到底是个什么味道。
“好吧,我先尝尝。”林泽正准备舀一勺尝尝看,手机铃声响起。
林泽看了眼手机,发现是顾白打来的,迅速的把直播声音给关掉,然后接通电话。
“顾老师……让我去拍视频,好,好,好,我马上到。”
虽然林泽关掉了声音,但是他脸上的喜色是遮掩不住的,粉丝都好奇起来,林泽这是遇到了什么大好事才会这么高兴。
等到林泽挂掉电话,就发现弹幕区都不关注他做的菜了,清一色的都在问他是不是有什么好消息了,说出来也让大家替他高兴一下。
看到粉丝发的消息,林泽表情很微妙,替他高兴,他就怕说出来之后这些粉丝都郁闷了。
毕竟他的这些粉丝,其中有很大一部分被他安利了顾白,然后也成了对方的粉丝。
林泽问:“你们确定要知道吗?知道的话,你们恐怕就不会高兴了?”
粉丝被他这谜语人的问话给问懵了,还有什么是林泽高兴他们不高兴的消息,纷纷觉得他这是在转移话题,让林泽放心,他们知道了绝对不会不高兴。
见粉丝都这么说了,那林泽也不瞒着,直接说道:“顾白老师要做辣椒酱,准备拍个视频做之后的素材,找我去当摄影师。”
这句话让不少粉丝瞬间想起顾白的上个馒头教程,当时他们都好奇那个老面馒头的口感,然后林泽就跑出来炫耀,他帮顾白拍视频,然后得到了几个馒头。
属实是让不少粉丝羡慕的一塌糊涂。
而现在,顾白再次找到林泽,林泽岂不是又有机会拿到辣椒酱。
收获了一票粉丝的羡慕嫉妒恨,林泽得意的笑了笑,完成直播的最后一步,尝了下自己做的土豆饼的味道。
哪怕味道无比的古怪,但是他的心还是甜的。
那脸上的笑容深深刺痛了无数粉丝的小心脏,纷纷怒斥林泽得了便宜还卖乖。
林泽很快就赶到了顾家,顾煜正在帮着顾白洗辣椒生姜大蒜。
顾煜虽然没有搬到顾琛这边来住,但是这几天知道顾白忙,也经常过来帮忙,以至于一些喊他聚聚的朋友都总是被他拒绝。
顾煜要帮忙,顾白也不拒绝,反正清洗的话,用不上什么技巧,不过清洗辣椒,他还是找了个手套给顾煜戴上,防止洗辣椒辣手。
这个东西都是顾白在系统商城买的,除此之外,他还买了个护目镜,做别的菜的时候用不上,但是做辣椒,那是一定用的上。
尤其这次的辣椒还特别多,顾白都不敢想象要是没有这两个保护眼睛和手,等做完会辣到什么程度。
等林泽到的时候,两人就已经差不多把这些食材都清洗干净了。
顾白这边不动,顾煜再帮顾白清洗好买回来的玻璃罐,一个个的洗干净,然后放到一边晾干。
看到顾煜的动作,顾白有种看到小时候自己的错觉,他小时候,顾爷爷做好吃的,他就是一边帮忙洗东西,做点力所能及的小事,一边期盼的看着顾爷爷,等着好吃的。
“阿白?”顾煜被顾白看的有些疑惑,出声问道。
“没什么。”顾白摇头。
其实这个活完全不用顾煜来做,不说顾白自己能行,就是顾家请来的保姆阿姨,也可以帮忙,但是顾煜直接抢了她们的活。
这是顾煜在吸取上次美食路的经验教训,发现的和顾白相处的好路子,参与进顾白的工作,这样就不会没有时间相处了。
而这么一做,顾煜发现效果果然是很不错的。
虽然顾琛和顾白还是很亲,但是他也不差多少了,毕竟顾琛白天要去公司工作,忙的天昏地暗,想和顾白见面,那也只有中午晚上的时间了。
“小泽,你来了啊。”顾煜一抬头就看到了林泽,笑着和他打招呼。
林泽有点恍惚的看着顾煜,他肯定是认识顾煜的,可是在他的记忆中,顾煜的手把玩过古董玉器,名贵的手表珠宝,甚至是牵着美人的手,但是从来没有见过他拿个玻璃罐子洗。
林泽怀疑在这之前,顾煜大概是从来没有做过这种事,因为他也不需要做,而现在,为了顾白改变了。
林泽再次看向顾白,不由得心生钦佩,还是顾老师强。
林泽忍不住幻想了下,他在做菜,他哥帮他洗菜切菜,那感觉,异常可乐。
“顾叔叔,打扰了。”林泽打了个招呼,都不用顾白开口,直接举起相机开始工作。
这种积极的工作态度让顾白都忍不住为他点赞。
顾白将清洗干净的生姜大蒜都切成了碎末,林泽拍摄的很专注,一下就发现顾白几乎是将蒜末和姜末切成同样的大小,足以看出对方刀工的控制程度之高。
淡白色的蒜末和淡黄色的姜末装进碗中放到一边,顾白开始切辣椒了。
不过在这之前,顾白先把护目镜和手套戴上,让顾煜从厨房出去,这个辣椒剁的时候辣味很重,顾煜在厨房肯定是要被熏到的。
但是林泽需要拍摄视频,不能离开,顾白就让他也戴上护目镜,防止被辣椒熏到。
林泽看了眼那一大盆的辣椒,一个激灵,赶紧戴上。
辣椒去蒂,小米椒就可以直接剁碎,但是红尖椒和青椒还需要把内部的籽给去除后再剁碎,这点辣椒籽留下来格外的影响辣椒酱的味道。
厨房内剁辣椒的声音响了很久才停歇。
顾白真的很想甩甩胳膊,找林泽来拍视频的时候还没有想到这一点,结果剁着剁着就发现手酸的不行,要不是他这段时间体力好了不少,他怀疑刀都要拿不住了。
但是想休息吧,有个相机在这里拍着,顾白头一次发现自己还是有偶像包袱的,不想在粉丝面前露怯,就一直咬牙坚持。
倒是顾煜很快注意到了顾白的不对劲,让顾白先过来休息下,反正剩下的就是调味了,不需要这么着急。
林泽这才反应过来,顾白可是剁了十斤的辣椒,这手不累才怪。
顾白刚坐下,顾煜就很熟练的帮他捏起手臂来,这也是在美食路录制综艺的那一个月里学来的,捏的顾白又酸又胀,但是缓一口气又感觉轻松了很多。
看到顾白和顾煜的相处,林泽都有点羡慕,毕竟在他们这样的家族里,父子之间想要像顾白和顾煜这样的亲近,很难得。
甚至就算关系挺亲近,可是两个人都很忙,也没有时间展露这些温情了。
顾白休息了一下,就去看了下那些晾干的玻璃罐,放辣椒酱的罐子不能有一点水和油,不然辣椒酱就容易变质,好在晾干的时间不短,天气也热,又通风,水渍早干了。
顾白转身回了厨房,进行倒数第二步的调味,最后一步就是腌制,那就要交给时间了。
辣椒酱的调味料可多可少,顾白选择的比较简单,除了姜末蒜末之外就只有盐,白酒,冰糖。
顾白先把姜末蒜末加入辣椒中,搅拌均匀,姜末蒜末不算多,仔细搅拌后就看不出什么了。
随后一边撒入适量的食盐,一边继续搅拌,这一步就是让盐和辣椒充分接触,然后就是加入白酒,步骤和加盐差不多,都是边加边拌匀。
加食盐还没有什么别的香气,但是白酒一加进去,辣椒的鲜辣味就逼出来了,林泽都有点被吸引了,但是很快就被顾白塞了一个口罩。
顾白也是才发现光戴着护目镜不顶用,辣椒的鲜辣味吸一会没什么,但是吸多了,鼻腔恐怕要受不了。
戴上口罩,将香气隔绝,哪怕还有丝丝缕缕的鲜辣气传出来,也没有之前那么浓郁了。
加完白酒,顾白就将辣椒酱盛入玻璃罐中,在上面撒上一层冰糖,辣椒酱需要在阴凉的地方放上三天左右,这段时间足够冰糖融化,慢慢的和辣椒酱融合成一体。
最后顾白再加入一点白酒,就可以盖上盖子了。
十斤辣椒看着很多,但是放进罐子里后,看起来也就不怎么多了。
顾白分出四罐给沈瑜年他们的,然后拿出一罐来,准备当成林泽的谢礼。
因为林泽这次是坚定的表示不要钱,上次还可以说任务量重,收了顾白的钱,没话说,可这次就是拿着相机拍摄,也不用做后期,顾白给个辣椒酱当谢礼就够了,要是顾白再给钱,他就不能再来帮忙了。
林泽的态度太坚决了,顾白也拗不过他,只能同意。
不过在顾白让他把辣椒酱带回去的时候,林泽又拒绝了。
“为什么?”顾白问,难道是林泽不想要了。
林泽表情微妙,解释了起来,他的黑暗料理天赋真的很强,而且自己还容易手贱,上次做个腐乳,他就克制不住的去偷看,然后很成功的失败了。
这次他怕自己控制不住导致辣椒酱失败,那他要气死了。
这可是顾白做的辣椒酱,足足有一斤重,可以吃很长一段时间的,这要是浪费了,那他要昏过去。
所以为了避免自己控制不住自己,还是交给顾白保存比较好。
而且林泽还有个担心的,哪怕自己控制住了,万一自己的黑暗料理天赋也传染到这个辣椒酱了,那怎么办?
“好,那你三天之后来拿吧。”顾白无奈笑道。
不过这辣椒酱做的时间也不短了,等做完,顾白发现时间也不早了,事先醒发的面团已经差不多了,就开始做晚饭。
玉米排骨汤不用做,事先就放到保温饭盒里了,随时可以拿出来吃,保证滋味还是那么清甜鲜美。
拍黄瓜清凉酸爽,擂椒皮蛋口感独特,还有一道清炒小白菜,也是清爽的不行,夏日吃正好,最后加一道红烧肉,用来配馒头,口感绝了。
顾琛回来看到顾煜在,倒是没有多少吃惊,他早就发现顾煜过来陪顾白了,倒是林泽的存在让顾琛有些吃惊,而知道顾白又新做了辣椒酱后,恍然大悟。
他记得林泽上次来帮忙拍视频的事。
馒头已经蒸好了,现在正在放凉,天冷的时候吃热馒头自然很好,可是天气热了,最好还是放到稍温的程度。
顾白本来是准备煮饭的,他只能吃馒头,别人不一定喜欢就着馒头吃菜。
顾煜和顾琛都是提前说了要吃馒头,而林泽得知有两种主食选择,也拦住了顾白煮饭的手,他也要吃馒头配菜,饭就不用煮了。
毕竟米饭他回家顿顿都吃,但是顾家的馒头他也就这么一次机会了。
可能之后有机会,但是说不定下次就没有这么凑巧的撞上饭点呢。
顾琛看了眼吃的正欢的林泽,突然拍了张饭桌照片,发给了林奇。
林奇辛苦了一天,好不容易回到家,也在吃饭,看到顾琛发来的照片,以为对方是来炫耀的,很想说自己没有羡慕,但是看着那一桌子的饭菜,还是留下了嘴馋的口水。
他真的好羡慕顾琛有顾白这个弟弟。
人家的弟弟可以做超级美食给他哥吃,而他的弟弟呢,林奇想到林泽,就想到了他做黑暗料理的天赋,不想再说什么。
不过一想到林泽,林奇就发现他回来都没有看到林泽了,问了下阿姨林泽的去向,就听到对方回答说林泽下午的时候还在厨房里搞直播做土豆饼,然后成功翻车。
后来接到个电话就带着相机兴高采烈的出去了。
阿姨还特地形容了下林泽当时的表情,说从来没有见林泽那么高兴过。
电话,相机,高兴……
林奇感觉有点不对劲了,点开了顾琛刚才发过来的照片,他本来以为顾琛是炫耀,但是现在,很可能不是。
顾琛手机像素很高,照片很清晰,不但把菜色拍的异常的好,还把其中一个人拍的很清楚。
哪怕那个人只露出了小半张脸,但是林奇依旧认出来了,这就是林泽。
这可真是我的好弟弟,你去顾家吃香喝辣,让你哥哥在这里受苦,你好意思吗?
林奇直接放下筷子,拿上车钥匙就出门,直奔顾家而去,顾家距离林家不算远,车程大概二十多分钟就到了。
等林奇赶到的时候,顾家的晚饭还没有吃完。
主要是大家都吃的慢,小口小口的享受美食,细嚼慢咽。
“哥,你怎么来了?”林泽惊讶的看着过来的林奇,不对,“你怎么知道我在这里?”
林泽清楚的记得他出门的时候没有和谁说过去哪里。
“孙姨和我说拿着相机出门,我就猜测你在这里。”林奇瞥了眼顾琛,没有把他给暴露出来,“我看你这么晚没有回来,有点担心,就过来看看。”
林奇说的合情合理,但是林泽不太相信,你要说他还是小孩子,这傍晚没有回家,林奇担心,那还说的过去,但是他都二十一了,林奇这个借口站不住脚啊。
再看看林奇那不住的往桌上瞥的小眼神,林泽就知道这果然就是林奇的借口,对方就是想到顾家来蹭饭罢了。
“吃饭了吗?要不要坐下来一起吃点?”顾白客气的问了一句。
然后就听到林奇说:“刚好没吃,那我就一起吃点了。”
虽然顾白问出来前就知道对方大概率是要跟着一起吃的,不然他们这边在吃饭,林奇一个人看着,那也太不礼貌了,但是对方这特别自然的回答还是让顾白唇角抽搐。
顾家人吃饭吃得慢,还剩下不少菜没有吃,但是红烧肉配馒头实在是味道太出众了,以至于林奇到的时候,红烧肉也没剩下几块。
林奇上桌了,其他人也不好意思继续吃那仅剩的几块红烧肉,就全都让给他了。
林奇扫了眼桌上,就知道哪个菜是最受欢迎的。
他拿起馒头咬了一口,心满意足的点点头。
对,就是这个味道,馋了他好久。
他上次太想吃了,但是也就是和林泽换了两个馒头而已。
明明林泽有八个馒头,但他只愿意换两个,多了就不肯换,哪怕他愿意多出点蜂蜜柚子茶,还是没有换成功。
但那两个馒头哪里够他吃,他当时是打算分两天吃的,结果第一个馒头吃下去,味道太好了,香甜松软,就没控制住,一口气把剩下的那个也给吃掉了。
现在馋这馒头都馋好久了。
快乐的咬了几口馒头,稍稍满足了一下嘴巴,林奇又夹了一块红烧肉放入口中。
酱汁浓郁鲜香,皮柔韧而清爽,而肥肉则是妥妥的入口即化,还自带一种极轻的焦香,而瘦肉的口感也是异常的好,不柴不腻。
再搭配上馒头清甜的口感简直就是绝配。
林奇终于知道为什么这桌上就红烧肉吃的最快了。
他两三口就把剩下的红烧肉给吃完,只剩下一个有少许酱汁的盘子。
林奇看看自己手里的馒头,再看看盘子,都没有多犹豫,干脆地撕下一块馒头,沾上盘子上的酱汁吃了起来,还别说,沾着酱汁的馒头在原本清甜的口感中多了一丝浓厚酱香,口感别具一格。
林泽注意到这一幕,看的目瞪口呆,他从来没有想到林奇还能这么不注意形象。
“这个酱汁沾着馒头吃,味道绝佳,你没有吃到还挺可惜的。”林奇自然道,面子是重要,但那都是对着外人的。
这一桌的人和他是什么关系,还要太在乎脸面吗?
再说,顾白听夸他厨艺好的话都不知道听了多少,他要是想展示一下自己对他厨艺的赞叹,这个举动就是最好的了,他敢说,在他之前没有人有这种举动。
林奇想的很正确,之前也确实没有,一是顾白那时候馒头都没有做出来,二来,能同时吃到馒头和红烧肉的人就是顾琛和顾煜了,他们两人吃别的菜都能吃饱,何必去蘸酱汁吃。
看着林奇把盘子上的酱汁都扫走了,盘子干净的都不用再洗了,顾白也确实被震惊到了。
吃饱喝足,林奇得知林泽下午过来帮忙是要拍摄过顾白做辣椒酱,还免费得了一罐辣椒酱,深深的看了一眼林泽。
林泽被他看的一身恶寒。
吃过饭后两人也要离开了,林奇还热情地表示,到时候他会过来帮林泽把辣椒酱拿走。
林泽瞥了他一眼,他哪里需要林奇帮忙,他自己就能端走。
回去的路上,林奇忍不住感叹,本来林泽学习拍摄做视频后期什么的,他觉得还没有用,可现在,感觉用处真的不小啊。
他都有点想要去学一下了。
三天时间转瞬即逝,顾白这几天都挺闲的,他就算是想提前做馒头和蜂蜜柚子茶,问题是执照没有办下来之前,他这么做都不合法。
虽然偷偷做的话其实也没有人知道,但是顾白还是相当的遵纪守法,非法事坚决不干,只能等执照赶紧办下来。
倒是让王秀全有点着急,可是王秀全也知道如果让顾白凌晨跑来玉春楼做馒头,那顾琛是坚决不会允许的,也就只能等着了。
而顾白看着付给系统的利息也有点心痛,但好在他之前发的活动,蜂蜜柚子茶的魅力不小,跟着做的人还挺多的,一点点的点数加起来,也赚的不算少了。
腌制好的时间一到,顾白就赶紧去看了下辣椒酱的情况,他都不用打开瓶盖闻味道,光从外表就能看出辣椒酱做得很不错。
当然,辣椒酱上显示的等级也是一个重要的佐证,s级辣椒酱,味道绝对没话说。
只不过顾白也不清楚这个辣椒酱会是什么味道,顾白上次做汤粉时弄的辣椒酱是油制的,而这是水制的。
林泽早早的就得到了消息,然后赶过来拍开盖视频,这个也多少算是一点素材,当然最主要的是还是顺便把他的辣椒酱给带走,他不可能让林奇过来帮他拿,让林奇过来拿,那简直就是肉包子打狗一去不回了。
只是他想的很好,但是林奇也早就知道了辣椒酱的开封时间,早早地处理完了公司的事,也跟着过来了。
林泽又不可能真的说把他赶走,只能看着他跟自己一起到顾家来。
林奇还阵阵有词,辣椒酱是用玻璃罐装的,万一这开车途中碰到点什么震动,辣椒酱碰碎了怎么办,还是有人抱着比较安心。
林奇担心的不是没有道理,林泽最后只能默认他跟上来。
林奇一进门就发现顾琛也在,眼睛都瞪大了,他本来是指望顾琛不在的话,他厚着脸皮,仗着自己是小辈,又被顾白喊哥,看能不能蹭一点辣椒酱回去。
虽说林泽也有,但是他知道自己是占不了这个弟弟多少便宜的、
可顾琛出现在这里,他就没有办法耍赖了,因为顾琛一定会帮顾白解决他的。
看到林奇惊讶的目光,顾琛挑眉。
以前顾白每次做出什么新菜来,他都是第一个知道,第一个和顾白一起尝的。
但是这过去的一个月,他的地位都动摇了,要不是他提前知道,说不定他这次又要落在其他人之后。
之前,那是没有办法,可现在顾琛要保证自己绝对是第一个和顾白一起尝到新菜的。
对于他的这种小心思,顾白一开始还没有发现,还是最后才反应过来。
还能怎么办,当然是满足大哥这种幼稚的好胜心了。
顾白打开盖子,一丝浓郁的香辣气息从罐子里飘了出来,还略微带着一种酸甜感,不知道到底是哪种配料带出来的味道。
酒香味很淡,都已经淡到哪怕是顾白也不太能闻得出来,或者说这点酒香已经和辣椒香完美的融合到一起,变成另一种奇异的香气。
蒜末和姜末也染上了辣椒的浓香,又自带一种辣椒所不具备的辛辣刺激,格外诱人。
顾白舀了一碗辣椒酱出来。
顾白早就准备好了配辣椒吃的馒头,不过顾琛并没有吃口馒头再吃辣椒酱,而是直接舀了一小勺辣椒酱吃了口。
顾琛第一个感觉就是辣,鲜香的辣味直冲脑门。
哪怕顾白很小心的调整了辣度,但是辣椒酱不辣就不好吃了,更被说里面放了小米椒,多少辣味还是有点重的。
顾琛的脸都不自觉的红了一些,都是被辣到了,但是那种辣只是存在于舌尖,发出强烈的刺激,在顾琛忍不住吸气时,一股淡淡的酸甜味冒出头了,还带着点点若有若无的甘甜在舌尖弥漫开,很好的缓解了刚才的辛辣。
淡淡的鲜香咸甜从口中散开,还有点蒜末姜末的辛辣,仿佛能吃到蒜末的,但是仔细去品尝,又不找到蒜末姜末的存在。
肉质肥厚的红尖椒被顾白切的稍微大一点,一小块吃起来还有一种咀嚼感,本来不算太辣的红尖椒肉上浸染上了小米椒的鲜辣感,又自带一种甘甜,再加上冰糖和白酒的催发,味道吃的让顾琛停不下来。
明明吃一勺就被辣到了,但是辣过之后,又想再来一勺看看。
顾白看顾琛的表情就知道这个辣椒酱做的和成功,刚想也吃一点,就被顾琛拦住了。
“味道很好,但是还有点辣,你先吃馒头垫一下,少吃点辣椒酱。”顾琛可是一直记挂着顾白的身体。
顾白从善如流,吃了口馒头再去吃辣椒酱,眼睛都亮起来了,之前他觉得红烧肉配馒头好吃,可现在,能配馒头吃的东西又多了一个。
唯一的一点不足就是因为辣度稍微高了点,想空口吃的话,那需要一个比较坚强的嘴巴和胃。
五人都围着这碗辣椒酱发出自己的点评,但是不管怎么评价,都对于辣椒酱的味道发出了高度赞美。
顾白本来以为这一小碗辣椒酱吃不完的,结果五个人你一口,我一口的,等顾白吃完手里的馒头就发现辣椒酱都吃完了,就是几个人都忍不住吸气。
顾白赶紧倒了蜂蜜柚子茶过来,蜂蜜柚子茶也是可以解辣的,几人都赶紧抱着喝了一口,发出轻松的喟叹。
只是这边嘴巴刚刚轻松一点,那边又馋了,忍不住朝着辣椒酱看过去,明显还想再吃,但是顾白怎么能让他们继续吃,这吃的已经不少了。
哪怕是配着馒头吃的,可是还是吃了那么多辣椒进去,他现在都要担心他们会不会胃痛。
顾白挺会吃辣的,又觉得辣椒酱还是要辣点才好吃,就做到了个辣度,但是现在,他觉得下次做辣椒酱,辣度还是轻点好。
毕竟辣椒酱的味道太好,一不小心就可以吃多了。
虽然这次也快要到了顾家的吃饭时间,但是林泽和林奇都没有多待,毕竟前几天才来顾家吃饭,这次再来,多少有点惹人烦。
而且,他们都想早点回去吃辣椒酱了。
没错,林奇也拿到了一点辣椒酱,不过他得到的可不是林泽手里的大罐子,而是用小罐子分装出来的,但林奇半点不嫌弃。
难道辣椒酱的味道还会因为容器的区别味道变差吗?
来的时候气氛微妙,但是回去的时候都是满心的欢喜,让意外遇见两人的熟人都看傻眼了,虽说林奇和林泽的关系比起其他家族的兄弟来要好不少,但是两人还从来没有气氛这么和谐过。
辣椒酱做好了,顾白问清楚了沈瑜年他们的地址,说自己有一份神秘的小礼物送给他们,然后就把辣椒酱给寄了出去。
几人都很好奇顾白说的神秘小礼物到底是什么,但是问顾白,顾白怎么都不肯说,就是让他们注意查收,快递收到了就赶紧去拿,放到冰箱里保存。
几个人的好奇心都被他给勾了起来,看到顾白给的快递单号后,更是时不时的就查一下快递到了哪里,都恨不得自己驱车去取。
好在顾白发的是最快的快递,不然几人都要急的睡不着觉。
“咔。”导演说完,沈瑜年就收起笑容,从布景中起身,他在剧组里的最后一幕总算是演完了,只是现在暂时还不能走人,以防后面还需要补拍,不过也耽误不了多少时间。
“李哥,快递到哪了?”沈瑜年问李真。
“已经在派送了,应该马上就要到了。”李真无奈道,沈瑜年真的是过分关心这个包裹了,就这一上午,都快问了他十次了。
如果他和盛佳宁白霜的经纪人认识的话,大概会觉得两人很有共同语言,因为白霜和盛佳宁也是问个不停,他还是双重问候,更加折磨人。
也就夏琳的经纪人好点,没有被问,原因很简单,夏琳暂时没有工作,闲下来了,自己就能看手机,那是一小时就要看个两三次,时刻关注快递消息更新。
甚至在快递点表示马上找人派送时,自己就去快递点拿了,行动力杠杠的。
在去拿快递的路上,夏琳都忍不住在小群里炫耀了一番,让其他人羡慕的不行,不过很快,其他人也不羡慕了,因为他们的快递派送已经到了附近。
沈瑜年的手机响起,听着电话那头通知他去拿快递的声音,沈瑜年还没有动,李真先去帮他拿了过来。
他也是好奇这个包裹到底是什么东西。
“这包裹还挺沉的。”李真抱着包裹回来,沈瑜年已经准备好了美工刀拆包裹,三两下就把包裹给打开了,露出里面被充气包装袋保护的严严实实的玻璃罐子。
李真一眼就看清了罐子的颜色,是鲜红色的,难道是什么和蜂蜜柚子茶类似的饮料吗?
他还在猜测,沈瑜年就已经拆了包装,认出了里面是辣椒酱。
沈瑜年早上胃口也不好,喝了一杯蜂蜜柚子茶之后就吃了个鸡蛋,那个鸡蛋还是勉强吃下去的。
哪怕是到了现在,他都不觉得饿,可是现在,看着这罐子辣椒酱,沈瑜年莫名的感觉他需要吃点饭。
沈瑜年刚要放下包装盒,就发现里面还放了四个抽了真空的馒头,也是被冰袋保护着,应该没有坏,只是外形不太好看了。
与此同时,顾白注意到几个快递都签收了,赶紧发消息提醒他们。
【辣椒酱比较辣,白口吃会受不了,万一辣的胃痛最后还是要吐出来的,太浪费了,所以尽量用来配菜吃】
【寄给你们的馒头可以用热水加热,最好蘸辣椒酱吃,味道一绝】【附馒头加热详细教程】
顾白之所以有前面那个提醒,还是因为林奇,不然他也想不到还真的有人能大口的吃辣椒酱。
林奇昨天带回去的辣椒酱当天就吃了不少,据他所说,当时就是有点馋了,想着吃一口,再吃一口,再来一口,吃着吃着就吃了快一半的辣椒酱。
他平时就算吃辣也没有这样吃过,结果胃就受不了了,然后被紧急送往医院。
当时医生要给他进行催吐,但是他坚决不同意,这好不容易才从顾家得到的辣椒酱,才满足了下嘴巴,居然就要让他吐出来,他不能接受。
医生也麻了,第一次遇到这种病人,不想吐的原因不是难受或者别的,而是舍不得胃里的食物,简直奇闻。
甚至旁边有人还怀疑林奇是不是那种什么胃部□□的人员,不然理由太奇葩了。
林泽大概是也跟着赶去了医院,实在是看不下去林奇继续丢人,只好和他说,他现在吐出来,之后他会补偿一点辣椒酱给他。
林奇这才老实的接受了医生的治疗,吐出来,用完药之后就轻松了不少。
为了避免沈瑜年他们发生这种惨案,顾白只能事先提醒一下,还把林奇的例子简化一下,当做个提醒。
毕竟让他们少吃可能是劝不住,但是劝他们不要吃太多导致浪费食物,那就好办了。
看到顾白发的消息,李真不用沈瑜年说,带着馒头就去加热了,反正也快要到吃饭的时间点了。
沈瑜年看着罐子里红艳艳的辣椒酱,有些好奇的拧开瓶盖,一股奇异的鲜辣气息扑面而来,让他的食欲复苏,口中还不受控制额分泌出口水来。
真的是太香了。
沈瑜年很想尝一口,但是他身边没有勺子,只能作罢,重新拧上瓶盖。
香气隔绝,沈瑜年的注意力就从辣椒酱上离开,发现了不对劲,一转头,就看到导演正站在他身后,眼睛直勾勾的盯着他手里的辣椒酱。
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