青枝 第8节
宋青枝笑着摇摇头,“面向的人群不同,说什么抢生意,不存在的。”能预定杨家菜的客人,并不单纯因为菜好吃,环境因素其实也占很大部分。刘姐笑了两声,对他们道:“既然是熟人,你们先聊,我给你们舀银耳汤去。”说完就转身走了,谌嘉树看一眼她的背影,这时才对宋青枝道:“其实我是因为看了你更新的视频,一时冲动才跑出来的,本来都要回去了,结果这么巧在这里遇到这碗粉。”还有你。他弯着眼睛笑了一下,觉得世界真小。宋青枝忍不住笑了声,“是么,你住附近?”谌嘉树回身看了眼门外,指指马路对面,“我住那个小区。”宋青枝惊讶地咦了声,“可是我经常来这家店,从没见过你。”“我第一次来这里。”谌嘉树有点不好意思,又笑了笑,“要是常来,说不定我会更早认出你。”宋青枝听了这话不知道为什么觉得有点好笑,于是就真的笑出了声来,“其实每天都会有人认出我的,常来吃饭的老街坊我认识不少。”顿了顿,她又有些好奇,“那你平时都是自己做饭?”“大多数时候是吃食堂。”谌嘉树解释道,“偶尔会自己做,也做得不好,勉强能吃。”宋青枝闻言眉头一挑,这样的话,她好像get到了什么信息。“家里人也都不做饭?”谌嘉树耸耸肩,“我爸妈倒是请了住家阿姨,不过离得远,我休息才会回去,平时都是自己住在这边。”说完他看了一眼宋青枝,忽然又秃噜出一句:“反正一个人吃饭,随便吃吃饿不死就行。”宋青枝闻言一哽,听听,这是消化科医生能说出的话?您的胃还好么?“来来来,喝糖水啦。”刘姐这时从厨房出来了,托盘里是两碗银耳汤,和一碟烧鸡。放下之后热情地招呼谌医生:“小伙子你也尝尝,青枝家做的烧鸡很好吃的。”谌嘉树愣了一下,忙道:“不了不了,你们吃就行,我都饱了。”他是真的饱了,毕竟不是真的没吃晚饭,而且烧鸭粉已经够大碗了,现在还没吃到一半呢。刘姐看一眼他的碗,露出个恨铁不成钢的眼神,现在的年轻人咋回事,怎么一碗粉都吃不完?宋青枝确是知道真相的,觉得谌嘉树未必就是瞎客气,他可能真的是吃不下了。便忍着笑道:“刘姐你也别逼谌医生了,不是说么,晚上吃少点有益于养生,意思意思就行了。”刘姐一愣,问道:“小伙子你是医生啊?那医生说得肯定有道理。”谌嘉树点点头,松了口气,向宋青枝递过去一个感激的目光。宋青枝笑了一下,伸手拿起调羹,目光落在他修长的手指上,匀称灵巧,要不是存在左手背那道疤,应是一双完美的艺术品。第九章谌医生今天想吃点什么啊?自从那天在胡家菜馆偶遇过宋青枝后,谌嘉树就开始多次光顾这家店,半个月都过去了,还是一次都没有再遇见过她。或许是时间不凑巧,又或许是其他别的什么原因。不过他也没有觉得失望,因为他发现其实胡家菜馆的饭菜还是很合自己口味的,而且通常只要一荤一素,五十块以内就能解决晚餐。去的次数多了,他和老板娘刘姐夫妻俩也慢慢熟悉起来,知道了一些事。比如夫妻俩是因为在老家的弟弟不小心打伤了人,借钱配了大笔医药费后老人又病了,家里欠了很多钱,这才想到要来容城讨生活的。刚开始是在饭店打工,做买菜小工和洗完女工,都是累活,工资也不高,干了几年也没攒下什么钱,刚好老胡以前年轻的时候学过几天厨,就想着拼一把,看能不能搏一条出路。但是餐饮这行哪有这么好做的,君不见每天多少新店开张,又有多少老店或者半新不旧的店关门倒闭。现在的人吃惯了好东西,嘴都刁,味道普通的饭菜根本吸引不了人,更何况这是一家新店。生意平平,每天睁开眼都要担心这个月能不能挣够房租和水电费,就这样坚持了一年多,然后有一天,遇到了出来遛弯的杨老太太和老陈叔。“那天刚好青枝放寒假回来嘛,他们没做生意,出来订蛋糕。”刘姐说这话的时候就站在门口,指指旁边的美甲店,“以前这里是家蛋糕店来的。”然后等蛋糕的时候就进来他们店坐坐,老太太问了句,怎么饭点你们这里都没什么人啊?闲着也是闲着,两口子就开始跟老头老太聊起来,说家里多不容易,还有欠的钱没还,生意也不知道能做到什么时候。“老太太那天心情可好了,老胡知道他们是大师傅,就厚着脸皮请教他们自己做的菜哪里不对,他们都肯指点,还告诉我们去哪儿买菜最新鲜划算,后来知道他们是杨家菜的大师傅,还吃惊得不行。”“还别说,经过他们指点,老胡做的菜比以前好吃多了,慢慢也有街坊愿意来,后来见的次数多了,就成了熟人,一来二去的,老胡就想拜师……”刘姐告诉谌嘉树,老胡原本的想法,是借拜师的名义,以后给老陈叔养老,因为他们知道老陈叔没有孩子。但是老陈叔没有同意,不仅没同意,还教了老胡做烤鸭。“反正打那以后,我们家生意是稳定下来了,挣得不多吧,起码除去成本之外还略有盈余,慢慢还清了债,又在老家起了房子,日子好多啦。”“老太太跟陈叔是我们家恩人咧,讲再生父母也不为过的……”她兴致勃勃地畅想以后自己和丈夫给老人家养老,带他们到处去玩的日子,还说已经跟宋青枝和杨继慈商量过了。谌嘉树看着她开心的样子,心里下意识地涌上一股暖流。他其实想问问宋青枝对这件事的看法,可接下来却一直没遇到她了。傍晚下班,他又去胡家菜馆吃饭,刘姐见他来了,立刻就迎过来问道:“谌医生今天想吃点什么啊?”谌嘉树菜单都不用看的,张口就点菜:“炒青菜和回锅肉吧。”“好嘞,你先坐。”刘姐等他说完就下单去了,过了一会儿又回来,在他面前站定,似乎有话想说。可还没出声,就有客人来打包烧鸭粉,她就又去忙了。接连有客人来打包,等她忙完出来,谌嘉树已经吃完了饭,正在叫她结账。谌嘉树扫码付完饭钱,准备要走了,刘姐忽然叫住了他:“谌医生,我想跟你打听个事。”谌嘉树回过身,“……什么事?”“就是……”刘姐有点不好意思地笑了一下,“我婆婆嘛,去年得了脑梗住院,出院之后有点后遗症,我跟老胡想接她来容城看医生,看看能不能治好,我问了青枝,说你上班的医院是大学的,有很多教授啥的,就想跟你打听一下你们医院哪个医生看这方面比较好,我挂他的号看看。”原来是这件事,谌嘉树哦了声,道:“神内的杜主任是这方面的专家,不过她的号不好挂到,许英培医生在这方面也不错,你要是需要的话,可以挂一下她的号。”说着帮刘姐从一附院的公众号上找到微信挂号系统,搜索到许英培的名字,“就是这个医生,到时候可以提前挂号,不然可能会等很久。”帮完这个忙,他才回了家。到这时已经是三月中旬,惊蛰已过,本来已经开始回暖了天气忽然又降温,倒春寒来势汹汹。他坐在书房的窗前,低头整理着笔记,详细记录下刚刚出院的35床硬化性肠系膜炎患者的病情变化,在治疗方案实施到第十天时,患者已经自觉吞咽困难减轻,继续又治疗了一段时间,患者病情平稳后出院。但同时他也略微有些遗憾,不知道如果当时患者接受了手术,又会是什么样的发展。青枝时间的视频如期更新,这一次是谌嘉树曾经吃过的带冻姜醋鱼。宋青枝在拍这期视频之前通过网购买到了新鲜的荆芥,做出来的鲤鱼冻更多了一份清香,但她觉得,只用药材市场买的荆芥就可以了,不必这么大费周折。这次就权当满足一次好奇心了。视频末尾有一个小花絮,是宋青枝煮好鱼之后,看到蹲蹲站在旁边咕咕咕,就试图喂它吃点鱼肉,结果刚递过去,就见它掉头就跑。宋青枝追出去,捉到它抱着,伸到它嘴边,“吃呀,吃鱼,哪有鸭子不吃鱼腥的。”但是蹲蹲用实际行动告诉她,真的有!比如它,宋青枝一直想喂,它一直扭头躲开,最后实在躲不过,才用嘴巴碰了一下,然后歪头看着她,一动不动。宋青枝被它逗乐了,将手里的鱼肉给月亮吃掉,然后将蹲蹲抱进院子外头水井边用来洗菜的大水盆里。视频结束在蹲蹲玩水的背影里,弹幕上飘过去一排哈哈哈。谌嘉树翻了一下评论区,发现果然又有人拿蹲蹲的视频截图做表情包了:“[蒜了,勉强给个面子碰一下.jpg]”他一边笑,一边将视频分享给刘院士,告诉他这是那天去吃饭的杨家菜的老板娘拍的。别看老爷子年纪大了,网上冲浪倒是很熟练,他不仅看完了视频,还搜到了宋青枝的百度百科。“这个女娃娃是名人来的诶,不错不错。”谌嘉树看了直发笑。又过了几天,早上十一点,在和病人沟通并取得同意后,谌嘉树带着学生们教学查房,一个反流性食管炎的病例。汇报病史的是实习生,小何充当住院医师的角色,谌嘉树接过病历夹站在对面听着,病床的脚部站着其他学生。“患者冯天,男性,51岁,因‘反酸和胸骨后烧灼感伴咳嗽2年’入院。入院前2年出现反酸、烧心,多于进食后1~2小时发生……间断于春冬两季复发……”实习生回报完病史和治疗方案之后,小何补充道:“患者男性,典型的……每次发作时服用法莫替丁和吗丁啉后症状缓解,有30年吸烟史……”谌嘉树听完,点点头,问道:“患者的诊断依据是什么?”实习生回答:“患者有典型的反酸、烧心、咳嗽等症状,胃镜检查也提示有反流性食管炎的症状。”谌嘉树又点点头,目光看向小何,问道:“反流性食管炎的发病机制有哪几种?”小何:“共有四种。一是抗反流屏障功能降低,食管下端括约肌收缩力降低,二是……”教学查房都是提前通知和安排的,汇报病史的两个学生谁说什么他们会自己分配好,然后下去背病历,因为要脱稿汇报。最后是谌嘉树的总结,之后他们向患者道谢,回到谈话室,借助投影仪更详细地了解和讨论了关于反流性食管炎的发病机制、临床表现和鉴别诊断、治疗手段,结束这一次教学查房。这时已经是中午十二点,学生们出来之后就散了,谌嘉树刚从配药间洗手出来,准备回办公室,就听见有人叫他:“谌医生!”扭头一看,原来是胡家小菜的刘姐。“刘姐?你带婆婆来看病么?”他笑着问道。刘姐快步走过来,点点头,“是啊,许医生帮我们看了,又推荐我们去看康复科的古医生。”“那挺好的,你们现在还不回去吗?”“回啊,回去吃饭,明天再来。”刘姐笑着解释道,“我问了许医生才知道你在这层楼的,这些水果……”说着递给谌嘉树一个袋子,“这是我婆婆她们从老家带来的,给你和同事随便吃吃啊。”谌嘉树倒是不想收,但刘姐很坚持,他也只好收下了。
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